VIP孤独求败
RAW英文意思为原始。理解RAW格式，首先需要大致了解数码相机的实际成像过程。我们按下快门后，
光线通过镜头照射到相机的感光元件上，感光元件将其转换为形成影像数据的电子信号。而这些原始的电子信号就是RAW文件的主要原料。
单反相机、无反相机包括一些手机都能够拍摄RAW文件。尽管它们的基本特性都是相同的，但不同品牌RAW格式有不同的文件后缀名，而且以上每个厂家都有自己专用软件来处理相机产生的RAW文件。当然，最多摄影师和爱好者更喜欢使用第三方软件（如：Adobe Camera Raw、Lightroom或者Capture One）来处理RAW文件，它们通常兼容多个品牌相机生成的文件。
区分RAW格式和JPEG格式的关键就是这些电子信号在收集之后的处理过程。RAW文件由感光元件记录的原始电子信号和与相关的基本信息组成，这些内容不经过任何压缩和处理就被直接保存到存储卡上。
下面这张照片是RAW格式文件，看起来都较为平淡，甚至有点让人失望，但这是最有潜力的状态，通过后期加工可以大幅度提升观感。
相比之下，JPEG文件在保存到存储卡上之前，感光元件记录的原始电子信号已经根据我们选择的白平衡、图片风格等设置由相机内部的处理器进行了相应的处理。处理结果被转换为JPEG格式，然后写入存储卡。
相机直出的JPEG格式图片往往看起来更有活力，这是因为相机内置有色彩加强和锐化功能。同时也伴随着大量原始数据的丢失，导致了后期处理的余量非常小 。
换句话说，无论使用哪一种格式拍摄相机都需要采集原始图片数据，而我们决定是将这些原始数据交给相机处理为JPEG格式提供给我们，还是保存为RAW格式由我们自行处理。RAW就是食材，你可以将它们变成不同的菜，而JPEG是已经做好装盘的菜品，你没法把他变成别的菜。
牛头说
大师们一般让你使用raw拍摄，但他不告诉你为什么用它。今天我们就来告诉你真相，并教你如何用raw拍出大片。
Raw格式的用处十分强大，但是它是建立在你对所拍摄的Raw格式照片的处理之上，否则，这些照片只是一推对比度很低，并且泛灰的照片。
因此，今天我们就一起来认识强大的数字负片Raw吧！Raw是最强大的数字负片，它存储了大量的数据，在我们进行图片的后期处理时，更多的数据意味着有更多的拓展性，在画质受到破坏之前，我们可以做更多的调整。
一张高质量的照片，你要做两件事
1. 降低你的Iso。现在Cmos即使在iso很高的条件下已经很不错了，但倘若你对噪还是很介意，那还是尽可能的使用低的ISO。
2. 学会使用曝光直方图，并使像素尽量向右。
曝光直方图可以看出，这张照片至少欠曝了一档的曝光值
通过调节后，直方图的分布更接近于拍摄时的情景
什么是曝光直方图？
曝光直方图像一条山脉一样，形态随着画面的不同二而变化，并且不好操控。这里，我们先不管它的样子，我们要做的就是，观察像素集中的位置。
对后期处理工作人员来说，最好的数字负片（Raw）应该保留最多的信息，而曝光直方图恰好可以告诉我们负片中信息的多少。
如果峰值靠左，那么图片所包含的信息比一张直方图靠右的图片少很多。因为信息数量从左到右是程指数增长的，图表的右端一般包含更多的信息。因此，像素右倾的文件就更强大，可后期的空间也更多。
只要在不溢出图标右侧的前提下，右倾的图片储存的信息比左倾的图片信息要多！
一般情况下，优秀的数字负片在相机的显示屏上看起来并不理想，饱和度、对比度都会比较低。其实相机的显示屏对于我们来说，只是检查构图是否合理的屏幕，而曝光是否正常，我们要依靠曝光直方图来看，因为它永远不会说谎。
Raw格式，大多数有效数据都位于直方图右侧
有时候，Cmos并不能捕捉到所有细节，这时候我们就要做出一些选择了。一般情况下，我们会尽量向右侧曝光，以便高光细节不会丢失，阴影部分也能得到照顾。当然，你也可以尝试不同的曝光，最后将他们混合起来。
维摄影
