2008年，爆发了三件中国近几十年来最重大的事情：一是5·12大地震，二是北京奥运会，排名第三的就是三鹿奶粉事件 。我们今天就来谈谈发生在10年前的三鹿奶粉事件。
其实早在三鹿出事前，2004年，安徽阜阳劣质奶粉事件中，有关部门公示的问题奶粉中，三鹿就名列其中，但后来三鹿方面通过公关渠道，让其以工作人员失职为由将三鹿撤出了“黑名单”。
“纸终究是包不住火的”
当年5月20号有网友爆料称自己小孩在使用三鹿奶粉之后身体出了一系列的状况，集中体现在了肾脏。三鹿方面最后以私下赔偿的方式，并以网友买到假货的说法平息。但后来三鹿奶粉送检，且查出了有害物质三聚氰胺，三鹿仍选择不向社会公开。
当时网络上流传了这样一份三鹿委托公关公司与百度公司的公关协议：
安抚消费者，1至2年内不让他开口；与百度签定300万广告投放协议以享受负面新闻删除，拿到新闻话语权；以攻为守，搜集行业竞争产品“肾结石”负面新闻的消费者资料，以备不时之需。百度的300万框架合作问题，目前奶粉事业部已经投放120万元，集团只需再协调180万元就可以与百度签署框架，享受新闻公关保护政策。
这篇于8月11号的公关协议后被百度方面否认。三鹿方面继续寻求百度大客户，希望可以通过这样的方式清除网络负面消息，但被言辞拒绝。
“关于三聚氰胺掺入奶粉，三鹿真的不知情么？”
关于这个问题，并没有一个标准答案，因为三鹿既知情又不不知情。
不知情
后被证实的三聚氰胺并不是奶农掺的，更不是三鹿掺的，而是由奶站的人掺的。简单的说，三鹿没有动机也没有这个胆量去掺入三聚氰胺。并且，在计量方面也不是普通的奶农可以做到的，所以唯一有机会下手的只有奶站的工作人员。
在事发之前，也有很多三鹿内部员工的孩子是长期食用三鹿奶粉的。所以，在这个层面上来说，三鹿是不知情的。
知情
前文说过早在2004年，三鹿奶粉就进过一次黑名单，具体原因我们不得而知，但要知道“苍蝇不盯无缝的蛋”。事发前几个月，三聚氰胺仍然不在质监局的检测指标里面。甚至在后面出现大量婴儿住院后，质监局仍然搞不清楚到底是哪一环出了问题，后来有人联想到04年出口宠物事件才想起来三聚氰胺这项物质。
关于中国奶业的一些看法。
被三鹿奶粉事件牵扯到的企业有很多很多，包括广东雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等。不少人从此对国产奶粉失去信息，在后来很长一段时间内相继引发了国外奶粉代购风潮。
国产不是低质的代名词。我们不能保证总有人愿意去以身试法，“冒天下大不讳”去制造、去销售、去从事一些不法勾当，但是我们的民族还是保留着很好的根基，食品安全在任何时候任何地方都是不能忽略的大问题。做好食品安全不能“照猫画虎”，而是要真真实实落彻的实处。
触碰法律法规的成本是有多低？娱乐至死的的社会现实下，我们对一个社会事件关注的时间有多短？知名媒体在抢占流量上的不惜手段是不是该有所收敛？这才是我们这些老百姓应该是关注的问题。
在所有关于原则的大是大非上，我还是有理由相信中国人的凝聚力。
閱讀更多 美食源源源 的文章
