无止境2
长期节食后身体会产生饥饿信号，一旦恢复正常饮食，身体会更多的囤积脂肪，而且节食过程中，由于饥饿，身体不仅不会大量分解脂肪，反而会分解肌肉来维持生命，导致基础代谢量下降，导致身体需要的热量下降，反而更难瘦。而一旦恢复正常饮食，由于基础代谢量下降，身体里多余的热量在饥饿信号的作用下，会囤积比以前更多的脂肪，这就是节食减肥后容易反弹的原因。
节食减肥是非常错误，甚至可以说是完全错误的观念。
人发胖，大多数确实是因为吃的过多造成的，但是吃的多，不等于通过节食就能健康减肥。大多数人发胖是因为主食吃的太多，吃的太油腻和太咸造成的。因此要通过调节饮食结构来减肥，而不是通过节食来减肥。
先用体脂称测一下基础代谢量，再计算一下每天摄入食物总热量，两者基本平衡，慢慢就能达到减肥的目的。
如果嫌麻烦，就把目前全天主食总量减少一点。
主食换成粥和面条这种含水量大的主食，多吃粗粮，燕麦，玉米，地瓜，粗粮粥，全麦面条，荞麦面条，这些主食都可以。
饮食逐渐清淡，少油少盐，每人每天5-6克盐，大约一个啤酒瓶盖那么多的盐，每人每天大约25毫升食用油，少吃水煮肉片，水煮鱼这这些含油量特别大的菜，少吃咸菜。
多吃根茎类蔬菜，芹菜，西兰花，海带，生菜等都是非常好的减肥蔬菜。
三餐主食量按照442，451或者类似比例分配，早餐尽量吃饱吃好，晚餐少吃主食，多吃蔬菜。每天都要吃一点肉，每个人饮食习惯不同，大约需要50-200克肉，减肥期间也要稍微吃一点肥肉。如果觉得猪肉热量高，可以吃鸡肉，鱼类，海鲜，牛羊肉，从营养均衡的角度来说，我完全反对全素食饮食。
另外还可以用生酮饮食，间歇性断食等方法来调节饮食。
另外在调节饮食结构的同时，最好配合有氧减脂锻炼，如果懒，那就没办法了。懒是病，得治。
总之，健康的饮食习惯至关重要，包括提问者在内的很多人，别再幻想节食减肥了，拜托你们减肥之前能不能先动动脑子，上网搜一下减肥的相关知识，哪怕是多看看别人的经验也行啊。
最讨厌的就是那些误导别人的人，我回答过很多类似问题，在留言里还有人坚持节食是减肥最有效的方法，对于这种人，我无话可说。只能说，你们随意吧。
还有很多人，总把减肥挂在嘴上，却从来不见行动，对这种嘴炮只能呵呵。
行远健身
我们随着生活水平的提高，普遍担心的不是营养不良了，而是营养过剩问题，要知道现在中国体重超重甚至肥胖的人群正逐年在增高，不怕夸张的说，路上走的人中平均有5个人中就有1个人存在体重超重的问题。
既然体重指数不合格，那么就要开始“瘦身之路”，但是在这个过程中，大家采取的方式可谓是五花大门：过午不食、蔬果汁减肥、酵素汁减肥，苹果减肥......，其中当然包括题主的“节食”方法（节食30天）。 节食30天的前期时间，肯定会瘦，但是随着时间的推进，你就会发现后期的体重越发难减，等到一个时间，就停滞不前了，但如果这时候稍微多吃一些，可能还会把前期好不容易减掉的体重又给反弹回去。节食30天（甚至更久）的过程中，由于能量摄入的不足，易会造成人体“饥荒”问题，因出于自身的保护机制，人体自身反而会进入一种低消耗模式（基础代谢率下降，即使吃得少、运动多也不容易瘦），身体已达到供能所需的平衡，但当你再一次打破这这种平衡，摄入多的食物，体重就会上升，但此时基础代谢并没有同步上升。 这种通过节食方式的减肥是不可取的。首先请端正自己的态度再来考虑减肥，扪心自问：是想真正的瘦下来？还是为了获得短期的“瘦身”，最终弄坏身体？心态不对，采取的方式极端，减掉的也只是身体的水分和瘦体重。想要收获好的身材必须要长期去坚持正确的方式， 而不是靠短期的时间为了得到数字上的满足，体内的脂肪却几乎原封不动。
