中秋,那个大月饼

一直以为,月饼就是中秋的昵称。

中秋,那个大月饼


最怀念传统大月饼,有盘子那么大,不太厚,圆圆的月饼中间一个红红的“月”字显得特别喜庆。这种大月饼还美其名曰“滇式大红饼”“荞香大月饼”“云南大月饼”。简朴的大月饼,只在底部垫一张纸就算包装。口味却有好几种,洗沙、白糖、五仁、枣泥、火腿、还有什么馅都没放的素月饼。大月饼酥酥的口感带着香甜的气息,一点点和舌尖融合的滋味漫过口腔,历来是我们家的最爱。

中秋,那个大月饼


奶奶还没过世时,逢初一、十五就会吃斋。每年中秋,奶奶就认定了素素的传统大月饼。她似乎认为,只有传统大月饼才能更直接地喻示一家人团团圆圆的情感。

记忆里,中秋之夜,奶奶都会在院里备下供品,供桌正中间永远摆的是传统大月饼。直等月亮从云层里现身,她就会嘱咐我们拜月。即便遇到下雨,看不见月亮,奶奶也会约我们将方桌放在对着月亮升起的地方,摆上供品一如既往地拜月。奶奶耐心地做完拜月仪式,才允许我们吃东西。她轻轻地将传统大月饼用刀划成小块,一个劲地劝我们吃,说是吃了大月饼一切就会圆圆满满了。见我们分吃了大月饼,奶奶仿佛做成了一件大事一般,笑着说她要进房先去睡了。

中秋,那个大月饼


奶奶过世已有十多年了,这些年的中秋,母亲也会像奶奶那样约我们拜月、吃传统大月饼。现在的我越来越爱传统大月饼,尤其爱它味道清淡、朴实且温暖,忆起,满心欢喜!

中秋,那个大月饼


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