油油茶

茶油树在我的家乡广西农村算是最常见不过了，值得庆幸的是我家现在还有一片20多亩的茶油树，现在正直国庆，也是茶油油果采摘的最好时间。其实茶油树和油茶树都是一个植物，不一样的叫法。

茶油由于品种不同，采摘的时间也有所差异，茶油的采摘都是在秋分（九月下旬）到立冬（11月中旬）这段时间采摘。其实大部分茶油籽都最好在霜降前采摘完，因为霜降以后，气候下降很快，茶油籽会开裂，果仁就会掉落地上，捡拾非常不方便。

茶油是一种非常好的高级食用油，它营养非常丰富，茶油的主要成分为油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，含量高达90%以上，油酸含量高达80%以上很容易被人体吸收。在我们农村孩子不小心磕碰头受伤了，立马擦一下茶油，不久就会好，还有孕妇怀孕时食用茶油，会增加孕妈妈的母乳。

除此之外，茶油还具有通便、明目、助消化、养颜、抑制衰老等等作用，是一种很好的滋补佳品。我家的茶油就经常亲戚朋友来问购买，很多出80元/斤，但是自己并没有卖，而是家里留着吃和药用，虽然奢侈了点，但是总觉得值。

现在以自己家的茶油树已经有十多年了，挂果没有以前那么多了，而且每年需要上山除草、采摘，耗费很大的人力、物力，还要自己挑回来、晒干、去壳、再晒干、晒透，最后拿去打成粉末、榨油。

乡村波比

茶油树别名油茶树、茶子树、白花茶树，油茶属茶科，常绿小乔木，因其种孑可榨油(茶油)，可供食用，故名茶油树。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，也是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫，果皮是提制栲胶的原料。

油茶是世界四大木本油料之一，他生长在南方亚热带的高山及丘陵地区，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要分布在浙江、河南、江西、湖南、广西五省。(以上资料均来源于百度百科)

小编老家，有许多以前集体时代留下来的茶籽树林，所以小编对这个东西，也还是比较了解。从开花到收成，基本不用任何药物，不用施任何肥料，都是纯天然的野生状态环境下生长。而且用土法榨取的茶油，在小编当地非常受欢迎，基本上还没有出榨油铺，就被人预定抢购一空了。今年听说，老家许多地方搞新农村建设，政府推行一村一特色建设，那些水利不方便的山凹里的农田，有的村庄今年全村全种上了油茶树。

总之，茶油是我国特有的一种纯天然、绿色、健康、环保油类，小编认为应该大量普及推广，为我们能吃上健康的食用油，作应有的贡献。

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坏男人2576

油茶树和油茶有什么不同？

油茶树和油茶实际上是一样的，在本质上没有什么区别，只是说法不一样，就好像土豆一样，有的地方叫土豆，有的地方叫洋芋。其实是一个故事，但油茶的品种有很多，小编今天带大家了解一下国内有哪些优良的油茶树品种。

油茶树是我国四大油菜之一，其营养价值甚至超过了橄榄油，是世界公认的最高品质食用油，具有很高的种植价值。经过长时间的培育和栽培，油茶树也产生了许多优良的高产品种。 目前主要栽培物种有普通油茶、小果油茶、越南油茶等，大果红花油茶，亚林1号，浙江林17，其中普通油茶中的岑溪软枝油茶是公认的优良农家品种，并通过了国家良种审定，其比一般品种提早2～3年结果，产量高1～2倍。种后3～4年开花，第7年进入盛产期，每公顷产油达450kg以上。

全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。《中国药典》（1995年版）将茶油作为药用油收载，茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。 茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。 经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。 长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠道堵塞、习惯性便秘。 茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。