要知道，体重是由肌肉、脂肪，骨骼和血液、内脏等成分组成，我们减肥最主要的目的是减脂肪，而脂肪减的速度会比较慢（1公斤的纯脂肪需要消耗9000千卡），减得较快的是身体中瘦体重里的水分，如果你采取的是节食，大多减的是水分，当然也会夹杂些少许脂肪，但是微乎其微。 
要想真正的瘦身，必须要长期坚持饮食和运动的双管齐下，运动坚持有氧和无氧的运动结合，以提升基础代谢；而饮食中必须保证足够的蛋白质来源（奶制品、蛋类、畜禽类、豆制品、海产品等补充）。
邱玲芳营养师
肯定可以瘦，否则一条偷渡的小船就坐不下那么多难民了。但是，把饿死的人解剖开，在其体内还是发现有脂肪的物质！比如在膝关节，在大脑内，在肠系膜上，在脊髓腔内……
脂肪含量非常丰富的胖人如果完全节食来进行减肥， 首先要联系好医院和医生，因为单纯的脂肪的代谢会生成酮体——一种酸性物质，能导致身体代谢性酸中毒——脂肪分解的越多酮体生成也越多，如果没有碳水化合物加入，这些酮体就不能继续分解，在体内堆积起来，到一定程度就会发展成为“代谢性酸中毒”，一种可轻可重的中毒疾病，轻的就是想多睡睡觉，重的可以一觉不起！其次，得想好十天半个月后请假的理由，毕竟这么长时间不吃饭，有没有体力干活是很大的问题。至于吃饭的钱，当然也得要准备好了。
还有一个比较关键的，你是打算暂时的节食还是永远的节食。如果是前者，那么就要做好恢复饮食后体重反弹、体脂含量增加而瘦体重下降的准备。因为在节食过程中，由于身体闹饥荒了，就会尽量的节省消耗，把一些“不重要”的组织给“清理”掉，比如部分的肌肉、部分的骨骼等，以适应艰苦的环境。而一但恢复饮食，身体首先要做的就是储存，大量的储存脂肪，而不会去首先恢复肌肉和骨骼的储存——因为不知道下次的饥荒什么时候回来，有备无患啊！所以体重的恢复过程中瘦体重的增加反而会受到抑制，导致再次减肥会非常困难。这就是一些人节食减肥越减越肥的重要原因。如果是后者，那么就不用考虑那么多了。
所以，节食减肥可以作为一种特殊的应对手段，配合其他的减肥方式偶尔的使用。
之心老师谈健身
16年课程中有个叫苗儿的女生让我印象深刻，她刚加入我们的饱瘦减肥营时，微信头像就是一个非常苗条的姑娘。我跟她说，你也不用减肥呀，身材这么好。她说教练，这个是以前46kg的我，因为后来可能患上暴食症，现在的我比照片那时多了19kg。
我好奇她经历了什么，体重有如此多大的波动，所以详细的询问了她的经历。2014年时她大学三年级，想找方法让自己毕业时更瘦更好看一些。发现最简单有效的就是节食，每天早上喝粗粮粥，但不吃里面的米粒，再加半根黄瓜。中午吃炒菜和半根玉米，晚饭吃盐和醋汁拌的生菜和黄瓜，再加上每天按照视频做1个小时左右的减肥操或瑜伽。
因为发现这样每周体重能下降将近1kg，用这个激励自己继续坚持，忽略饿的感受。2个多月体重从53kg降到了46kg，足足少了7kg，2个多月降了7kg。然后正好赶上放假回家，没想到在家吃了不到一周正常饮食体重就涨了5kg。她说看到秤上的数字时眼泪都出来了，感觉所有努力都功亏一篑，赶紧跑回学校继续按原来的方法控制体重，另外也不吃炒菜了，全换成水煮菜，一个月后体重又降了5kg，回到了之前的46kg。