对于数码单反相机来说，最大的一个摄影秘密，可能就是RAW格式了。很多人因为不知道RAW格式，更不懂得RAW格式的后期处理，所以永远也得不到一张技术上完美的照片。
RAW 格式，非常适合后期ps调整，而JPEG格式就要逊色很多啦！
如果你在头条上关注过网际飞侠，你就会知道我在说什么了。当你惊讶于网际飞侠的照片是如此完美的时候，你有想过是为什么呢？嗯，这个，很大的一个原因，就是因为网际飞侠采用了RAW格式，并且在后期进行了精心而恰当的后期处理。
接下来，我来大概谈谈RAW格式与JPEG格式的区别：
一、JPEG格式，其实是数码相机在内部把RAW格式转换成为JPEG
这个，其实，RAW格式是JPEG格式的妈妈。
JPEG格式是RAW格式的儿子。
这样理解，够直白了吧？
对于数码相机来说，数码相机是先生成了raw，才有JPEG，这个顺序就是这样的。
但是，由于RAW格式很大，并且在没有经过处理之前，看起来很普通，所以，数码相机内部有个DSP影像处理芯片，利用预设的算法程序对RAW格式进行了处理，调整了一下反差、锐度、饱和度等参数，最后转换为JPEG格式予以保存。
二、RAW格式，是14位或者16位的源图，而JPEG是8位的转换图
RAW格式，记录的是CCD/CMOS影像传感器输出的原始电信号参数，一般来说，是14位的。而JPEG再经过转换之后，只有8位了。
8位和14位，相差可就大了。
这个位数的差别，可谓JPEG和RAW在具体参数上的最大差别了。
因为位数的差别，所以RAW的色彩和明暗层次，都比JPEG大得多了。
JPEG最多同时记录或者呈现1670万种色彩，而RAW格式最少可以同时记录或者呈现超过1亿种色彩，10亿以上的色彩对于RAW格式是轻松的很了。
差别应该说还是非常巨大的了。
三、不过，你放心，我们的大多数显示器，都只能显示JPEG的层次
嗯，现在只有极少数显示器可以具备1亿种色彩以上的显示能力。能够展现10亿种色彩的显示器就更是凤毛麟角了。
大多数显示器，对于1670万种色彩都很吃力呢！
所以，最终我们分享的照片，转换为JPEG就足够了！
嗯，关于明暗层次，也是这样。
大多数显示器，都只能勉强展现不到256个亮度层次。
只有极少数显示器，可以达到或者超过1024个亮度层次。
总之，最终在分享照片的时候，完全没有必要使用RAW格式。分享到网络上的照片，还是以JPEG格式为绝对的主流了。
四、RAW格式为后期ps处理提供了最佳的源图
这个不多说了，有兴趣的可以在网易云课堂看看曾兰老师的《RAW格式高手速成》课程。
当然，你也可以关注网际飞侠，他的头条号也经常发布一些RAW格式的处理实例，很棒！
总结一下：如果你想要获得最佳的最完美的拍摄效果，那么，拍摄的时候，一定要采用RAW格式，并且后期一定要精心处理一下哦！
光线摄影学院
在日常生活中，大部分的摄影爱好者可能是使用JPEG格式来存储照片，再就是一些对细节和画质有要求的人就应该选择RAW格式的来存储照片。
RAW的原意就是“未经加工”。他可以让我们在后期上有更多的可修改性。RAW文件并没有白平衡设置，但是真实的数据也没有被改变，就是说作者可以任意的调整色温和白平衡，并且是不会有图像质量损失的。
JPEG格式文件的确比RAW格式文件方便，绝大部分的电脑上也能开启JPG文件而且占用的内存也小很多，体积小巧，兼容性好。RAW格式的照片占用的内存比较大，一般都是几十MB，JPEG一般只占用几MB。
但RAW的潜力很大，它可以完美的展现照片，后期空间很大，但传输速度比较慢。而JPEG是一种有损的压缩格式，它在压缩的过程中，会保留重要的数据但对细节和一些不重要的地方造成损失。
纵横视觉ZoneFoto
首先声明，自己不是专家，只是对这类技术问题感兴趣，自己也做过实验，所以来答一下，有不对的地方，欢迎大家交流～！～
为了说明问题，我在相同光线条件下拍摄了三组样片，样片具体说明如下：
第一组：Jpg格式，自动白平衡，全局测光，正常曝光1张，正负两档曝光各1张；
