总有一处地方,让你回到最初的感动。南昌老房子绿地店带你穿越回民国,带给你不一样的回忆和感动。回味弄堂里的老房子,食在不一样。
老房子餐饮一直以来都以老房子、老地方、老味道作为餐厅的追求的目标。不断的寻找散落民间的美食,把散落的最富民间传统、最具民间烹饪的美食收集起来,打造成江西最具传统美食的餐厅。这里有传统的菜肴,有纯手工小吃,有戏曲,有小时候的冰棒,有糖画等。老房子一直在努力寻找更多的记忆、更多的味道,就为了让食客在老房子餐厅能够做到真正的享受!
绿地店老房子餐厅以新民国风为主题,一进门便是浓郁的民国时期老上海的味道,富有年代感的摆件、唤起记忆的传统食物等等,都会带给你别样的感动。的确,在这里最不缺的就是时代的回忆。
南昌的特色,外地人可能不知道,就是没有菜单,直接看菜点菜的,非常方便。老房子延续传统,采用明档厨房,可以直接看见所有食物的制作过程,看到菜的品质,让人吃的更加放心。
【排骨拼凤爪】浓稠的卤汁包裹着弹性十足的凤爪,温热的卤香扑面而来,丰腴Q弹的口感实在惊喜。精选新鲜仔排作料,肉质鲜嫩,成色泽红亮油润,排骨甜的刚刚好,吃起来味道扎实又不会觉得油腻。
【开胃鱼片】鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,吃过的人都赞不绝口。
【康师傅牛肉】这绝对是惊喜的一道菜,牛肉丝下面覆盖着康师傅泡面,吃之前搅拌一下,吸溜一口,香嫩美味,劲道Q弹,顺滑入心。
【吉祥三宝】西兰花、青菜、秋葵三样,清爽舒适,端上桌的瞬间,绿油油的看着就赏心悦目。
【南昌萝卜片】腌萝卜皮,酸爽,很脆。
【红糖发糕】发糕口感软糯,红糖的香味十足,非常好吃。
tips:
(一店)老房子餐厅顺外店:南昌市青山湖区顺外路658-11号(顺外路湖坊工业园进门88米左拐!)
(二店)老房子餐厅绿地店:南昌市红谷滩新区世贸路绿地中央广场C4栋4楼
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