鹤桥桑,我要开动了!
鶴橋さん,いただきます!
❀❀生鱼片‖さしみ
碧竹鲜冰之畔,盛开着鱼生世界中最美味的鲜物
橘色白旋花纹的厚切三文鱼,
冰透纤薄依人的纯美白身鱼,
清雅鲜嫩软糯的诱人裸甜虾,
每一种 每一口 犹如味蕾上蓬勃跳动的纯然海味儿;
❀❀蔬菜沙拉‖サラダ
极自然的餐前开胃佐菜,
鲜柠檬片与海苔丝,让味道更为清新与日式,
给一点时间,让盘底的油醋汁佐料与鲜蔬充分搅拌混合,餐后再来品尝 又是一道消食佳品
❀❀什锦天妇罗‖ごもくてんぷら
虾,鱼,蘑菇,南瓜片,紫苏叶
看似无序的组合,却是一盘养眼又营养的炸物拼
蘸上特调的调味汁,酥口与淡甜味,怎会不爱
❀❀唐扬鸡块‖フライドチキン
比之天妇罗更酥更香的口味,内里却鲜嫩多汁
调味过的鸡腿肉被严严的包裹在一层酥酥外皮下,
只要你咬开,瞬间,酥,香,热,辛,嫩,统统涌向你的舌尖
❀❀盐烤三文鱼‖サーモンの塩焼き
三文鱼吃生,是对鲜的极致追求
三文鱼盐烤,是食材、火候、调味的另类考究
一整块三文鱼,唯盐调味,经煎烤至熟,淋上鲜柠檬汁
色泽依然橘黄白旋花纹,鱼皮酥脆,肉质紧实,是不吃鱼生食客的福音
❀❀牛肉寿喜锅‖ぎゅうにくすきやき
厚厚的一层肥牛片,占据半壁,香菇、茼蒿、白菜、金针菇、豆泡饼、豆腐、粉丝卷
堆成了一锅满满日式火锅,开火加热,咕噜咕噜,
锅底汤汁渐渐漫延上来,肥牛片微微打卷,
各种食材吸满汤汁,鲜甜可口,呼噜呼噜,吃得汗淋火热不罢手
❀❀樱花卷寿司‖さくらのまきすし
只这一抹樱粉色,是不是早已让你心动
樱粉色下的醋饭清甜清酸,裹满了丰盛的食材
蟹肉、鸡蛋、黄瓜、蕨菜、腌萝卜,
哦,对了,还有那粒粒分明的蟹籽,
嘭嘭嘭!爆裂在舌尖上,
然后是一块就能塞满嘴的樱花卷寿司,大力的嚼起来,吃得是满嘴满肚的满足
如此的盛情款待,
最后请鹤桥桑做下自我介绍
鶴橋さんのじこしょうかい
✿✿环境‖鶴橋さんのへや
整栋小楼都是鹤桥,外表仿日式的独门居屋
内里四层,木质楼梯、临窗竹景、和服玩偶、
有散台、座椅包房、榻榻米包房,
这次有幸,两人独享了二楼的六人间榻榻米包房
✿✿服务‖鶴橋さんのきもち
提前一天预约,上菜快速,安静服务,
包房里设有叫铃,随叫随到
赠送的小小水果拼盘,贴心又暖意,打包盒免费,
而且是遮光的餐盒,配上专有的LOGO纸袋,有心又干净
鹤桥桑,我吃饱了!
鶴橋さん,ごちそうさまでした!
ありがとうございます……
—— おわり ——
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