第二组：NEF格式（尼康的RAW），自动白平衡，全局测光，正常曝光1张，正负两档曝光各1张，（与第一组设置一致）；
第三组：Jpg格式，日光灯白平衡，全局测光，正常曝光1张，正负两档曝光各1张（只改了白平衡）
我主要从以下三个方面来进行对比：
一、文件大小，兼容性，便利性
二、在Lightroom中的调整参数区别
三、相同调整条件下，两者最终显示效果的区别
一、先说第一方面
1.文件大小。直接看图，我用的是尼康D700（1200万像素）
从文件详情信息可以看出，两种格式相机内部直接采用不同的颜色描述文件，这也直接导致了颜色显示上的偏差。（本人笔记本显示屏经过Spyder校色）
2.文件兼容性。Jpg是最流行的图像格式，所以几乎所有设备都兼容。RAW格式不同厂家定义不同，必须由相应软件才能打开观看。
3.便利性。无疑Jpg非常方便，拍摄后直出，对于要求时效性的拍摄无疑是最好的选择。RAW格式体积较大（上图可见有13.9MB），我用的还是很老的机器，如果你用现在的3、4千万像素的相机，拍摄一张的体积可想而知。尼康D800的RAW一张体积大概40MB左右。这意味着什么？意味着你必须有强大的后期处理器，否则你根本不愿拍摄RAW文件。我的老本子（i5，16G内存，三星 SSD 840 PRO）处理40M的RAW基本是操作一下等2秒。
二、在Lightroom中的调整参数区别
这个就直接用图来说明吧
具体原理性区别，希望那位大神来补充，我只是从数值上可以感受到RAW格式的调整参数单位更小，可以更细致的调整。
三、相同调整条件下，两者最终显示效果的区别
这个我来详细对比说明一下，先看图
这个是正常曝光组的两张（自动白平衡）
这个是过曝2档的对比图（自动白平衡）
这个是欠曝2档的对比图（自动白平衡）
结下来将过曝和欠曝2档的照片分别恢复看下对比
过曝2档恢复2档曝光对比图
欠曝两档恢复2档对比图
通过以上对比我们可以看出，RAW格式在曝光不准的情况下，通过后期可以更好的恢复，也就是说有更大的宽容度。（这组对比也说明数码相片拍摄时最好不要过曝，过曝不能很好恢复，欠曝基本可以恢复回来）
再来看看不同白平衡下的对比（RAW格式为自动白平衡，JPG为日光灯白平衡）
在后期为照片手动白平衡（以背景中白色圆圈中的白色为自定义白平衡参考点）
可以明显看出RAW格式在相同自定义白平衡操作中获得了更准确的白平衡。
最后，再来看看两种格式的色阶分布情况（在Photoshop中）
这个对比只给大家参考，我也不太懂，就不评论了。
通过以上的对比，希望能给大家一个参考。这两种格式不是为了相互替代，而是互为补充，大家可以根据自己的实际情况灵活选择使用。千万别用了RAW就鄙视JPG啊～！
叁点壹肆ImageStudio
关于RAW格式与JPG格式的区别，主要还是在后期上面：
单反相机的RAW格式为照片后期提供了很大的后期，你可以自由的调整照片的色彩和白平衡，还可以调整高光部分和阴影部分。
左：RAW原始照片，右：调整后的照片
上图因为RAW文件中存储了更多的光线信息，经过调整后可以改善曝光不足的情况。RAW格式的照片就像原材料一样，虽然有更大的后期空间，并不代表直接成像效果更好。有些用户会对自己的RAW照片感觉困惑，因为看起来甚至会比普通照片更“糟糕”，因为它更加的“原始”，未经过后期加工。
什么是RAW格式？
手机拍摄照片分为三个步骤：
首先，传感器捕捉到光线。然后，软件将检测到的光线转换成图像。最后，图像保存为文件，如JPEG和RAW。
iPhone的模块是手机最精密的一部分
步骤1
当您拍摄照片时，光线会穿过多个光学元件，然后落在比指甲盖还小的传感器上面，传感器带有小型过滤器，可以记录红色，蓝色和绿色RGB三原色。
RGB
目前手机和常见的相机都是采用的拜耳阵列，它通常采用4×4阵列，由8个绿色、4个蓝色和4个红色像素组成，通过一系列的插值运算最终将一张灰度照片转换为彩色照片。
