我們總是一邊感慨外賣不健康,卻還是一邊拿出手機點了個外賣。
沒辦法咯,工作那麼累,已經被榨乾了,誰還有精力花上一個小時做頓飯啊,點個外賣多方便,不用動,等個十幾分鍾就送到手上了。
可你肯定想不到,這些外表精美的大餐,可能是幾個月前就準備好的菜餚包!
8月7號的時候,成都商報記者走訪了在美團以及餓了麼平臺上,銷量靠前的外賣門店。
網紅店“外婆滷肉飯”,於各個外賣門店的月銷量加在一起,已經接近三萬!自己想想三萬的銷量,在飯點要現炒現打包,可能麼?
記者走訪時發現,店長直接拿出紅燒肉菜餚包,放在沸水裡加熱,然後倒在準備好的米飯上,搭配小素菜,就可以外送了。幾分鐘時間搞定,而下單的顧客,還會興高采烈的讚歎一番效率奇高。
你以為買到了新鮮美味的大餐,卻不知道自己食用的,只是幾個月前做好的菜餚包!
用菜餚包的不止這一家,另一家“妙滷巧藝”採用的是菜餚包加炒菜搭配的方式。
還有“湯小鮮和範小滿”,這家店裡擺了很多個微波爐,只要有了訂單,加熱一下就能配送了。
還有銷量上萬的網紅店“媽媽在家”,店長說,很早就用菜餚包了,方便快捷,還能節省顧客的等待時間。
正規廠生產的菜餚包是有標準要求的,可菜餚包需要冷凍,從出廠,再到消費者手裡,環節眾多,萬一出了紕漏,你害怕嗎?
如果吃的是菜餚包加熱的食品,我為什麼還要點外賣?不如樓下便利店吃泡麵咯。
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