聚土網與泗洪縣政府合作共建的泗洪大米功能農業示範區 受訪者供圖
工作人員用無人機噴灑農藥 受訪者供圖
聚土網聯合創始人黃祖舸介紹農業大數據平臺 記者 韋玥 攝
通過聚土網的可視化後臺可實時監測農田情況 記者 韋玥 攝
商報圖形 秦剛 制
重慶商報-上游財經記者 韋玥
上月底，首個農民豐收節落幕，豐富優質的農產品讓人眼前一亮。如今，豐收的喜悅還未消退，豐收背後的故事慢慢呈現。依靠智慧農業，農業生產有了新的形態。近日，記者走近產業規模早已達到千億級的智慧農業領域，看看它是如何賦能傳統農業的。
案例1
“訂單農業”大數據 讓農業生產“知天而作”
今年9月，四川省宜賓市筠連縣，50多歲的村民黃人登看著剛收割完烤煙的地，期待著下一波青菜頭種植。
筠連縣是傳統的烤煙種植區，農戶們以前一年只種一季烤煙，但去年，他們在重慶一家公司“訂單農業”大數據的指導下，第一次烤煙與青菜頭輪種。而後，他們種出的青菜頭運到重慶涪陵榨菜集團，經過加工，變成了一款享譽全球的美食——重慶榨菜。
“這次大數據的應用讓榨菜企業獲得了優質的原料供應，價格比菜販子便宜一成以上，筠連全縣增收近4000萬元，種植戶人均增收6000多元。”10月17日，記者見到聚土網聯合創始人黃祖舸，他向記者揭開了“訂單農業”的神秘面紗。
“訂單農業”提供精準服務
“訂單農業”提供精準訂單匹配、科學種植決策，即先到企業找訂單，再找地、找農戶定製化耕種，並配套一系列種植服務。
以榨菜原料青菜頭為例，和所有農產品一樣有周期，豐年廠商貨源有保障且價格低，但會導致次年農民減少種植，減產，到時候廠商不僅貨源不足，只得高價收購，而下一年農民便會擴產……如此惡性循環。但如果利用“訂單農業”，情況就會完全不一樣。
去年初，他們就發現了榨菜生產商們的青菜頭的需求。
“廠商需要穩定貨源，農民需要穩定銷路，我們只是把雙方連接起來。”黃祖舸說，在確定了榨菜生產商需求後，基於大數據分析，找到了全國在歷史氣候、土壤酸鹼值等指標方面均能滿足青菜頭種植條件的一批縣市，再根據當地農作物種植週期，拿著訂單和當地農業部門談合作，確定最終地點以及種植規模。
於是，筠連縣與重慶榨菜成功“聯姻”。而在此後的青菜頭種植中，大數據也隨處可見。
金融大數據有效解決問題
農戶發展農業需要錢，京東金融與聚土網用金融大數據模型形成標準的大數據用戶畫像，讓金融機構辨別能不能貸款，敢不敢貸款。農業種植中，種植技術人員根據榨菜廠商要求，全程監督種植、推廣標準化生產、及時發現和幫助農戶解決問題，還在地裡安裝電子“稻草人”，每15分鐘拍攝一張照片，記錄全天的空氣溼度、光照和氣壓等數據。
“利用收集起來的作物數據，建立作物生長模型、病害診斷模型，對農作物生長情況進行監控，若出現病蟲害，及時向技術人員預警，並匹配精準的治療方案。”黃祖舸告訴記者，收成後，市場供需模型還能預測農作物的價格波動，給農產品估計一個合理價位，讓農戶和收購企業都不吃虧。
通過一系列大數據的應用，讓農戶先得到訂單，再耕種，解決了農產品產銷脫節困局。聚土網也收穫了包括淡馬錫旗下祥峰資本、京東、中以農業產業基金等共4輪總額數億元的投資，目前平臺掛牌土地3.5億畝，成功流轉近5000萬畝，託管土地面積1120萬畝，已為120萬農戶提供訂單服務。
案例2
從人工到無人機 防治病蟲害效率提升20倍
“我國是一個農業大國，擁有18億畝基本農田，每年光是農藥噴灑作業就需要耗費大批人力，用植保無人機噴灑一畝農田僅需一兩分鐘，大大節省了時間和人力，一定是個大市場。”重慶零創屹立科技有限公司創始人朱明焰早就看到了無人機在智慧農業上的應用，他於去年以研發、銷售、應用的全產業鏈模式切入該領域。
無人機噴灑效率大大提高
農業大規模種植中，農藥噴灑和化肥使用是必經的程序。在沒有無人機之前，大多采取拖拉機或者人力操作，人力噴灑農藥不均勻，且易殘留到操作人員身上導致中毒，而拖拉機噴灑則易壓到作物。
朱明焰說，現在用農業植保無人機調配好的農藥，飛到空中，由人或者電腦程序進行遙控噴施農藥，效率比人工噴灑至少提升了20倍。同時，農業無人機噴施農藥還有包括高壓噴施，農藥使用量少，噴施更為均勻，還減少了農藥用水量；高空噴施，更容易噴施在葉片上表面，吸收效果更好；還能減少踩苗、壓苗帶來的損失。
那麼，無人機噴灑農藥究竟能節約多少錢呢？他給記者算了一筆賬，人工噴灑一天最多噴10畝，人工費用至少要100元，而無人機噴灑一分鐘就噴1畝，僅在人力成本上，就至少節約一半以上。
