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人们随着生活水平的日益提高，越发注重身体保健了。只要网络媒体，宣传什么食品营养丰富，有保健价值。人们不管此物是不是适合自己，都蜂蛹而至竞相购买。
有书君觉得，人们的从众心理，不从自身实际情况出发，不管食品保健功能是否适合自己的体质，盲目跟从媒体宣传潮流，有时只会适得其反，对自己的身体造成伤害。
题中所说的秋葵就是近几年才被日本、美国等国，炒成全能保健营养蔬菜的。秋葵长相细长，就像尖辣椒，在我国江西等地也确实将其称为“洋辣椒”。
传说秋葵营养丰富，可以迅速提高体力，消除疲劳。甚至因含有某种荷尔蒙药效成分，被美国称为“植物伟哥”。也许这就是男士喜食秋葵的原因吧。
秋葵还因富含膳食纤维、低热量，可以抑制餐后血糖上升;其所含的黏性蛋白和果胶，还能延缓人体对糖分的吸收，从而被糖尿病患者视为食疗佳品。
同时，秋葵还因富含维生素C以及可溶性纤维，具有美白嫩肤之功效，颇受爱美女士的喜爱。
有书君就不再一一赘述秋葵的营养功效，面对这样一种万能保健蔬菜，真的适宜所有人群吗？
有书君认为，就如中医所言，人的体质各异，养生方法亦不同，不能千篇一律同用一个方法。
因而有书君觉得，秋葵营养价值再高，也并非万能蔬菜，它总有不适宜人群，也有它的食用禁忌。且听有书君聊聊它的禁忌吧。
一，秋葵性寒凉。
秋葵生性寒凉，对于热性体质，或是正在上火的朋友当然是清热解毒的一味佳肴。
而对于脾胃虚寒，或是寒性体质的人则会雪上加霜寒上加寒了。那我们就要慎用秋葵喽。
现代许多女性为了追求美，衣服追求短透露，其实这对身体健康有百害而无一利，尤其是女性朋友露着腰腹部位，很容易导致寒性体质。有书君身边宫寒的女性，就不在少数。
那么，我们女性朋友为美容养颜食秋葵之前，一定要分清自己是否寒性体质，以免秋葵助纣为虐导致身体寒性更上一层楼。
养颜功效还没显现，身体却遭到损害，那我们就得不偿失了，因而女性朋友食秋葵一定要注意呦。
二，秋葵含有草酸。
说起草酸，可能大家都知道草酸容易与钙结合，形成草酸钙沉淀。比如我们熟知的菠菜就因富含草酸，在食之前要用水焯一下再制作美味佳肴。
而秋葵就与菠菜相似富含草酸，那我们除了在食用前，一定要用水焯一下去除草酸。
为了保险起见，患有肾结石等各类结石病，以及患有痛风的朋友还是慎食秋葵管住嘴喽，以免加重病情。
三，秋葵富含钾元素。
有些医学知识的朋友，可能都知道，钾元素是我们身体健康必需的常量元素。钾元素对于我们维持肌体的酸碱平衡，维持正常的运动机能是必不可少的元素。
可是，什么东西都有物极必反的一面，人体钾含量高了，也会对身体造成伤害，尤其是对心脏功能有影响，造成心动过缓等病症。
因而，我们在吃秋葵之前，也要分清自己的状况。如果我们本来就属于高钾人群了，我们再多食秋葵就有可能引起高钾血症了，甚至会有生命危险。
同时患有尿毒症的朋友，也要慎食秋葵。因为尿毒症患者，自身肾脏功能已经受损，排钾能力降低。
如果患者多食秋葵，就有可能导致体内钾元素无法排出，在体内积聚，这样不但加大了肾脏的负担，还有可能形成高钾血症。
因而患有尿毒症的朋友，如果特想吃秋葵，那就提前用水浸泡或是水焯减少钾含量后，再尽享美味吧。
四，秋葵具有致敏性。
吃过秋葵的朋友们，可能都知道秋葵口感黏滑爽口，这是因为秋葵特含一种黏液蛋白，这也是秋葵的营养精华所在。
但是这种黏液蛋白中，含有一种异性蛋白，它具有一定的致敏性。同时，秋葵身上细小的绒毛也有可能导致过敏。
秋葵有可能导致过敏性皮炎、腹泻、呕吐等过敏性症状。当然一般人群食用秋葵都没有问题的，但是具有过敏性体质的朋友就要注意喽。
如果想食用秋葵，就要先把秋葵身上的绒毛清除干净，再用水焯去除黏液蛋白再食用。
只是如此一来，秋葵的营养价值就大打折扣了，不过过敏的滋味更不舒服，还是别追求营养，让身体受罪了。
有书君觉得，秋葵虽然并没有炒作的那么多神奇功效，但也是美味可口的，药食两用的营养佳品。但是我们也要分清自己的身体现状再食用，比如你现在正患风寒感冒，那就暂时忍忍，慎食秋葵喽。
