我身边的朋友们全都吃货，除了大家一起去下馆子，在当地吃各种各样的美食之外，我们还特别喜欢轮流自己在家里做各种各样的菜吃。这天轮到朋友小李请客了，我们到了他家之后，他竟然从厨房里拿出一个巨型的草莓来，就是图中的这个，这么大的草莓还是第一次看到，也不知道他是怎么做的。这个草莓看直来个头可真是大啊，看得我们一愣一愣的，而且朋友只准备了这一个巨型草莓，其他的都是一些面包什么的，这怎么吃啊？让我们很是郁闷。
不过当朋友把这个巨型草莓敲碎了之后，我们才知道朋友是花了大钱做这一道菜的！你看看这草莓敲碎后里面的是什么？全是高档的鱼子酱啊！
看看这鱼子酱的颗粒非常的大，一看价格就是相当贵的！这道创意菜还真是牛啊！你想知道朋友是怎么做出来的这道菜吗?现在就带你去看一下，朋友在做这道菜的时候，还专门拍了视频呢，现在让我们看看他是怎么做的吧。
他先是把一些糖放在一个小锅里面，把这些糖给熬化了，等它们化后，再让它们慢慢凝固，差不多的时候，这时糖已经变得有韧性，但还是很软的，把它们使劲揉一下。
再打一些气进去，让这些糖慢慢变大，把它吹成像气球一样。这种做法有点像是吹糖人的做法，不过这样吹的是用机器来操作的，而不是嘴。再把另外一块糖加点绿色的色素，捏成叶子的形状放在一边备用。
这吹好的糖气球上面留下一个洞，把准备好的鱼子酱灌到这里面去。
再把这绿色的叶子模型盖上去，这道创意菜就做好了，看看是不是很奇特的？想不想在家里做这么一道菜，然后给家里人一个惊喜呢？
分享到:
閱讀更多 糖小白美食分享 的文章