但是她每天感觉昏昏沉沉，没有精力，皮肤越来越差。让她感到害怕的是生理期两个月都没有按时出现，她觉得自己身体可能出现了问题。最终因为恐惧放弃了节食方案，恢复以前的饮食，可是一吃东西却又完全停不下来。一个50kg左右的女生，一顿饭能吃下30多个饺子，吃方便面一定要吃两桶才觉得有一点饱，吃东西直到撑到自己难受才能停止。
短短两个月体重从46kg反弹到65kg，比减肥前还多了12kg，现在的生理期时间也不正常，还是紊乱的状态。她的情绪也是很灰暗，觉得自己原来那么努力想改变身材，结果反而是变得更差了。她不希望别人看到她现在的样子，自卑、生活的失控感受一起都出现了。
我们见面的时候，她说现在身体特别的松软，手臂，后背、腹部、大腿内侧都是肥肉，很不满意。也感觉自己的肌肉也越来越少。我接话说当让了，你的肌肉都被你自己节食的时候一点一点的吃掉了。这话给她吓了一跳。不过确实是真的。因为在饥饿的中不光是脂肪这个燃料箱开始共给能量，实际在肚子饿的咕咕叫的时候，是血糖下降的状态。这种状态也会分解肌肉来保证大脑及中枢神经系统和心脏等重要器官的营养需要，也就是我说的自己吃自己，一点点把自己的肌肉消耗掉。分解肌肉也就是消耗体内的蛋白质，因为蛋白质是组成肌肉最重要的物质。然后手臂、后背、腹部这些位置也就越来越松软，因为肌肉都被自己吃了。想想都可怕。
由于苗儿同学之后无法控制自己的饮食，吃的大多都是饺子、方便面等高碳水高油的食物。这两类食物是无法转换成蛋白质来补充肌肉的。所以越来越Q弹柔软。身体状态也越来越差，甚至影响到正常的生理周期。
所以第一点千万不要节食减肥，那样会自己把自己的肌肉吃掉。在日常也是不要让肚子经常饿的咕咕叫再吃东西，要有意识，知道那时候可能已经在分解肌肉了。为什么健美运动员一定要少食多餐，就是为了足大限度的保护肌肉。从这个角度也能发现市面上各种的代餐奶昔、减脂饼干都是没有足够的蛋白质。结果只能是自己吃自己。我也想寻找一种最简单的方案、只吃一样或者只喝一样食品或饮料就能瘦，或健康。阿尔伯特 ·爱因斯坦的告诫 ： “科学理论应该尽可能简单 ，但不能过于简单 。 ”我的偶像查理·芒格也说过 ： “我最反对的是过于自信 、过于有把握地认为你清楚你的某次行动是利大于弊的 。你要应付的是高度复杂的系统 ，在其中 ，任何事物都跟其他一切事物相互影响 。记住人体是有3个燃料箱，不是一个。
张展晖
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壹健身
节食三十天是可以减肥的，而且减肥效果特别好。如果你节食的特别严重，也就是每天吃的特别少，你就可以在一个月内瘦掉十几公斤。但是，不要高兴的太早。节食在短时间内很有效果，但却对于身体的危害却是数不胜数。最严重的就是内分泌失调。如果再节食久一些，还有可能死亡。
而且节食后肯定会反胖。反胖就是自己的体重会很快的反弹回来，甚至比节食前还要胖。这是因为自己在长时间内没有摄入足够的能量，导致自身的能量一直紧缺，最终导致自己一看到高热量的食品就猛吃。最后还会后悔自己没控制好自己嘴巴，但其实这是控制不了的。
所以大家千万不要尝试着极端减肥法，这些减肥法最终会导致自己的健康受损，还要赔一堆的医药费，每天住在医院。这些极端减肥法其实跟自杀没有什么两样，可能自己一时的着急减肥，最终导致的是一辈子打激素生活的结果。
