在江西南昌腫瘤醫院旁有一間露天廚房，65歲的老萬夫婦經營這間廚房已經有15年了，炒一個菜只要1塊錢，煲一個湯只要2塊錢，這個也就是個煤氣的費用。來這個露天廚房做菜的大多是邊上腫瘤醫院的病人家屬，為了能夠節省伙食費，他們每天都會帶上菜到這裡來做菜。
2003年，萬佐成和老伴來到這條巷子，原本只是租個房子賣油條，每次炸完油條後爐火還旺，就有病人家屬向他們借爐子炒菜，後來口口相傳，越來越多的病人家屬來借爐子，越來越多的人來借爐子，老萬夫婦承受不了巨大的開支，就跟病人家屬每個收取1塊錢。慢慢的，老萬的攤子開始變成在異鄉求醫人的另一個“家”。
如今，每天基本上都有兩三百人來做飯，但是，老萬夫婦兩的收入主要還是靠賣油條。出租工具和煤爐僅僅是為病人家屬提供便利，收取的費用也僅僅是煤球的錢，差不多維持開支平衡。
老萬說“這些病人都是在外求醫的，能幫一點是一點，錢不錢無所謂，健康最重要，我們也這麼大年紀了，不是為了錢，而是為了良心，這些人今天在這裡炒菜，也許明天就不來了，生離死別是最可怕的事情，我和我老伴身體都還好，愛心廚房還要繼續做下去，不管是颳風下雨，做到做不動為止”
廚房雖然簡陋，但卻實實在在的為在困境中的人提供了幫助，也為在外求醫的病人家屬拉近了距離，感謝老人家的默默付出。
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