在江西南昌肿瘤医院旁有一间露天厨房，65岁的老万夫妇经营这间厨房已经有15年了，炒一个菜只要1块钱，煲一个汤只要2块钱，这个也就是个煤气的费用。来这个露天厨房做菜的大多是边上肿瘤医院的病人家属，为了能够节省伙食费，他们每天都会带上菜到这里来做菜。
2003年，万佐成和老伴来到这条巷子，原本只是租个房子卖油条，每次炸完油条后炉火还旺，就有病人家属向他们借炉子炒菜，后来口口相传，越来越多的病人家属来借炉子，越来越多的人来借炉子，老万夫妇承受不了巨大的开支，就跟病人家属每个收取1块钱。慢慢的，老万的摊子开始变成在异乡求医人的另一个“家”。
如今，每天基本上都有两三百人来做饭，但是，老万夫妇两的收入主要还是靠卖油条。出租工具和煤炉仅仅是为病人家属提供便利，收取的费用也仅仅是煤球的钱，差不多维持开支平衡。
老万说“这些病人都是在外求医的，能帮一点是一点，钱不钱无所谓，健康最重要，我们也这么大年纪了，不是为了钱，而是为了良心，这些人今天在这里炒菜，也许明天就不来了，生离死别是最可怕的事情，我和我老伴身体都还好，爱心厨房还要继续做下去，不管是刮风下雨，做到做不动为止”
厨房虽然简陋，但却实实在在的为在困境中的人提供了帮助，也为在外求医的病人家属拉近了距离，感谢老人家的默默付出。
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