從事農業植保無人機行業，重慶領直航科技有限公司綜合管理部副部長肖乾波也表示，在北方等大片規則的農田上，無人機噴灑農藥的成本更低，“比如新疆的棉花地，一畝可能只花不到10塊錢，一個無人機駕駛員可操作多臺機器，一天可噴400~650畝，噴農藥的時間大大縮短。”
無人機噴灑功能還需改進
肖乾波說，在我國的18億畝耕地裡無人機最好作業的中優高等耕地只佔了33.1%，主要集中在黑龍江、新疆、河北、河南等北方省份。而在南方丘陵地區，並不太適合無人機作業，例如重慶地區，若使用無人機噴灑農藥，一畝要花費40元，一天最多噴灑60~100畝。同時，還要求是非常熟練的無人機操作員。
“續航能力也是農業植保無人機的一大問題。”在朱明焰看來，一臺常用的噴農藥的無人機載重30斤，電池續航能力在半小時左右，噴不了多少畝就得降落換電池、換農藥，麻煩又耗時。
在採訪中，肖乾波和朱明焰都認為，智慧農業的浪潮之下，機器替代人工是大勢所趨，高效率的農業植保無人機有前景，但仍需細緻解決方案，例如針對中國不同地形有不同的解決方案。
縱深
智慧農業
如何落地生根
“遍地開花”
“智慧農業”就是集成應用計算機與網絡技術、物聯網技術、音視頻技術、3S技術、無線通信技術及專家智慧與知識，實現農業可視化遠程診斷、遠程控制、災變預警等智能管理。
我國千億級市場，智慧農業如何落地生根？
智慧農業平臺要結合實踐
在首屆中國國際智能產業博覽會上，中國知網發佈了智慧農業大數據協同創新與服務平臺。中國知網重慶分公司總經理黃欣在接受採訪時表示，該平臺面向政府人員+專家+農技員+農民+大戶+涉農人員等各類涉農群體，以解決農業生產知識技術等問題。“智慧農業服務平臺，一定要在農業決策中給出科學性、詳細、可落地的指導，並需要與線下資源配合。”
這一切經驗源於中國知網在重慶設立的科普網絡書屋，其中針對農民，特設了農業科普書屋板塊，提供一切與農業生產相關的權威技術知識服務。黃欣說，網絡書屋的實踐中，和農業種植基地緊密地聯繫起來，用信息科技直接指導生產實踐，取得了很好的效果。
為了進一步推動農業知識落地，他們舉辦比賽激發農民實踐新技術的動力，與相關部門合作，將實踐培訓落地，定期邀請技術人員去田間地頭，讓專家深入農民群體，演示農業新技術等。
“利用知網一直以來積累的各類權威大數據知識，幫助農業生產，下一步智慧農業大數據智庫落地後，將直接指導農業生產，給出決策，甚至是一整套農業生產流程。”黃欣補充道。
智慧農業首先要聚集土地
聚土網聯合創始人黃祖舸表示，若針對農戶個體，智慧農業基礎設施成本高，購買機械設備的成本高，對農戶的信息化技術培養成本高。“由於農村土地的分散化與區域化等特徵，產業鏈整體效率偏低，智慧農業需要將土地集約化和農業科技化。”
因此，他認為智慧農業得先將土地集約。他們採用“平臺+規模農戶”、“平臺+經濟組織＋中小農戶”模式，統一農資、種植、技術、管理、物流、銷售，來對土地進行規模化管理，再用“科技手段”和“精耕細作管理”逐步實現農業科技化。
“和政府或者合作社合作，是因為這類群體信息化程度相對較高，又和中小農戶關係密切，只要教會了他們，就教會了一整片區域的農戶。”黃祖舸說，對農田統一管理又為智慧農業設施建設打下基礎，以便於大規模地實現農業科技化。
無人機植保需要更自動化
在重慶零創屹立科技有限公司創始人朱明焰看來，無人機在智慧農業上的應用必須解決續航問題，需要更智能。例如建設無人機服務站，從補給到輔助定位、輔助通訊、再到物品的存放和裝機，給予無人機全方位的自動化服務，實現無人機使用過程全程自動化作業。
“只有解決了續航問題，無人機使用成本會進一步降低，這樣它才能更加廣泛的適用於農業植保、電力巡檢、高速公路巡航等一系列行業應用中，真正擺脫概念大於實用的窘況。”朱明焰說。
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智慧農業產業規模
早已達到4000億元
據中國行業研究報告網發佈的《中國智慧農業行業市場深度調研及2017~2021年投資商機研究報告》中數據顯示，2013年，我國智慧農業的產業規模已達到4000億元，僅以應用(硬件和網絡平臺以及服務)為基礎的智慧農業市場就有望在2022年達到184.5億美元的規模，年均複合增長率13.8%。
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