试吃|轻轻一拨就拉丝儿的芝士虾,呜……真的惹馋我了

试吃|轻轻一拨就拉丝儿的芝士虾,呜……真的惹馋我了

嗨,这……你们期待的傲客试吃活动又来了!

这次需要各位可爱粉帮忙探店的是壹·盤蝦料理PAN SHRIMP。

傲客试吃福利不定时更新,喜欢的记得抓住机会报名喇,不要错过。

试吃|轻轻一拨就拉丝儿的芝士虾,呜……真的惹馋我了
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1.中西创意融合料理

2.一份健康料理&虾养殖地远离居民区

3.品牌理念“用一个浅盘盛装一片海洋”

试吃|轻轻一拨就拉丝儿的芝士虾,呜……真的惹馋我了

壹·盤蝦料理

创意料理 | 美岁城

试吃|轻轻一拨就拉丝儿的芝士虾,呜……真的惹馋我了

虽然现在大家开始遍地找蟹吃,但我相信还是有吃虾的队伍在,对吗?

虾虽是没有什么时令的食物,这一盘随时想吃就能吃到的虾,但也得去店里吃点稍微好玩的“虾”料理才行吧。

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今天这家试吃,可以尝试到中式、西式和东南亚式的各种融合性虾料理,想来花式吃虾吗?

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店开在美岁城四楼,搭上扶手电梯,侧个身就看到了。进来是暖黄暖黄的灯光,简单西餐厅的氛围。

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也有长桌、吧台,要是想喝一杯酒,告诉吧台的小哥哥,没准一小会就给你上了。

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在周末,也可以叫上朋友们,热热闹闹地坐满一桌,嬉笑怒骂。喏像他们一样,顺便在这点上一桌好吃的菜,说一说周边的事。

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海鲜拼盘plus 148元

这盘巨大的海鲜拼盘,里面有南美白虾、海白虾、青口、文蛤、鱿鱼、鲷鱼、薯角、烤面包、西葫芦瓜等等(一口气说完好累

端上桌,刚刚热乎着的虾上面撒着上一层芝士,轻轻一拉——嘶——

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掰开虾头,饱满的膏黄也是很感人了!

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鱿鱼也是一个大块头,但躺在盘里……咦,只算占了个小角落吧。

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除了海鲜类,还有烤得脆脆的,偶尔一口还能吃到焦边的面包片儿。

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不过,看完海鲜拼盘也不要忘记,今天的菜品重点是——的各种料理

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川香麻辣虾 86元

这道川香麻辣虾,吃起来可没有看起来那么火辣辣。炸得酥脆的白虾,连皮带肉喂进嘴里,一边还能吃到些辣油里带着香气的辛香料。

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作为中西融合料理,是在传统川菜的做法上,添加了些西式食材——蓝威斯顿带皮薯角

除了川味虾,在闽南地区,少不了台湾菜的味道。

鸡汤熬制的汤底,加上三杯法的烹调,端上桌来飘着一股激发食欲的香气。

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台式三杯虾 68元

汤汁里捞起来的白虾,在灯下也是透着无敌诱人的光泽。

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虾肉混合着酱汁,甜香浓郁,虾肉的肉质也嫩。这个时候,太适合戴上手套,一边闲聊一边剥虾了。

别急,虾还有一大堆别的做法没说。在这,可不止只吃到传统中式虾料理。

比如,刚上来这盘,

日式盐烤虾

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日式盐烤虾 59元

吃这盘盐烤虾,可真不能急,记得一点一点拨开虾身上的海盐。再撕开虾壳,就能吃到很纯正的海鲜味

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少了些调味料,却刚好吃到虾肉最本质的甜香

看那么多带壳的虾,是不是觉得剥虾肯定很累?呜,但这道,直接把虾肉送进嘴里就行了!

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越南蔗虾48元(4根)

在送进嘴里之前,也可以蘸下冰梅酱

式甜辣酱

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甘蔗条裹着厚厚的虾肉,可以等吃完虾肉,再来好好嚼嚼甘蔗。

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即使店内主打虾的各式料理,但绝计少不了些好吃的主食。这份墨鱼烩饭,点上一份尝尝鲜,倒也可以。

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虾虾墨鱼烩饭 59元

上层鱿鱼、虾、鲜蔬,用料也蛮足。捞上黑乎乎地的墨鱼饭,温和且软糯

另外加入本次试吃的一份主食,是

香蒜辣鸡意面

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香蒜辣鸡面 29元

口感微辣,即使平时不嗜辣的小伙伴,也可以稍微尝试一下。里面的蒜香鸡腿肉,肉质真的非常嫩,也很入味

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饭后,最好来上一份焦糖布丁

一边啜茶,一边小勺挖着布丁。挖开上层甜而不腻的糖衣,内里金黄的布丁肉软嫩蛋奶味也很香浓。

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怪你过分甜蜜 22元

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试吃招募

对外试吃招募人数:20

试吃内容:100元无门槛代金券一张(一人限一张)

(不接受该时间段的请勿报名)

报名方式:到傲客城市菜单首页点击【勾搭我们】-【活动报名】提交报名表

请随时留意副帖名单公布,及时认领,逾期不候

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