开心果是什么植物的种子?

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开心果是什么植物的种子?这个问题应该有很多朋友都不了解吧,虽然我们经常吃开心果,但是对开心果到底是什么果树上结的种子这件事还是不太清楚,因为开心果在我们国家种植的地域很少。这里科学兴农就和大家一起看看开心果到底是什么树上结的果实。

开心果的简历

开心果的中文名字叫做阿月浑子,是不是很洋气的名字,从名字上就能够感觉的出来开心果的原产地不在我国,开心果还有一些别称,比如胡榛子、必思答、绿仁果等等,从胡榛子这个名字当中的胡也能够感受到开心果属于舶来品。其实开心果的原产地在伊朗,也就是中东地区,主要分布在地中海沿海地区的国家,不过在我国新疆地区也是有种植的,而且长的还很好,新疆不亏是我国的瓜果之乡。

阿月浑子这种树木属于小乔木,树体能够长到5米以上,开心果也就是这种叫做阿月浑子的树木的果实。阿月浑子树一般生长在温暖光照充足的环境,喜欢阳光,耐贫瘠能力强。并且这种树抗旱,抗寒。

一般在我国的新疆地区阿月浑子树会在每年的四月开花,八月份结果。果实一般需要120天左右才能够成熟。不过这种有一个特点就是生长的速度非常的缓慢,一般一棵树要生长十年左右才能够开花结果,生长25年左右才能够达到比较多的结果量。

开心果价格为何那么贵?

开心果的价格确实是不便宜,本人一般很少吃这种坚果,最多也就是过年的时候才会吃一些。开心果的价格为何会这么贵呢?其实这里的原因有很多,首先上面已经提到了一点就是开心果树长的非常缓慢,要等几十年才能够正常结果。再者就是我国栽种开心果树的地方非常少,大部分都集中在新疆地区,产量非常的有限。另外就是开心果的产量有限,再加上开心果的口感好,营养丰富自然是价格比较高了。

开心果的作用

开心果的营养价值非常高,含有多种维生素和多种人体必需的微量元素,还含有烟酸、泛酸以及丰富的植物油脂。具有润肠通便、延缓衰老、增强体质、排毒养颜、保护视力等多种作用,另外还能让身材保持苗条。这样好的开心果自然是很多人喜爱了。(三)

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一、开心果就是阿月浑子树的果实。

1、开心果属于漆树,属黄连木木本小乔木。别称: 阿月浑子、胡棒子、无名子、必思答、绿仁果。开心果是人们的俗称。

2、开心果名称的由来

据说在古代希腊半岛,也就是雅典众神的时代,战争最多的时代。在众多的战争中,最著名的就是发生在五世纪的希波战争了。在这次的战争中波斯人犹如神助,英勇无比,在恶劣艰苦的环境中,克服种种困难,历尽艰难险阻,愈战愈勇,最终打败了希腊人。据传说,为什么能够打败希腊人呢?据说是将士们吃了一种神奇无比的干果。后来,波斯国王认为战争的胜利与这种干脆爽口的果实有关,就叫它开心果了。开心果在美国叫美国花生,看来世界真够奇妙的。
3、生长特点:花:是花雌雄异株,圆锥花序,花期3-5月。核果卵形或长椭圆形,成熟时黄绿色至粉红色,果期7-8月。奇数羽状复叶互生,叶卵形或阔椭圆形。

二、分布

开心果主要产于中亚和西亚,以及我国的新疆地区。开心果在我国唐代已经从中亚引进我国栽种,开心果还是古老的树种大约距今4000万年前。

三、生长环境

喜欢沙质土壤、喜欢阳光充足、喜欢透气性透水性良好的土壤。但是害怕积水不耐潮湿的气候,这也是我国很多地方不能广泛种植的原因。

四、价值

1、营养价值:开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。

2、药用价值,有润肠通便的作用,助于机体排毒。治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

3、减肥功效。


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做为一枚标准吃货,每次去超市都要买很多零食,开心果当然是每次必买的。告诉大家开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜。储藏时间过久的开心果不宜再食用。

看起表面其形酷似白果,果皮开裂后由裂隙中露出绿色的种仁,嚼来甘美松润。哈喇子流一地!开心果固然好吃,但是开心果树很多人都没有见过,现在我来跟大家说说开心果是什么植物的种子。


开心果为什么叫“开心果”?它的果子都微微张着嘴,像一个人在咧着嘴笑,一笑当然就很开心,这是我听一幼儿园小朋友说的。听起来很不错,既有形象,也有神像,或许开创开心果这种食品的人,也有这样的想法吧。 其实是开心果仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。开心果中含有丰富的油脂,还有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。

开心果就是阿月浑子树的果实。落叶小乔木。树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,有小叶3~5个,但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形,长4~10厘米,宽2.5~6.5厘米,全缘。圆锥花序长4~10厘米。 雌雄异株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5。花期3-5月,果期7-8月。实生苗从种子种植的第一年算起,至少需要六年才会结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄绿色或粉红色。

开心果树在我国新疆有种植,现在北方个别地区有嫁接成功的。开心果果仁富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

还有对于想减肥的朋友来说每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

开心果虽好但是也不能多吃,合理控制饮食才能保护好身体。

希望可以帮助到大家,也希望大家关注一下。


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开心果是世界四大坚果之一。开心果又名“无名子”,“阿月浑子”,它原产于西亚,伊朗等国。我国开心果大部分产自新疆。它是长在树上的



树高约10米,长6年才结果。 果子成熟后烘干即可食用,倍儿香!



