被無數人心心念唸的開放式廚房，最最最少不了的其實是一座“島”。
沒錯，就是島臺。
島臺既可以彌補開放式廚房收納空間不足的難題，又放大了開放式廚房營造溫馨氛圍的優點，還順便提升了一下廚房的顏值。
那麼，廚房島臺應該怎樣設計呢？
在廚房中設置島臺（獨立島臺或半島臺），是開放式廚房常用的作法，一個帶有島臺的廚房至少可以提供1.5倍以上的操作空間，兼具烹飪、操作、就餐、收納、休閒多種功能。
作為廚房中體量較大的單品，島臺區域毫無疑問是整個空間的視覺中心。
根據廚房空間格局及動線來選擇，如果是長方形的就選擇長方形的島臺，正方形的就可以選擇正方形或者是扇形的島臺。
島臺並非是大房子才能獨有的特權。根據空間大小，如果廚房比較大可以做的稍微大點，如果空間比較小就要儘量縮小島臺，選擇帶存儲功能的島櫃。
比例合適看上去才會舒服，不要在小餐廳中間放上一個大島臺會很不方便，大空間裡的小島臺也會覺得有些小氣。
獨立島臺周圍的回型路線為家人間的交流提供了良好的條件。
根據使用目的選擇是用來娛樂、儲藏、做料理檯面、小餐廳還是洗手池，選擇合適大小形狀的島臺。
倒臺下方可做成抽屜或者單元櫃，收納鍋碗瓢盆或者各種電器，儲物空間立馬增倍，取用也非常方便。
根據椅子的高度決定島臺的高度，很多人會想要小吧檯的效果，會選擇高腳凳，作為小餐廳的話就可以設計的稍微低一點。
島臺的材質主要包括花紋美麗的大理石、粗獷質樸的原木、鋥亮的不鏽鋼，紅磚、岩石、水泥等等。
如果島臺本身的質感和色彩已足夠搶眼，則無需更多裝飾，即可成為整個空間的主角。
當家人一起做飯、聊天、剝豆子、一起為傻傻的話大小的時候，幸福就在這些瞬間擊中你。比起空蕩蕩的開放式廚房，島臺絕對是加強家人情感聯繫的助攻。
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