姐姐厨艺好棒，因为我平时最讨厌吃剩饭了，今天居然吃了两碗！
原来她是这样做的：
鲜虾蛋炒饭
材 料
植物油40g；鲜虾280g，去壳去筋；
生姜，几片；大蒜，2瓣，切碎；
隔夜米饭500g；酱油1茶匙；
鸡蛋，4个，打散；香葱，3条，切碎。
步骤一：准备食材
步骤二：
大火热锅，倒入一勺油，待油热好，倒入虾仁，炒至表面变粉红色，虾肉呈半透明状，盛出。
步骤三：
倒入40g油，中火加热。先倒入生姜，炒香，再加入大蒜，一起炒香。
步骤四：
将剩饭倒入锅中，和姜蒜沫一起翻炒均匀。
步骤五：
倒入搅拌好的鸡蛋，均匀翻炒。
完美的蛋炒饭，
一定是每颗饭粒都裹上一层蛋衣~
步骤六：
炒均匀后，将虾仁和香葱依次倒入，继续翻炒均匀，最后倒入酱油。
最后，终于可以出锅啦~
看到这样的翻炒饭，我完全没有抵抗力啦！
再一点辣酱调味，好吃不要不要的~
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