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火鍋作為我大重慶的“尊嚴”,
一向是集萬千寵愛於一身的美食“扛把子”。
不僅“山城土著”們對它愛不釋口,
更是遠播海外,讓世界人民都對它讚譽有加。
說起火鍋,重慶拿得出手的比比皆是,
但,這也造成了一個問題——
排隊!
“渝姐,走,我們去吃火鍋嘛。”
“走撒,哪家嘛?”
“珮姐?”
“不去,排隊。”
“黃姐?”
“還不是要排隊”
“大虎?”
“……”
唉,你看嘛,就有這種人喜歡趕鬥湊,
偏偏在飯點兒要往人多的地方擠。
其實哪裡用得著嘛,
今天,渝姐就給大家祭出“殺手鐧”,
放在渝姐火鍋美食名單裡面“頭牌”。
這三家藏在直港邊邊兒的火鍋店,
味道並不輸旁邊的網紅“大虎”,
聽說只有資深好吃狗兒才找得到喲。
對老,這三家火鍋都很默契的在
同一個巷巷兒頭,更默契的是,
他們都很傲嬌的讓你享受原生態——
來自大自然的微風。
是的,他們都是沒有空調的老火鍋店,
但是,他們的味道真的是不擺了!
深更半夜都聚集了不少好吃狗兒
在裡面吹著風扇喝酒划拳,
我想,這也是重慶崽兒妹兒們以他們
特有的方式,表達對重慶火鍋的喜愛。
眾香老火鍋
這家曾經被渝姐譽為
重慶最好吃的火鍋,沒!有!之!一!
第一次去吃是在今年過年前,
被他家的火鍋味道驚豔了!
於是渝姐化身小粉絲,
那段時間基本上每個星期都會去一次,
連老闆兒都把渝姐認熟了,
每次去都會說:
“妹妹你們還是吃中辣撒?”
渝姐逢人就推薦,也帶過不少朋友去吃,
朋友吃了又帶他們的家人朋友去吃。
所以,你可以猜猜他家的火鍋究竟有好好吃。
老闆兒的態度嘿好,每次吃了都會
問哈顧客今天的味道、菜品如何。
渝姐強推貢菜圓子、麻辣牛肉、牛肝和酥肉,
配上一碗幹油碟兒,簡直是巴適得板!!
價格:人均60元
地址:九龍坡區民主一村43號檯球室旁
訂座電話:15802312577
小斌老火鍋
這家火鍋是前段時間山城向大家展示著
它傲嬌的高溫之時渝姐去吃的。
說來也是個意外之舉,
本來渝姐是奔著眾香老火鍋去的,
結果到了之後發現那天眾香沒開門,
旁邊檯球室的小哥哥給渝姐推薦了這家火鍋。
同樣是蒼蠅館子的環境,
但是味道依然是不得撇。
雖然沒得空調,但也準備了冷風機,
冷氣不足,微風來湊。
渝姐到的時候已經晚上10點了,
但店內依舊賓朋滿座,
而且當天並不是週末哦!
他家的特色菜也有很多,
自家滷的肥腸味道很巴適,
武隆苕粉、精品大耗兒魚也是必點特色。
順便說一句,他家的“hán菜”,
渝姐可以吞下兩碗乾飯。
對了,他家在直港大道也有分店哦,
環境相對來說比老店好,兩個店隔得也不遠。
價格:人均60元
地址:(1店)九龍坡區民主二村居委會旁
(2店)九龍坡區直港大道28附12號
訂座電話:(1店)13452113532
(2店)13647620402
牧馬人老火鍋
這家火鍋相較於前兩家來說,
算是比較出名的了,也開了幾家分店。
但渝姐認為這家總店的味道秒殺其他分店。
同樣的,它家火鍋也是在一個壩壩裡面,
但佈置得“燈火輝煌”,讓渝姐恍惚間以為又過年了。
相信知道這家火鍋的好吃狗應該不少,
但味道到底如何也?渝姐幫你一探究竟。
渝姐去吃的時候發現這家火鍋生意火爆,
居然也是要排隊的節奏,
不過還好,沒等好久渝姐就坐到了空位。
他家火鍋的牛油味,讓渝姐彷彿回到了兒時,
和媽老漢一起吃的老式火鍋的味道。
不僅味道好,服務也很是周到,嬢嬢些都很熱情,
絕對不是你喊兩遍都不得張時你的那種。
它家的特色菜也有很多,
渝姐強推滷鵪鶉蛋、冰川毛肚和花生豆芽。
鵪鶉蛋到處都有,但他家的鵪鶉蛋是經過滷製,
比起一般火鍋的味道更香。
冰川毛肚脆脆的,絕對不得嚼不爛。
花生豆芽很嫩很甜,沒吃過的朋友可以去試試。
其他的嫩牛肉、鱔魚也都是必點菜。
渝姐友情提示,他家的鍋底有點辣,
不吃辣的朋友一定要提前溝通好哦!
價格:人均60元
地址:九龍坡區團結路建設廠家屬區民主二村
訂座電話:023-68526984
13594698487
好了好了,說老這麼多,
下面我來給各位總結一下這三家店。
關鍵詞:
位置。這三家店的位置不是很好找,都隱藏在直港旁邊的建設廠家屬區裡面,離得不是很遠,特別是小斌和牧馬人,更是門對門“打擂臺”。關鍵詞:環境。前面已經提到過,這三家都是很“淳樸”的壩壩美食,但就算是三伏天也不影響他們的高人氣哦。
關鍵詞:訂座。雖然說這些不算很熱門的老火鍋,但由於他們家的味道實在是太巴適了,有時候還是需要排隊的,建議大家去之前先訂個座。
關鍵詞:hán菜。他們家的hán菜都是屬於那種隨便逮到就可以掃空兩碗飯的,大家一定要去嘗試下。絕對不是那種很不走心,泡兩天就隨意抓起來上飯桌的hán菜喲。
相信各位經歷過大虎排隊的朋友都曉得,
從天亮等到天黑,
肚子等得餓餓餓,
桌上之人還在喝喝喝。
這次渝姐把收藏的火鍋美食菜單都放出來了,
你們還不快趕緊“殺”過去,
快來跟渝姐搞個偶遇,
渝姐請你燙火鍋喲~
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