要理解RAW文件，你首先需要知道的是相机传感器看到的内容与屏幕图像不太一样，RAW格式存储的是传感器上面的测量值，看起来就像下图一样：
对于人类来说，这样的照片并不好看
步骤2和3
数据被传输到了成像处理器，它将传感器的传输过来的信息，加上了一些“魔术”，转化成了JPEG或HEIC文件，最后存储到了手机中。通过硬件和软件编译，最终三原色转化为了下图：
通过手机算法优化后的照片
JPEG或HEIC，用空间少很多，而且加载速度也快得多。可是这样也会丢失掉很多，眼睛看不到的细节。所以当你拍摄JPEG照片的时候你必须特别的小心，使用RAW格式可以进行对照片的高光和阴影部分进行调整，你就不用担心曝光过度或者曝光不足的问题了。
阴影和高光部分修正前和修正后
此外为了让场景的色彩还原精准，手机会不断的测量白平衡，使用RAW格式可以在后期自由的调整白平衡，确保照片的色彩还原自然真实。
使用RAW格式可以处理出不同的感觉
美丽的夕阳是非常常见的拍摄主题，可惜很多人都会发现，手机拍出的感觉完全不像眼镜看到景色。这个时候可以通过RAW格式，进行白平衡修正，输出与你眼睛看起来相似的色彩，或者是你自己喜欢的色彩风格，关于照片后期往往有真实还原和创意两条路可以选择。
总的来说，RAW格式对于那些有能力自己进行后期创意处理的用户来说是绝佳的选择。但是对于普通用户来说RAW格式可能还不如手机或者单反自带的优化算法。所以RAW格式推荐给专业用户，或者有兴趣去学习更多创意玩法的用户，自动模式依旧是大多数普通用户的最好选择。
想要了解更多手机数码知识和评测的朋友，一定别忘了关注我们哦！
科技浪尖
不用那么复杂与啰嗦的去解释，对于新人记住以下几点：
1.RAW格式代表最大数据保留，对后期调整修图来说最合适。
2.JPEG格式就是个通用浏览图片，对1来说它压缩了很多丰富的细节，对后期不利。
再送新手实惠点的知识：
1：RAW格式并不是一般PS可轻易读取的，一般买相机会附赠小光盘，里面有针对此种格式调试的软件。当然最好还是用另一个软件效果更好----“LightRoom”，简称“LR”，目前5.0以上版本均可使用，这个很爽很适合RAW格式的调整，用吧，很多看着漂亮的照片大多都用这个软件调过，很简单不难。
2：用“LR”调整后可以导出为JPEG，然后再用PS进行修图和二次创作，尽量用通道与蒙版去修图，这样更自然更逼真更不留痕迹。具体操作百度有很多，自己补课去。
Vincentsunshuai
很多人都知道JPEG，不知道RAW，其实RAW的用处很大，RAW 跟 JPEG \n的区别也是很大的。
(一) JPEG 是压缩了的照片
最基本的分别，就是 RAW 档能会全面保留照片上每个像素的信息和资料，但 JPEG \n却是相机根据设定而作出妥协式的压缩，所以两者档案大小有明显分别，RAW 档可以是 JPEG 档的两、三倍之大，也因此不难想像，RAW \n档的影像质素及层次感，会比起直出的 JPEG 高得多。
(二) RAW 可以进行再处理
有别于JPEG，拍摄了 RAW 档后，我们通常都要使用软件去处理，然后也是变成 JPEG。但最大好处是我们能够全权处理白平衡、对比度、饱和度等等，同时却不会让相机有限的处理能力，削去了照片原有的丰富信息与层次。
很多能拍摄 RAW 的相机，都会附送能处理 RAW 的软件，不过我还是喜欢用Lightroom 和 Photoshop 这样的专业的软件。
(三) 其他
首先，很多旧型号的小型DC，并不能拍摄RAW格式；其次，由于RAW动不动就 10MB 或以上，要留意存储卡是否有足够的空间，第三，很简单的常识，你能把 RAW 转成 JPEG，却不能逆转，因为 JPEG 是压缩了的格式。
(四) 怎样选择
如果你已经很满意自己的作品，直出 JPEG \n是很方便没错。但如果你希望照片质素更上一层楼，而更重要是，你希望作品能有更高的处理弹性，不会像 JPEG \n一样稍为修改多点就质素大幅下降的话，就需要用到RAW了。很多专业摄影师都会花很多时间在处理照片上，甚至比拍摄还多，以得到具优秀水平的影像。
(五) 请自行实践
说那么多都没有用，因为还是要你自己亲自尝试，就能体会到 RAW 的弹性与魅力，这是很有价值的。当然，虽然拍摄 RAW 能保留照片丰富的信息，但这些都只是画质上的改善，能不能拍到好的照片，还要看很多因素，不能过份依赖后期调整。
无花无花
RAW格式是一种未经处理和压缩的格式，它不属于图片格式，必须用专门的软件处理。记录了单反相机传感器的原始信息和相机拍摄时的原始数据（如快门速度、光圈、ISO、白平衡），可以形象地称它为“数码底片”。由于它保存的原始信息非常完整，因此可以进行大幅度的后期处理，还可以通过软件修正镜头产生的变形和失光。
JPG格式全称JPEG,属于一种比较常用的图像文件格式，它利用有损压缩方式去除冗余的图像数据，在获得极高的压缩率的同时能展现十分丰富生动的图像，换句话说，就是可以用最少的磁盘空间得到较好的图像品质。但是有损压缩会导致照片有很多数据丢失，在后期修图时受到限制。
对拍摄的相片进行更为细致的处理从而得到理想的结果，调整白平衡、调整曝光、对比度、饱和度、消除噪点等等都可以轻易的通过对RAW格式照片进行处理来的实现，这些都是JPG格式照片很难做到的。
在兼容性上，RAW则不如JPG。JPG格式是国际通用的标准格式，也是WEB标准格式文件之一，几乎所有的计算机系统和图像处理软件都支持JPG格式文件。所以对于文件的处理和共享，JPG格式肯定更为方便。RAW格式则不同，每个厂商的相机拍摄的RAW格式图片可能都需要不同的软件来进行处理，PhotoShop也需要通过Camera Raw插件来进行处理。
光影者说
如果你留意一下的话，我们生活和工作中用到的图片格式大部分都是JPG（JPEG的简称，一般小写）格式。数码相机默认的拍摄格式也是JPG。但更专业的摄影师都会选择RAW来拍摄，毫无疑问，RAW格式对专业摄影师和专业图片工作者是多么的重要。
RAW是无损格式,也就是照片拍出来最原始的格式,色彩与清晰度也是最接近实景,但同时体积也比较大,需要专业的图像软件才能打开,一般的摄影工作室都保存为这个格式.JPG是压缩过的格式,也是最常见的格式,但图像质量不及RAW,如果普通家用不考虑完美的后期制作的话可以选这个格式.
以下内容来自知乎，希望对你有帮助~
简单来说RAW格式就是保存的数据量更多，白平衡、色彩、高光、暗部等保存的信息量很大，也就是说后期有很大的可塑空间。jpeg是经过压缩的一种格式，但画质保存得还不错，后期空间就没得跟RAW比了，不过处理速度相对来说比较快。
接下来详细说下RAW和JPG的区别：
1、RAW格式为没有经过压缩，没有经过相机任何自动化（对焦、曝光除外）处理的照片。后期可调性及可调空间非常大。JPG是经过相机自动化处理的照片，并且被经过一定比例的压缩，压缩比例越大，照片损失越大，越不利于调节、展示、输出等。
2、RAW格式照片因为保留了原始的所有层次，导致本身占内存非常大，一张照片占10M——30M不等（因使用相机和拍摄内容不同而不同）。而JPG经过压缩，内存非常小，一张照片有3M——7M左右，道理同上。
3、 JPG格式体积小，容易传输；方便被常用看图软件查看；方便网络支持，几乎所有网络（微博、空间、博客、官网等）都支持JPG格式；方便传送和发布，传文件和发布图片比较快。RAW格式以上便捷都不能。拍摄出来的RAW照片需要特别软件（如CS5、CS6、LR、相机厂家自带软件等）转换，转换以后保存为JPG（也可保存 为RAW、TIFF格式等）格式，然后作为它用。
RAW最让人振奋和惊喜的地方就在于这个转换的过程，在转换的时候可以对照片所有层次进行调节。拍出来的原始RAW照片看起来是黯淡无光灰蒙蒙的，但是在转换的时候稍微一调节之后，立马大放异彩。当然照片多的话，转换的时间也是特别长的，很需要耐心。另外RAW转换以后再保存为JPG格式，也比直接拍出来的JPG好很多。
