秋冬养生,“天然药”帮大忙

一降温就感冒,一吹风就鼻炎,一到秋冬就肠胃炎发作……人生怎么如此艰难?说到底一句话:你的体质不够强!

秋冬养生,“天然药”帮大忙

秋天光照时间的变化及昼夜温差的变化导致人的身体做出重大调整,包括人体的生物钟及各种激素的调节,这一系列过程会直接影响神经系统,而神经系统对胃肠道的影响至关重要。

所以我们要根据天气及时增减衣物,另一方面要注意提高免疫力,而食疗不失为一个好方法。

选择健康饮食

为防止消化不良,可以少食多餐,不暴饮暴食。吃得越多,胃的消化速度就越慢,人就越容易感到腹胀和不适。避免吃油炸及酸性食物,它们会造成烧心、腹胀等症状。食品应新鲜、清洁,不吃变质食物,多喝水,最好远离咖啡、酒和碳酸饮料等刺激胃肠的物质。

土豆淮山枸杞炖排骨

秋冬养生,“天然药”帮大忙

土豆100克,怀山100克,排骨100克,枸杞子20克土豆及怀山去皮后切成小块,排骨斩件,用食盐和少许生油腌制片刻,放入土豆和怀山,加一碗水,同炖1小时后即可食用。

对于脾胃虚弱、容易腹泻或感冒的人士十分合适,经常便秘的老人可将这道菜作为主食,每日一次,有很好的胃肠养生功效。这款食疗对于中风、高血压病人,有助于协同降压,预防再发中风。

白扁豆山药粥

秋冬养生,“天然药”帮大忙

白扁豆30克,粳米、鲜山药各100克。山药洗净,去皮,切块;粳米淘洗干净。先将白扁豆放入锅中,加适量水,煮30分钟,再放入粳米和山药,煮至粥成即可。每日早、晚温热食用。

此粥有健脾益胃、清暑止泻的功效,对食少吐泻、小儿疳积均有一定的食疗效果。

银耳百合汤

秋冬养生,“天然药”帮大忙

银耳用凉水泡发后撕成小块,去掉根部;百合凉水泡发后待用;红枣撕成小块。将上述原料全部下入煲锅,小火煲至银耳软糯,加冰糖即可。

在中医看来,银耳性质平和,味甘,有“润肺生津、滋阴养胃、益气安神,降火止咳、强心健脑、美容嫩肤”之功效。

清炒卷心菜

秋冬养生,“天然药”帮大忙

手撕卷心菜备用。锅热后,放入大料,辣椒爆锅。倒入包菜翻炒,放入盐调味即可。

中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

卷心菜当中含有一种叫“维生素U”的因子,有很好的养胃护胃、抗击胃溃疡的效果。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。


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