我们不可为舌尖上的美味，逞一时口舌之快;也不可盲目追求秋葵的保健功效，我们一定要根据自身体质，注意秋葵的食用方法。记住安全美味方是正道呦。
有书君最后还想提醒朋友们，任何食品营养功效再好，也不一定适合自己，有时盲目跟风反受其害，只有适合自己的才是最好的。
有书君语：对此问题你有什么不同的见解呢？欢迎在下方留言评论，别忘给有书君点个赞哦~关注有书君，私信回复句子，有书君送你一句特别的话
有书共读
秋葵是近几年流行起来的蔬菜，是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒，切开里面是黏黏腻腻的汁液，味道香甜、肉质柔软，以其独特的风味受到了老百姓的青睐。秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、多种B族维生素，以及钾、钙、镁等营养元素，但这些元素很多绿色蔬菜都有，并不意味着秋葵能够发挥独特神奇作用。
秋葵独有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。虽然说降糖的效果并不好，但是秋葵因为热量低，升血糖作用不明显，所以可以算是一种对糖尿病人食疗比较好的蔬菜，但不能直接用于降糖，秋葵也没有明显的降三高，以及提高性功能的功效，因此不要盲目认为其能治疗糖尿病。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，食用方法比较多，如果觉得口味好，能够接受，做为一种调节口味蔬菜，或者是图个新鲜，是可以食用的。但是，并非意味着每个人都可以食用秋葵的，以下两类人就是不能食用：
一、因为秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者，是不能食用的，否则容易影响到排石，也容易引起痛风。
二、因为秋葵是一种偏寒凉的蔬菜，因此对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群，是不能食用的，否则会加重腹泄。
总而言之，任何一种新引进的蔬菜，我们都要清楚它的成分，以及功效，对于不了解的蔬菜，不能盲目的食用。如果不适合自己的身体状况，食用反而是容易出现问题，在没有医嘱的情况下，也不要盲目的相信食疗，食疗是不能取代药物治疗的。
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秋葵是最近流行的一种蔬菜，素有“植物黄金”和“人参”之称，可以看到秋葵的健康益处，但有些人不能吃秋葵，那么，哪些人群是不能吃秋葵？
1。肾结石患者
秋葵中含有较多的草酸，结石患者进食，会加重结石的形成，所以结石患者最好不要进食，此外，没有肾结石的人在烹调秋葵前也最好焯水，减少草酸的量。
2。肠胃不好的人
秋葵可以冷拌，但冷拌秋葵不适合胃肠摄取量差的人，秋葵表面有小绒毛，这些绒毛进入肠胃会损伤肠胃，如果肠胃功能不好人，会对肠胃造成损害。导致腹泻等胃肠道反应。
4、脾胃虚寒者
秋葵性寒，其中含有大量的寒气，进食后会显著增加身体的寒气，食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见。因此，也会导致消化不良，腹泻也是正常的，尤其是胃肠功能不是很好的人。
5。过敏人群
秋葵含有粘蛋白和一些表皮上的细绒毛，对人体有过敏作用，因此，食用秋葵可能引起过敏，对胃肠道形成一定的刺激，腹泻也是过敏症状之一。
6。尿酸水平高的人群
高尿酸不能吃黄秋葵的原因与肾结石一样，因为黄秋葵含有很高的草酸钙，长期食用会加重肾的负担，所以高尿酸者最好不要吃黄秋葵。秋葵不推荐吃生食。最好在热焯熟吃。
平安好医生官方号
智商八十以上的都不能吃。
秋葵突然火爆，不是因为它的营养价值或者口味，而是因为谣传它能治疗糖尿病，这也就罢了，还谣传能让人减肥，能预防癌症，还能让人返老还童呢。这不是在吃食物，而是在吃仙丹。鉴于此，我建议智商80以上的都不要吃。
