「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

前一段在 Instagram 上火了一個美食賬號,講道理美食賬號哪裡都是,大家已經習以為常了,為啥這個號就突然火呢?

原因就是,這是一個只分享 麵條 的賬號,簡單給大家看一下就明白它的殺傷力有多大了:

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

OK、打住!!!千萬不要試圖去搜這個ins賬號,如果你還想要減肥減脂的話,麵食愛好者估計已經要暈厥了

愛吃麵條的人更不用說,尤其在北方得佔一大大半(沒錯我也是),外面基本都是羊肉燴麵,餄羅面(我知道字打錯了,實在找不到),手擀麵,牛肉拉麵

放一張前兩天在單位附近餐廳點的面:(能猜出來是啥面嗎?)

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

單位附近的炸醬麵

我承認麵條很好吃(我現在正在邊吃涼麵邊打字)

but but but!!! 麵條與米飯相比確實會更容易讓人長胖!原因的話還是升糖指數的問題也就是:GI值(之前文章裡面講過這個)

所以說減脂期的小夥伴,麵條還是儘量少吃,或者用別的碳水代替。

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

這也是外面餐廳做的雞蛋麵

如果實在想吃怎麼辦怎麼辦:

1.最好放在中午吃。

2.選擇比較筋道的麵條(比較筋道的麵條相對來說就更不容易被消化,也會更頂餓,GI值也會比較低)

3.增肌、減脂怎麼吃麵

增肌之選:意麵

全麥意麵每 100 克含有 71 克高質量碳水,14 克蛋白質,GI 值只有 58 ,甚至低過全麥麵包,還富含非水溶性纖維!比起白麵白米,營養更豐富、身體負擔卻更低。

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

還被列為素食者的優良蛋白質來源食物

意麵消化慢、升糖低、飽腹感強,而主要功臣就是原料中的:硬粒小麥!高密度、高蛋白、高筋度,很適合健身者。

在外面餐廳吃的話,儘量避免千層麵、奶油麵這種熱量爆表的料理,才不會越減越肥。(自己在家烹飪時也要注意油脂和醬料中的隱藏脂肪)

減脂首選:蕎麥麵

蕎麥麵是在韓國日本吃的還是挺多的!作為優秀的粗糧,蕎麥麵中含有錳、鋅等,如果把蕎麥麵作為主食定期吃,能夠獲得比較高的飽足感,是主食中的減肥利器!

重要的是熱量很低!一碗蕎麥麵,只有 296 大卡。

「吃麵」到底會不會發胖?怎麼吃麵才能越吃越瘦?

我現在基本大多以米飯為主,但麵條也不可能完全拋棄,上班時候在外面會比較經常吃麵條,畢竟我是北方人呢,大不了吃完晚上再鍛鍊就OK了~~哈哈

不怕麻煩的小夥伴幫大象點個贊,謝謝~


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