如果說冬天有什麼最讓期待的事，
我想應該就是摘草莓了吧！
出發尋找臨高特色土窯海鮮的路上，
偶遇一大片草莓園，
一行人興致大發，決定摘草莓！
草莓30元一斤，
大家玩的是不亦樂乎，
看到草莓心情格外美麗，
陽光正好的午後，
在草莓園裡“浪費”上幾個小時，
也是極好的！
一行人邊摘邊吃，
收穫滿滿一籮筐的草莓後，
就繼續出發原定目的地了。
驅車2小時，
我們終於來到今天的目的地，
臨高土窯海鮮。
臨高土窯海鮮是海南地道的“野味”，
首先將土塊壘起來，
摞成一座小土坑，
然後燒柴火，把土塊烤熱，
當土塊燒至紅色時，
放入用錫紙包裹好的海鮮，
經過半小時土烹，
美味的食物就可以出坑了。
還沒打開錫紙，
就聞到濃郁的燒烤肉味，
澄黃略焦的雞皮，
看著就超有食慾，
讓人忍不住食指大動，
聽說，這裡不僅做法特別，
秘製的醬料也是重點，
味道烹製得剛剛好，
雖說在海南，雞的做法多種多樣，
白斬雞，鹽焗雞，黃皮烤雞，
但這土窯雞的味道
應該可以說是近期吃得最美味的雞了。
土窯皮皮蝦，
最大程度上保留了食材的鮮味，
蝦沒有膏，但肉質肥瘦不一，
肥的肉質緊實，很有彈性，
瘦的吃起來只吮吸得到鹹鹹的汁水。
這道鮮魷魚還是很值得推薦的，
食材新鮮，味道鹹淡正好，
土窯做法繁複，時間把握尤為重要，
食材不同，時間也不同，
這道魷魚鮮美口充分說明店家，
把握食材的時間剛剛好。
這道菜是不是看得一臉茫然？
這是用椰子加乳鴿做出來的椰鴿湯！
椰子湯頭清甜，
再加上中藥材和滋補的乳鴿，
是一道很有營養的菜餚，
據老闆說，這道是進店必點。
慕名而來的土窯海鮮，
最期待的原本是烤雞和海鮮，
沒想到，一行人都被這道海白豆芽圈粉了！
豆芽清甜爽口，海白新鮮無渣，
連湯汁都被喝得一滴不剩，
就知道這道菜多得人心了！
這款竹筒飯的口感軟糯，
跟一般吃到的稍有夾生的米飯不同，
更像粽子的口感，還有鹹鴨蛋黃，
原本以為一個分量很大，
沒想到自己蹭蹭蹭就吃完一個了。
冬天吃烤地瓜是一件超幸福的事，
尤其是熱騰騰剛出爐的，
粉粉的口感中還有粗糧的甜味，
吃到8分飽，再跟好友分享一人一半的地瓜，
整頓飯就可以完美收尾了。
先是路上偶遇新鮮草莓園，
親身體驗了一把採摘的樂趣，
再是原生態土窯大餐，
品嚐食物鮮甜的本味，
與大自然親密接觸的一天，
真的是好愜意好舒服呀！
採摘地址：海口市南海大道與火山口大道交匯處草莓園
土窯海鮮地址：臨高縣新盈鎮新盈橋
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