百峰巍巍

油茶树跟油茶有什么不同？

指的同一物种，只是各地的叫法不一罢了。油茶，一种生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带是中国特有的一种纯天然高级油料，小编所在的湖南郴州地区，便是茶油产地之一。而茶油浑身是宝，榨的油可供食用，茶油色清味香，营养丰富，而且耐储藏，在本地的价格65～75元/斤左右。茶饼可以作为肥料，提高农田蓄水能力，和防治害虫。茶果皮在工业上可以作为提制栲胶的原料。而在农村里用茶果皮熏腊肉。茶果皮熏出来的腊肉也格外的香。茶树上结出来的茶耳与茶苞都可以吃

易讯百晓生

茶油树与油茶树有什么不同？

茶油树也就是油茶树，在农夫的家乡也叫它茶子树，有的地方也叫白花茶树、山茶油树等。其实，这只是各地的不同叫法而已，所以是不存在任何不同的，因为这本来就是同一种植物。这就好比在南方豆薯的别称是凉薯，而在北方却是地瓜。土豆有些地方叫它洋芋、有的地方叫它马铃薯一样的道理，只是在不同的地方叫法不一样。

油茶树在农夫的家乡可是非常重要的经济植物，尤其是在90年代的时候，那个时候家家户户的山里都会栽种油茶树，而等到寒露的时候，基本上都是天一亮就都出发去山里摘油茶了。每年这个时候对于每个家庭来说，是非常重大的事情。基本上是全家总动员，不只是家里的大人要去，就连几岁的小孩子喝一些七八十岁的老人，也一样要上山去帮忙。而老人一般都是摘低矮处的油茶，大人和小孩子就去摘高处的。一般要连续采摘几天。等采摘完了以后，大人和小孩为了多采摘一些，还会再去山里找一遍，把树上一些遗落的油茶籽再捡回去，这个过程就叫做“捡茶籽”。然后把这些油茶在晒干，去皮，最后才拖去榨油坊压榨成为茶油。

茶油的价格近些年是水涨船高，这个也有很重要的一个原因，那就是种植油茶树的人少了。而且随着养生保健意识的提升，愈来愈多的人也了解到了山茶油的好处，因为它的

不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，甚至还要比橄榄油的维生素E含量高一倍，具有极高的营养价值。

另外油茶树的花中的蜜也是很甜的，而有些茶树的叶子变异之后的茶片也很好吃哦！油茶籽榨油之后的茶麸还是很有用处的，比如洗头、洗杯子，或者是药鱼都可以哦！有木有勾起你童年的回忆呢？

农夫也疯狂

茶油树与油茶树有什么不同？

这两种树其实就是一种树，只是各地叫法不一样而已。

在我们那还有叫茶子树的，当还是这一种树。茶子树，是一种常绿乔木，同时也是中国在国际市场上农产品特有的一种商品（油茶树榨取的油）。

茶子树结的果实可用于榨取油料。这种油料用途广泛，首先可用于作为食用油，然后可以用于工业作为润滑油，还可用做化妆品原料。而茶子树的果实榨取油料后的残渣还能用于农业生产，在小晓当地用于池塘，可闹鱼，还作为食用菌培养土，可谓茶子树用途广泛。

茶子树，一般丰产在80到100年，可谓造福子孙后代。

但是现在种植茶子树的人越来越少。原因主要是前期投入大；收益慢（一般要三到五年才保本，五到八年丰产）；茶油在市场上认可度低，有价无市（北方很多人都不知道茶油）。

茶油是具有东方橄榄油之称的一种食用油，甚至在某些方面更是超过橄榄油（维生素E）。

小晓农民

您好，科学兴农为您解答。

茶油树和油茶树的关系这个问题，如果你是问一个北方人的话，那对方可能会很茫然的，因为这两种树的名字在北方都是很少听到的。但是你如果问南方人的话，结果就不一样了。其实这两种树只是名字不一样，其实实质上是一种树。

