想吃糖果怎麼辦?教你做健康的彩色糖果餃子,一定是小朋友的最愛

有一些美食,不光是為了吃,也是為了看,尤其是沒有食慾的時候,看看這些好看的美食,也會想要去嘗一嘗它的味道。

今天做了一道彩色糖果餃子,顏色不僅很豐富,做起來更是有趣好玩,有孩子的寶媽們,和小朋友一起動手,是個很好的親子時光哦。

食材:紅薯、紫薯、菠菜、麵粉、水、白糖

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做法:紅薯、紫薯和菠菜先提前洗乾淨,然後將紅薯和紫薯削皮備用。

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紫薯和紅薯分別切成薄片,放入水中煮熟,煮熟後再將紅薯和紫薯分別壓成泥。

菠菜切除根部後,放入料理機中,倒入適量的水,然後用料理機攪成菠菜汁。

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將準備好的麵粉分成三等分。

一份麵粉中倒入菠菜汁,然後用筷子攪拌,形成面絮後,再用手揉成綠色的麵糰。

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第二份麵粉中倒入一點水先攪拌,再適量加入一些紫薯泥,然後用手揉成紫色的麵糰。

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第三份麵粉中同樣先倒入一些水攪拌,再加入一些紅薯泥,用手揉成黃色的麵糰。

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三種麵糰都揉成長條,再摘成一個個的小劑子,每一個小劑子都擀成長方形。

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往剩下的紅薯泥中加入適量的白砂糖攪拌均勻,放入三種顏色麵糰小劑子中間,然後捲起來,兩邊再卷一下,形成一個糖果的樣子。

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將包好的糖果餃子放入蒸鍋中蒸熟即可。

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