9月正值秋季學校開學之際，為有效防控學生集體食物中毒事故發生，保障學生用餐安全，根據區局相關工作安排，我所於8月27日起組織執法幹部開展學校集體用餐單位專項檢查。
根據我所轄區幼托機構、普通中小學、大專院校數量較多的實際情況，我所安排數名執法幹部至上述食堂進行專項檢查，重點針對食品容器及工用具是否生熟分開、菜餚是否燒熟煮透、菜餚儲存保溫設施設備、餐具的清洗消毒等環節、食品原料是否定點採購，並與供應商簽訂食品安全協議，是否建立索證索票和臺帳制度（陽光午餐系統）等項目逐一檢查。
截至目前，我所已完成對轄區18戶學校食堂（其中幼托機構9戶、普通中小學8戶、大專院校1戶）的專項檢查任務，確保供餐單位落實食品安全措施，提高學生集體用餐安全管理水平，保障學生用餐安全。
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