油茶树是什么树？

油茶树可是不是北方经常喝的油茶汤，而是一种经济林木。也是我国特有的一种纯天然的高级油料作物。油茶树除了茶油树这个名字之外还有其它叫法，例如茶子树、白花茶等等名字。油茶树属于山茶科的植物，个人很喜欢它的白色花朵。油茶树喜欢温暖湿润的生长环境，非常惧怕严寒，如果遇到天气突然变冷，会造成油茶树落花或者落果的情况出现，这就容易导致油茶树收成受到影响，所以北方一般很少种植油茶树，不过河南的部分城市种植有油茶树。

油茶的作用有哪些？

油茶树的经济价值非常高，这也是近几年大力推广种植油茶树的原因所在。油茶籽的含油量非常大，能够高达30%左右。经过油茶籽提炼的油茶树油作用也是非常的大，能够食用，并且属于品质上乘的植物油，营养价值非常高。另外油茶的油还能够用作美容，具有抗氧化、消炎的作用，并且具有润发作用。还能够制作肥皂，入药，制作蜡烛等等。油茶树的木质非常坚硬，并且细腻，纹理有光泽，属于非常好的木材。油茶花盛开的时候还能够作为蜜蜂的花源，茶花蜜也属于非常上乘的蜂蜜。

此外油茶树的种植还能够起到很好的环境保护的作用，因为油茶树不仅能够涵养水源，还具有抗氟和吸氯能力，并且能够保护水土，调节气候等。

经济效益如何？

说了油茶树这么多的好处，那么油茶树的种植经济效益如何呢？目前来看油茶树的经济效益还是很不错的，不过油茶树的培育期时间有些长，一般情况下第四年才能够挂果，这也就是说最少前三年都属于没有收益的，需要不断的进行资金的投入，并且到第六年左右油茶树的收成才能够逐渐的稳定，在此之前都是不稳定的，收益也是没有保障的，也正是因为这个原因，造成很多种植户等不到第四年，就已经放弃了。一般情况下，一亩油茶的收入大概在1200元左右，所以想要种植的朋友也需要根据自己的经济情况进行合理的选择。（三）

科学兴农

是同一科目，但不同用途，茶油树的果实是用来榨油的，籽大粒。油茶树做茶叶用的，主要用嫩芽、叶加工。跟制茶工序一样。籽粒很小。我广西桂北的，生活的习惯是三餐有油茶，打油茶不一定非用油茶叶，我家产的油茶叶都用来打油茶了，欢迎到我家作客、品油茶！

军在他乡1

是一样的，没什么区别，只是名字不一样而已。

就像西红柿和番茄一样的道理。其实它们本质上一模一样，用茶籽进行榨油，从而得出食用油。

茶果，茶油果，油茶籽，茶油籽，都是它们的名字，如果实在觉得名字复杂，我个人建议只要记住它长相和经常能听到的名字里可以了，没那么复杂。

这里可能又有人纠结了，茶籽油和茶油是一样吗，答案是肯定的，一样，都是食用油，都是用茶籽压榨出来的，只是叫法不一样。

我家那边很少种植茶籽树了，据我爷爷奶奶说，在以前种了漫山遍野，后来也不知道什么原因不种了，选择了花生油。

据我所知，种植茶籽油是挺辛苦挺累的，在秋冬交替时节，人们开始采摘茶油果，很多地方都是种植在山上，所以给采摘带来非常大的难度，而且也不通车，给运输带来极大考验，更多的是靠人背马驮的原始方式

有些地方采收方式不一样，需要等茶油籽从果壳中成熟，并且掉落在地上才会去收集。在茶油籽成熟前要去把杂草清理干净，以便收集时候更方便简单。

本人就有过去捡茶籽的经历，非常累，一捡就是一天，频繁的弯腰动作导致腰部非常非常累，而且大多数是在山里，高低不平，一直要注意脚下安全，很不好受

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沙丁鱼凯哥

凡是有茶油树的地方，必是风景秀丽的景区。再加上需要油茶树抱子怀胎13个月，靠日月精华滋润的茶籽如此珍贵，没有丝毫的转基因、黄曲霉素等成分，宜恒山茶油产自“世界硒都”恩施，气候及地理位置十分适合山茶油的生长。

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