当丝瓜和栗子相遇，组成了一道独特的美味
丝瓜烧栗子 所需材料
丝瓜一条 板栗300克 枸杞少许 蒜蓉少许 花生油适量 盐适量 生粉适量 高汤适量
丝瓜烧栗子做法步骤详解
1、准备好食材。
2、把丝瓜削皮切成条，枸杞用温水泡开。
3、锅里放适量油，油热把蒜蓉爆香。
4、把丝瓜放锅里炒，炒至八分熟盛出。
5、放入高汤，这是事先熬好的骨头汤。
6、把栗子与枸杞一起放高汤焖煮十分钟。
7、然后把丝瓜倒进锅里再煮三分钟。
8、然后勾芡翻炒起锅。
9、装盘即可。
文章来源于中华养生，由万亩良田转发。
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