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开心果,漆树科黄连木属阿月浑子的果实。与白果有点像,但是白果无缝,没有开口。




(上图均为白果)

阿月浑子,在伊拉克,叙利亚,伊朗等国大量种植,我过新疆也有种植,不过产量不高。




开心果在我们眼中是零食,不过其本身也是滋补食药,它温肾暖脾,能治疗神经衰弱,营养不良,贫血等症状。开心果以“开心解郁”得名。


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开心果:开心果是一种干果,看样子有点像白果,但由于它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实。阿月浑子是小乔木,高5-7米;小枝粗壮,圆柱形,具条纹,被灰色微柔毛或近无毛,具突起小皮孔,幼枝常被毛。奇数羽状复叶互生。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆有栽培,同时是一个优良的水土保持树种。性喜光,生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,深厚石灰质土壤,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。

开心果果仁是高营养的食品,果仁含维生素,叶酸,含铁3毫克,含磷,含钾,含钠,含钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。

开心果: 性喜温暖,喜肥,生长适温为22℃至30℃,遮阴及通风。需散射光线,能耐阴,忌夏季烈日强光照射,肥沃的壤土或砂土均可培植,干土中混入细蛇木屑可增加其疏松度,以利于排水。 耐阴性极佳,可栽培于具遮掩的阳台、窗台、或室内能受到漫射光线的位置。

传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其"秘密武器"就是士兵们吃了一种神奇的干果--开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为"仙果"。开心果也被称为是"美国花生"。


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当然是开心果的种子。

开心果还有一个名字叫阿月浑子,听这个名字就不是中土原产。开心果其实是原产于西亚的果子,特别是产自伊朗。目前产量最大的是美国和澳洲。

开心果其实在外边还有一层肉质的果皮,在成熟的时候果皮会开裂,里面的开心果就会掉下来。然而这个过程尽可能不要发生,因为,解除了土壤的开心果有可能沾染霉菌(黄曲霉等)影响质量。在伊朗是用人工采摘的方式来做,在美国是用机械化采收,在树下有大网,然后摇动开心果树,果实就会掉落到网子里。

开心果是通过挤压打开果壳,方便大家去吃。

特别提示,正规渠道生产的开心果在生产中和上市之前都会严格检测其中的黄曲霉素含量。从这个角度来讲,我们还是放弃那些来路不明的廉价开心果吧。


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开心果富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化因素,同时也具备低卡路里、低脂肪、高纤维的特点,广受大家的喜爱。但是人人爱吃的开心果却只有极少数的人知道开心果是什么树结出来的果子,难道结出开心果的果树叫做开心树么?哈哈,其实,开心果的果树叫做阿月浑子,是不是很多人第一次听说这个名字。
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开心果的形态特征

开心果树是雌雄异株,树高可达10米,开心果的果实呈卵形或者是广卵形,棕黄色或紫红色,成熟的果实易开裂,果实表皮呈灰棕色或带紫红,内部的果仁是绿色或淡绿色。

开心果分布范围

开心果原产于伊朗,现在主要种植地在土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克、希腊、法国、美国西南部和我国的新疆。

开心果的营养价值

开心果富含丰富的维生素、油脂、矿物质、抗氧化因素等,开心果中丰富的油脂还有利于润肠通便,有助于身体排毒。开心果还有调中顺气、补益虚损、温肾暖脾的作用,对于身体浮肿、贫血、营养不良、神经衰弱都有一定的治疗作用。



开心果的应用范围

开心果独特的香味,可以直接食用,也可以经过炒至后食用。开心果还广泛应用在糕点、巧克力、面包、冰淇淋、蜜饯等食品深加工。

虽然食用开心果的好处特别多,但是有高血脂和肥胖者不能多食。


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开心果树又名叫阿月浑子,在陕北黄土高原延安以内都可以适合种开心果树,开心果树也是一种树林场生长缓慢的植物,实生的苗从种子种植的第一年算起至少需要六年的结果,嫁接的苗寨第三年开始,结果第六年可以进入盛果期。

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开心果就是开心果树的果实啊

开心果

拉丁名:Pistacia vera L.

中文名:阿月浑子

又名:必思答、绿仁果、无名子等;

英文名:Common Pistache

漆树科黄连木属落叶小乔木。开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择!


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