秋葵原产于非洲，它进入中国的契机，是因为中国在2008年举办的体育盛会，有外国运动员吃秋葵，被记者报道后，就被有心人引进中国，并大肆宣扬。算是大型体育运动会和传媒给了它初始的知名度，剩下的就是编造故事，给无知大众洗脑。
图：好奇的记者，对于国外运动员的食品很有兴趣，秋葵就这样进入中国百姓视野。
而在中国，给食物编故事，只有两种套路，一种是名人套路，各地流传的皇帝、历史名人在落难遇险等时候偶然吃到的美食，这种套路主要还是从食物本身的风味和口感入手，算是大家心知肚明的套路，可以姑妄听之一笑而过。
另一种套路，则是和中医结合，走的是药食不分的套路。宣传的路数，走的是养生保健，对抗常见流行病，什么病流行，它就治什么。这是走的收取智商税的套路。所以，任何智商八十以上的人，都千万不能吃秋葵，免得跌到八十以下，生活不能自理。秋葵本身并没有什么问题，唯一的问题是当它成为收智商税的工具后，我们必须对此做出反击。
至于还有打着专业旗号的回答者，一本正经说，秋葵性寒，不适合某些人吃。简直胡说八道，非洲那么热，出产的东西都性热，热得很，吃了壮阳，不信你看看非洲人那啥，就是吃秋葵吃的。这种鬼扯，你信吗？
三思逍遥
黄秋葵是锦葵科秋葵属的一\n年生草本植物，又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、越南芝麻、糊麻、洋辣椒、美人指、植物伟哥、补肾菜等名字。原产印度，\n我国部分省区引种栽培。黄秋葵株型优美，耐干旱、耐贫瘠，抗病虫性强，是观赏、食用、药用等兼用型植物。可食用部位为绿色或红色的果实。黄秋葵含有黄酮类、酚酸类和萜烯类化合物，\n纤维素、蛋白质、碳水化合物等物质，具有利咽通淋，下乳调经的功能，主治咽喉肿痛、小便淋涩，并可预防糖尿病、癌症，保护胃黏膜。
目前保健蔬菜、野菜等非常受欢迎，但是不当的饮食甚至错误的观念往往引起可怕的后果。
在临床上曾有过一例误将曼陀罗认为是秋葵引起一家四口食物中毒的案例，这是一种含有剧毒的植\n物——曼陀罗跟秋葵长得很像。2015年10月\n5日，新莞人黄先生的六旬父亲错把曼陀罗当\n秋葵，从野外采摘回家中煮食，造成一家四口\n(黄先生夫妻和黄先生父母)食物中毒。所幸\n他们就医及时，这一家人避免了不幸 。虽然名字听起来很美，但曼陀罗是很危险的一\n种植物，它的根、茎、叶、果实均有毒，种子毒性最强，误食后的中毒症状类似于阿托品中\n毒的表现，严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹，\n危及生命。
还有一例是食用秋葵子后引起肠梗阻的例子，该患者为66岁农民，自己用黄秋葵子煮了稀饭后出现排便不畅，进而出现腹痛、腹胀，全腹持续性疼痛，阵发性加剧，赶紧到医院后查立位腹平片提示低位肠梗阻，药物性肠梗阻比较少见.一\n般为麻痹性肠梗阻。尤其是由草药引起的结肠溃疡与炎症导致的肠梗阻更加少见。
除了上述两种少见情况，其实秋葵属于寒性的蔬菜，食用之后对胃肠有较强的刺激作用，一次性吃太多容易导致脾胃虚寒，影响胃肠的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出现腹泻、腹胀之症。秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原，因此，食用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用，而对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群，则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。
中华医学科普
秋葵单从果荚颜色看，可分红色和绿色2种。绿色肉质较好，食用性、观赏性强，颇受青睐；红色肉质较差，从食用角度看，不宜选用。所以能够食用一般都是黄秋葵，长度为5～10cm，细长颇似人的手指，在欧洲、印度等地又名“女人指”、美国人还给了它一个更容易被记住的名字 “植物伟哥”；日本人称之为“绿色人参”；它还被许多国家定为运动员的首选蔬菜，可见其是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜。辩证法告诉我们：任何事物都有好的一面，也有不好的一面，秋葵也不例外。
黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素C、A、E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等微量元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。秋葵的营养保健价值很高，富含维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、辅助通便等作用；黄秋葵低脂、低糖、纤维素、半纤维素，可以作为减肥食品、比较适合于糖尿病、冠心病、高脂血症的患者；也有研究认为，秋葵富含硒锌的微量元素，有助于增强人体的防癌抗癌能力，对癌症康复期患者有比较好的帮助；由于其富含的锌、锰、铁、钾、钙等微量元素及由果胶和多糖等激素类似物，适当多食可增强性功能，可以增强人体的耐力；丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品。 
秋葵再好，也不宜常吃、多吃，甚至有的人干脆把它当饭吃，这是错误的，原因在于营养成成分的偏差它不能替代人类谷物等主食；其次，由于它富含果胶、多糖、纤维素、多食必腹泻，从食物寒凉属性来看，秋葵性偏寒凉，所以对于那些体质偏寒、常有慢性胃肠炎伴腹泻的人群不宜多食；最后，秋葵所含的多种微量元素，多食者有增加性功能的作用，欧美把它称之为“植物伟哥”，故这种蔬菜建议不要推荐给婴幼儿，儿童、青少年也最好不要常吃。肿瘤何大夫
查阅各种专业文献，没有发现有文献指出秋葵的禁忌人群。但是，在查文献的这个过程中，张大夫发现了秋葵还真是一种不错的蔬菜。秋葵这种蔬菜原产于非洲，上个世纪90年代引入中国。我国人民一开始很多人吃不惯秋葵，觉得黏黏糊糊的，其实这是因为秋葵富含蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质。
经过查阅文献发现，秋葵不但是一种蔬菜，而且可能其保健作用还不小。很多文献都指出，秋葵中富含黄秋葵多糖、黄秋葵种子生物碱、低聚原花青素、黄秋葵黄酮等物质，可以有抗疲劳、抗氧化、提高免疫力等作用。
当然，张大夫也不是说吃秋葵就可以治疗某些疾病，只是想告诉大众的是，秋葵是一种不错的可食用蔬菜，至今也没有看到有明确的文献说它不能给某些人群吃。
张之瀛大夫
一种人最好别吃秋葵
中医认为，秋葵性寒，能清热利湿，比较适合体虚湿热、较胖的人食用，但是如果脾胃虚寒，这类人是应该少吃或是不吃，否则容易拉肚子。另外，由于秋葵含有草酸钙，患有肾结石，高尿酸者也不适宜食用。
不过，爱吃“凉拌”秋葵的小伙伴也需注意，有专家指出“秋葵表面的小绒毛生吃会损伤胃肠道”，因此一般建议在凉拌秋葵之前，最好还是得用开水过一遍，去除其表面的绒毛。
39健康网
秋葵又称补肾草，原产于非洲、亚洲等热带地区，在我国的湖南、湖北、广东等地均有分布。
秋葵是一钟较为美味的食物，深受很多人的喜欢，只要你喜欢吃，都是可以吃秋葵的，也就是说，并没有什么人一定不能吃。
实际上，秋葵不仅好吃美味，还富含人体所需的营养物质。如胡萝卜素、维生素C、多种B族维生素，以及钾、钙、镁等。
此外，值得注意的是，秋葵所含的蛋白质也是比较可观的，秋葵中的蛋白质含量约为2.5%，而秋葵籽中的蛋白质含量可以达到25%。而且，秋葵的脂肪含量也相对较少，每100克嫩果中约为0.1g左右。
据相关实验表明，用不同剂量秋葵籽中的生物碱水提物灌胃小鼠30天后发现：提取物能显著提高小鼠肝糖原含量，增强其负重游泳时间，降低血乳酸和血清尿素氮含量，对小鼠具有抗疲劳功效，并呈剂量-效应关系。
但是，对于这一实验结果，秋葵的抗疲劳功效到底归功于哪种物质，还需进一步研究。此外，这一结果也仅仅是对鼠类而言，至于对人体有什么影响，也是并不确定的。
健识局
秋葵健康益处
秋葵能降糖？
秋葵能抗癌？
