經濟、商業、管理類專業
法國經濟、商業及管理領域在世界處於領先水平，經濟學家眾多。公立大學的企業管理學院和高等商學院所提供的商業和管理學教育針對性和專業性較強，注重課程的實際操作和運用，與業界緊密聯繫。在法國約有230所由工商會監管的商業和管理學校，這類學校對全球招生，提供學生涉足歐洲大市場的機會。學校頒發的文憑受CGE（大學校會議）、AACSB、AMBA、EQUIS監督，與國際標準完全一致。法國高等商學院以及各公立大學的經濟，管理專業一直都是廣大留法學生的熱門選擇。
旅遊、酒店管理專業
法國是世界上旅遊業最發達的國家之一。多年來，法國一直是世界上首選的旅遊目的地國家。隨著時代的發展，法國在旅遊、酒店管理培養方面積累了豐富的經驗，在世界上獲得了極高的知名度。法國擁有將近900所培養旅遊、酒店人才的專業學校，十九萬家企業從事該領域，提供一百萬個直接就業崗位，以及同樣數量的簡介工作崗位，這個數量隨著旅遊業的發展，一直在不斷攀升。法國每年接待比法國總人口還要多遊客，法國在國外的連鎖酒店也同樣證明了法國旅遊、酒店管理水平的實力。
隨著我國人民水平的逐漸提高，對旅遊和體育休閒遊的需求也日益攀升。國內的旅遊業發展迅速但仍待規範，對旅遊管理人才需求有很大的缺口，急需引進接受國外教育的新鮮血液。
·Vatel瓦岱勒酒店與旅遊管理學院
·La Rochelle拉羅謝爾高等商學院
·里昂大學
·SKEMA高商
採購、物流、供應鏈管理專業
法國，作為歐洲經濟支柱國，農產品的第二大出口國，採購、物流、供應鏈管理發揮著日益重要的作用。法國的沿海城市，像馬賽、南特、波爾多等城市的物流、採購以及供應鏈十分發達。相對應的在這些城市發展起來的完善的高等教育體系、教育設施、教育手段也非常發達，文憑的含金量也很高。
·南特高等商學院
·SKEMA高等商學院
·KEDGE高等商學院
·雷恩高等商學院
·諾曼底高等商學院
·PSB高商
·諾歐高等商學院
奢侈品管理與營銷專業
法國奢侈品管理專業由來已久，教育模式較為成熟，一年制或兩年的專業課程，給學生有4-6個月的名企實習的機會。這既能將理論較快應用於實踐，同時也能使學生通過參加實踐獲取收入貼補留學支出。由於地域優勢，在法國就讀該專業便於學生接觸世界頂級奢侈品公司，獲得國內學生難以企及的實習機會。
·EMLYON里昂高商
·ESSEC（法國高等經濟商學院）
·SKEMA尼斯-里爾高商
·ESC RENNES雷恩高商
·INSEEC英賽克高商
·PSB高商
·POLE ESG、ISC巴黎高等商學院
·IPAG行政管理學院
·格勒諾布爾高等商學院
葡萄酒貿易專業
對於擁有悠久歷史葡萄酒文化的法國來說，法國酒類專業由來已久，開設了各種各樣關於酒類專業的研修課程項目，無論是法國的公立大學還是高等商學院和工程師學院，都有很多能迎合市場需求的酒類專業教學規劃，主要集中於法國酒類的主要生產區域：波爾多、第戎、蘭斯、普瓦捷、昂熱等。
·第戎高商
·INSEEC高商
·Vatel酒店管理學院
·藍帶國際學院
·KEDGE高商
·普瓦捷大學
·蘭斯大學
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