2018年7月5-7日，乡村复兴论坛·留坝峰会走进夏日避暑盛地——陕西汉中留坝县。翎芳宴也在留坝展开，为了呈现最佳的翎芳宴，我们深入山区，挖掘极秘当地食材，并将这些食材与养殖的农户做了对话，将短视频呈现在翎芳宴现场，让现场与会嘉宾能够一边享用餐食，同时藉由观看短视频，先理解盘中的美食溯源于哪里，再搭配翎芳老师的说菜，使得翎芳宴更加有深度。
好食材短视频，这集介绍棒棒蜜、留香鸡及西洋参。这三个都是留埧压箱的天然好食材，棒棒蜜深处森山密林之中，以古法椴木养蜂，蜜蜂采百花蜜，一年才采蜜一次，波蜜度高，极为珍贵，咱们拍摄现场立刻不客气品尝起来，这个滋味...看看视频中翎芳老师的反应就知道了！对了，姚家一家四代都是养蜂人，第一代百馀岁仙逝，第二代如今已是八十馀岁，但依然鹤发童颜、山上采蜜健步如飞，据姚老爷子说，他一天三次吃棒棒蜜养生，你说，这种仙人般的气场，都是吃棒棒蜜养生，那来留埧怎么能放过这养生圣品呢？
接著是西洋参，这西洋参是留埧非常重要的高经济价值食材，也是留埧养生事业中极为重要的一个产业，我们跟随著熊老板的脚步来到深山中寻找珍贵的20年林下老参（这个过程极为辛苦），我们也纪录下珍贵的探询纪录视频，在翎芳宴现场播放时，惊险的过程让嘉宾频频惊呼！这也让嘉宾体会到，面前的美食食材是多么珍贵。
最后是留香鸡，留香鸡跟太香猪一样都散养的方式，每天鸡只会到山上溜达，寻找小虫及树叶吃，到了傍晚则是自动回家吃晚餐，农户每天除了喂鸡、打扫鸡舍外，最重要的工作就是傍晚时去山上赶鸡孩子回家，这种行程每天不间断，无意中农户与鸡群直接产生了如家庭般的关系，这是很特殊的一种农畜关系，在养殖的过程中，人与牲畜产生依赖，如同太香猪一样，都是留埧食材故事中很暖心的情节。
翎芳老师将这三种食材摇身一变，成为留埧翎芳宴中的「蜂巢蛋糕有糖」、「参粥冰虾冻」及最受欢迎的「留埧香麻蝴蝶鸡」，获得一致好评！未来，留埧翎芳宴将会落地留在留埧的火烧店镇，大家可以到留埧避暑或是旅游时，再走进火烧店，回味一下在留埧最接地气的翎芳宴。
这次翎芳宴的成功，除了留埧县政府、旅发委的大力支持外，还得感谢顶著艳阳服务的村姑仙女、熬夜备餐的大厨们，以及主办单位，乡村复兴论坛。
这同时我们是第一期的翎芳魔境纪录片训练营，未来还会与更多相关院校进行合作，当然，首期校企合作的山西广播电影电视学校，为我们输出了尽责努力的学生们，相信这些小伙伴将会更加成长。
感谢BMD的最大支持！Ursa Mini Pro 4.6K电影机机器设备提供，让学生容易上手，感谢适马镜头，电影镜头和孩子们开了眼界，相机镜头也让他们无比兴奋！还有一路相挺的坚固好伙伴，印迹，提供了牢固轻便的T7脚架，当然还有森海塞尔，让孩子们第一次体验到如此便利神奇的拾音系统。
所有的一切，都是感谢。
虽然很辛苦，但是我们很开心。
ACTION | 留埧棒棒蜜与太香猪
翎芳宴 | 留坝大鲵与留香鸡
翎芳宴丨留坝西洋参与椴木香菇
翎芳宴 | 留埧厨师选拔及村妇培训
留埧#翎芳宴#之好食材短视频-椴木香菇
留埧#翎芳宴#之好食材短视频-太香猪与大鲵
翎芳宴 | 七月七日，我们在留坝的翎芳宴
感谢翎芳宴校企合作单位
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