一碗一盏即可泡出口感俱佳的福鼎白茶,你想试试吗?

大家都知道福鼎白茶是好茶,也很好喝,因其茶性清热消炎的功效,所以适合大众人群饮用。但是很多人觉得茶泡起来很是麻烦,需要准备各种各样的茶具,这样花费也不小了。但是泡茶真的有那么麻烦了,其实一般的喝茶还真的没那么讲究和“矫情”,一般教科书式的泡茶法主要用于茶道的表演和评茶时候用。

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福鼎白茶茶汤

福鼎白茶属于轻发酵的茶叶,因其制作工艺,以及茶叶的功效和收藏价值而闻名。也正是由于其通过自然萎凋的方式,在很大的程度上保留了茶叶的天然成分。所以一般的冲泡工具都可以用,但今天小莫要给大家推荐的最好的一种冲泡工具就是盖碗瓷杯。

1、准备工具:一个盖完、一个茶漏、一个公道杯。

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盖碗套装

2、取盖碗,往里注入开水,这个就是所谓的温杯。温杯的好处就是一个去掉洗杯后的水腥味,另一个的好处就是让茶叶中的香气能更好的释放出来。

3、往盖碗中投入5g福鼎白茶,进入第一道洗茶工序,让碗中的茶叶全部浸润在开水中。

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润茶

4、进入正式冲泡,福鼎白茶第一泡出水都是比较快的,控制在10秒钟即可。

5、接下来的每一泡时间一般延长至40秒-50秒,每一泡比前面多30秒左右,这样泡出来的茶汤鲜甜清爽。

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盖碗冲泡福鼎白茶

一般福鼎白茶放盖碗中冲泡,一泡茶基本上能泡8-10泡左右。不过冲泡福鼎白茶时候一定要用90度的开水额,也就是烧开后静置3分钟左右,这样跑出来的茶,能很好的保留茶叶中的营养物质。好了。今天小莫就为大家介绍到这里,如果大家有更方便的冲泡方法也可以在下方的评论区给小莫留言额。


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