“咦,鵝肉……炒飯?”
“招牌寫著流沙第一家?”
“試試?”
“走起走起!”
這家好像剛開不久,揣著小小的期盼,衝鴨~
炒飯是大家從小到大的記憶,從簡單的蛋炒飯,到現在配料豐富的牛肉炒飯、菠蘿炒飯等等,現在又多了一道鵝肉炒飯。
吃了一次之後,發現除了鵝肉炒飯,他家還有其他兩款也都蠻ok。
主打一道鵝肉炒飯
進門就先點這一道,畢竟沒吃過……
其實就是多了一道料——鵝肉塊,一整盆的鵝肉塊都是事先醃製好的。
鵝肉塊單獨拿出來吃的話講真很一般,但是混合著飯一起吃居然還不錯,莫名的很好吃,除了有點鹹。
裡面的蝦米和芥蘭,都是加分項。
還有兩種口味
店裡一共只有三種口味的炒飯,除了主打的鵝肉炒飯,這道【燻腸炒飯】也值得一試。
燻腸雖然切的比較小,但是吃起來很有嚼勁,嚼一會滿口生香。
【馬鈴薯炒飯】是比較意外的一道,一開始以為10塊錢的馬鈴薯炒飯應該就只有馬鈴薯了,沒想到配料豐盛到有點多。
馬鈴薯、五花肉、魷魚、蟹柳……所以千萬不要看名字以為人家是道素菜。
除了五花肉口感不是很鐘意,馬鈴薯吃起來蠻香,也能吃到魷魚和蟹柳的海鮮味,估計會比較討女生喜歡。
三飯四湯
一般炒飯店都會有燉湯,能解膩消食。他家燉湯其中有一道比較特殊的便是這【盅藿斛燉石螺】。
螺的味道稍微有點腥,不喜歡這味兒的人估計會不喜歡,但是藿斛的味道還是能出來的,比較清淡。
最深得我心的便是【海底椰燉龍骨】,清清甜甜。印象裡好像帶椰字的東西很多都好吃。
還有其他兩款比較常見就,就留著給大家自己去試試吧~
本期測評
口味:★★★☆☆
環境:★★☆☆☆
服務:★★★☆☆
①炒飯偏油
②價格不貴,味道還行,可以試試
③石螺湯個人不喜歡,鐘意海底椰
- 林文鵝肉炒飯 -
【地址】
普寧流沙溪尾村魚肉菜市場對面
【人均】
10元
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