怡寶的銷量比農夫山泉高 暗藏玄機

怡寶:

1.真正的礦泉水是指來自天然的富含某種或某幾種礦物質的水,礦物質不能多也不能少,這種水也叫“活水”,它在地底下或者冰川中待了好多年。這種水是最適合一般人長期飲用的(嬰兒除外,因為嬰兒代謝礦物質的功能發育還不全,不適合大量攝入礦泉水,當然最好的是媽媽奶了)。

2.用自來水純化後再添加礦物質的水,其實是一種死水,市面上的康師傅礦物質水就是這種,這種水不能叫礦泉水。

3. 哇哈哈一類純淨水,只能保證乾淨,不能保證健康,裡面沒有任何礦物質/微量元素,是沒有營養的水,也是死水。

4. 自來水:經過淨化的天然水,按理來說質量僅次於礦泉水。可是,你也知道,中國的水源汙染有多嚴重。而且,經過自來水廠的淨化後流到你家裡的過程,需要經過長長的管道,管道里產生了多少汙染也不得而知。這就是為什麼老外直接喝自來水,而中國人不能直接喝的原因。

那究竟應該喝什麼水呢?

首選:礦泉水(但最好經常換換品牌,因為每種品牌含有的礦物質都不同);次選:燒開的自來水;不選:礦物質水,純淨水。如果你實在是渴了,那還是要喝的,因為喝了總比不喝強。

農夫山泉:

農夫山泉跟怡寶大家用的工藝都差不多,出來的產品也差不多。要達到國標、地標、內控標準什麼的,沒多高門檻,最多受管理水平的影響,各批次質量有所差異。

無論是山泉、冰川、水庫或者任何其它水源,作為原水,誰也不敢取來就直接灌裝,飲用水100多項生化指標擺在那裡,再好的原水指不定也有一些超標的。一般都是生物預處理加化學預處理,達到自來水級別的水質,然後是膜處理,超濾反滲透或者電滲析,糙一點的用陽陰床混床兩級除鹽,達到高純水的級別(雜質含量僅有幾十或幾百微克/升,細菌有機物除的更加徹底)。

無論是號稱礦泉水、天然飲用水富含微量元素、天然呈弱鹼性什麼的,還是直言不諱承認用自來水作原水產出來的是純淨水,都只是營銷策略,口號而已,實際上微量元素礦物質能從食物中獲得足夠補充,PH值7.3見了空氣就能跌到6以下,大家當個笑話聽聽就好。

補充一下,有人問到高價的礦泉水(或冰川什麼的)和低價的有什麼區別。“一瓶礦泉水從工廠賣到老百姓手中,水處理的成本可能就佔1%”(一家之言),所以未必貴的就有深度處理,便宜的就沒有。

從水處理角度來看,部分原水水質特別好的地方,可能沒進行超濾反滲透之類的深度處理,這樣能夠在達標的同時最大限度保存原有的風味。至於這樣做好不好,有些人喜歡天然,就吃這一套,有些人只要水乾淨就好(純到高純水級別也行),見仁見智。


分享到:


相關文章: