中国人吃泡面可是有很长的历史了，在中国有着不可撼动的地位。中国人发明的泡面，不但在国内成了日常必需品，在国外也成了热销品。印度，中东，非洲的众多国家，都十分钟爱中国产的泡面。又便宜又好吃，泡面也成了贫穷国家最向往的美食。我国曾经就发生过一起用20万箱泡面，换外国飞机的事件，可见泡面在国际上是有多么高的知名度。
中国人吃泡面，这一路走来，见证了咱们从贫穷走向富裕的每一个时代。新中国刚刚成立的时候，发明泡面是为了解决中国人的温饱问题。而后有袁隆平的杂交水稻，中国人的温饱问题基本解决之后，方便面便开始成为了人们日常的一种小吃，一般用来当作早餐或夜宵。再到后来，方便面就只是一种零食了；到如今，方便面只是成为了我们的速食品，是在没空做饭，又不能点外卖的情况下，用来应急填补一下肚子的方便产品。
虽然，在我国，方便面的地位一直不高，甚至我们已经吃腻了各种各样的方便面。但是，在一些贫穷落后的国家，方便面却是富人才能够吃到的一种美味。
而在非洲，那些贫穷落后的国家，方便面便成了富人的专属。
非洲人以能吃到方便面为荣，他们吃过后，都觉得方便面很是美味，很好吃。因为非洲很穷，平常没有什么东西可吃，吃过方便面后，他们就觉得这就是世界上最美味的东西。在中国，大家都知道，方便面不是什么健康的食品。但在非洲可不一样了，他们的孩子从小就被灌输，方便面是一种既营养又健康的食品，十分美味。
一般的非洲普通人，一碗泡面都不是一个人吃的，而是两个人搭伙儿一起吃的。而在中国，已经很少看到有两个人同吃一碗泡面了。
在非洲，吃泡面的不仅不是穷人，而且还是非洲有身份，有地位的贵族，方便面可是有钱人才吃得起的，没钱人只能喝西北风咯。
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