這個小店鋪，只有20幾平，但卻能嚐到直擊人心的那口甜。
沒開在遊客扎堆的沙坡尾裡，而選在廈大新校門對面，一溜兒的蘭州拉麵和沙縣小吃中間，自信且不招搖。若不循著導航來，是很難路過的。
推開門，眼睛就被一片暖白色填滿，趕走淅瀝小雨帶來的沉悶。
隨便一個角落，都能瞧見主理人悉心打點的心思、用眼可察的好看。
「長長呼一口氣，舒服~」
最喜歡這裡的冰淇淋，身子骨“柔軟”得很。
「想要不太甜和特別一點的。」
告訴店員你喜歡甜一點的，或酸一點的，只要是你偏愛的口味就好。
然後就能在冰櫃巴望著她打冰淇淋，慢慢滾成渾圓的大胖球。
喏，這種是兩球的。
○這裡的冰淇淋按球賣，一球19元。
不想要太甜的，最推薦海鹽焦糖。
用勺子順著表面的粉末挖下一口，濃香的焦糖味來得很真切，而後淡淡巧克力味和微鹹的海鹽才在慢慢傾出來。
綿密且細膩，糅雜著三層變幻的口感，路過一定會來一球。○至於巧克力味嘛，後來問了店員，其實是冰淇淋上撒的椰子和巧克力粉，可以根據喜好選擇加或不加。
嗜甜的可以來一球太妃烤地瓜。
第一口便能抿出太妃糖的甜醇，然後調皮的烤地瓜味兒再鑽進口腔，熱烈的紅薯香實在迷人。
後來老闆娘還讓我們嚐了些其他口味，總的來說，冰淇淋裡最推薦的口味按順序是：海鹽焦糖＞巧克力榛子＞太妃烤地瓜＞黃金百香果＞馬達加斯加香草＞芝士柑橘。
○每天有什麼口味是不固定的，黑糖牛乳、石磨黑芝麻，甚至是獵奇的生薑口味都會出現；每種口味的綿密緊實度也會有所區別。
如果想要嘗試更別緻的，就是阿芙佳朵了。一球香草味的冰淇淋，一小杯濃縮咖啡的搭配。
像這樣把咖啡液均勻地淋在冰淇淋上，冰淇淋慢慢“流淚”，趁著這口勁兒，大口挖進嘴裡。
唷吼吼，冷熱交融，咖啡的醇厚滿溢，還帶著香草的餘味。
吃冰吃得歡暢，往小吧檯一坐和老闆娘 QC 聊起冰淇淋。
「是意大利 Gelato 手工冰淇淋，我們和意大利師傅學了快一年。用的都是進口鮮奶和時令水果，製作過程沒再加一滴水，而且比普通冰淇淋的脂肪含量低哦。」
呼~聽完有一種“怪不得好吃”的恍然大悟。
除了冰淇淋，這裡的飲品也喜歡。
最推薦廈門之夏。「我喜歡早晚的溫差，鼓浪嶼沙灘還有她」不禁讓人哼起來了~
咕嘟幾大口，格外恬然。既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的清新，宛如廈門初夏的清晨。
細心看還能發現杯託上的小心思，盧廣仲《最寂寞的時刻》！怎麼辦，控制不住邊喝飲料邊猜歌了。
喜歡酸滋滋中帶點甜津津的，可以試試洛神花玫瑰冰釀，有些許酸梅的滋味，很爽口。
知道你和我一樣，在點單的時候肯定也好奇這個下陷的槽裡，瓶瓶罐罐裝的是什麼好料。
其實是祛溼養生的薏米水。take away 的隨手瓶，喝完可以帶回家，讓人很有收藏欲。
以前在一家咖啡館喝過常溫無糖的薏米水，苦兮兮。這裡的薏米水帶點微甜，加上是冷萃過的，口感更好。
雖然廈門近乎是個沒有冬天的城市，但入秋後還是有絲絲微涼，穿著薄開衫踏進店裡，也不愁冷冰冰。
奶類飲品首推黑糖牛乳，沖繩的黑糖遇上進口鮮奶，甜而不膩。
○很多人想喝咖啡，老闆娘近來也開始嘗試咖啡，不過我們試了，還是覺得有待改進。喜歡咖啡的可以和店員交代下，咖啡的比例重一些。
餓的時候進來，也不怕肚子咕嚕嚕叫。吐司往烤箱裡一放，幾分鐘內，芝士香就繚繞開，充斥著整間小店。
咬開一小口，就能看到吐司裡填滿的芝士和煉乳。
吶，還能滋拉出絲。
吐司邊也烤得恰到好處的焦香。
○喜歡吃純芝士的推薦招牌拉絲，想要加料的可以試試夏威夷大滿足，裡面有鳳梨和雞肉腸。
Have a good date~
正如店裡杯子上的小男孩和小女孩卡通一樣，和你的 TA 在這樣一個地方不期而遇，擁有一個美好的午後，想起來就覺得棲心。
○ 停車提示：DATE 斜對面的廈大訪客中心地下停車場，有2000平，廈門最大的地下停車場，目前10元停一天。
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