竹竹健身
这个我最有经验了我曾经节食减肥三个月
第一个月是早餐午餐正常吃，晚餐不吃，因为刚开始节食减肥，所以不能太过分了，胃会受不了。一开始没有很过分要求自己的早餐午餐，但是晚餐是没有吃过的。最开始的一个星期我还运动了，每天跳了2000个绳，15分钟呼啦圈。一个月瘦了10斤左右。
第二个月就很严格要求自己了。早餐吃一点午餐吃半碗饭，菜正常吃。晚餐不吃。中途不吃任何零食，就是喝水。因为经过上一个月的坚持，胃已经饿小了，所以不吃东西也不会很难受。晚餐也习惯不吃了。第二个月也瘦了10斤
第三个月就比较放松会吃吃零食，有时候嘴很馋就吃过晚餐。不过大部分还是不吃晚餐的。这个月瘦了5斤
三个月总共瘦了25斤，从120斤到95斤。自从瘦下来，你会发现人生就跟开外挂了一样。那种到商场试什么买什么的感觉真的爽。
说起反弹呢。我瘦下来以后，后来都不怎么吃晚餐了，但不是绝对不吃，有时候吃一个面包一个水果之类的。中途也有大吃大喝过，但是也没有胖。到过年的时候，可能吃的太好了，就胖了。不过后来又自己不吃晚饭瘦了回来。人是这样子的，如果一开始没有得到，就不会去想，可是你得到过，怎么甘心它失去。所以后来就会有种不能让自己胖的意识，只要正常吃喝就不会反弹！
说起身体，在节食减肥的期间，的确是有气无力皮肤蜡黄的，所以身体不太好的朋友们不建议这么去做。我一开始也是皮肤蜡黄看起来比较病态，不过后来瘦下来之后调整了一番，就变白变健康了。
现在暑假，七月份的时候我长到了100斤左右，八月份又在节食减肥，也会辅助运动。现在是19号已经93了。有些胖子不喜欢运动，这是正常的，因为胖的人运动会感觉到特别累，但是瘦了不一样，你会发现运动很快乐。
节食加运动是最好的减肥方法啦，不过这种过午不食的方法很适合懒人。
女孩子真的要控制好自己的体重，瘦下来真的很爽，各位加油
三分三毛三块
瘦肯定是会瘦的，但是带来的其他后果很难想象。
现在很多小姐姐每天都在喊，“燃烧我的卡路里”！。但是很多人都不知道，如果盲目减肥，后果可是非常严重的。
前不久一个21岁的女孩，盲目减肥，每天只摄入常人三分之一的热量，最后因为减肥导致脑出血。刚开始的时候女生110斤，身高167，算是标准身材了，但是她却觉得自己太胖了，便开始减肥。
先是买了很多减肥药吃，然后又开始节食。每吃进去一粒米，都要计算热量。吃完之后，甚至要把食物吐掉才不会愧疚。
虽然体重，但她自己却越来越不想吃东西，也走不动路，渐渐的手背上身上都出现了红斑，有些皮肤甚至变脆裂开看。
家人看不下去带她去医院，最后确诊为神经性厌食症、重度营养不良、多器官功能障碍综合征。
更加可怕的是，她的脑组织已经不像年轻人，而是跟60岁的老人一样没有弹性。
生活中，很多女生为了追求完美的身材，总是盲目去减肥。有的吃大量减肥药、有的干脆绝食。这样盲目的做法，只会搞坏身体。
长期吃减肥药，虽然减肥效果来的快，但是肝脏承受的压力大，很有可能损坏肝脏功能，到时候身材是好了，但是皮肤会变暗淡，还会引发激素水平失调。
严重的节食会出现厌食症，甚至还会导致抑郁倾向，一些女生长期节食，还会影响内分泌，到时候大姨妈都不来了。
虽然现在很多人确实存在肥胖问题，但是减肥一定要循序渐进，配合运动，不能盲目减肥，毕竟身体才是最重要的。
找靓机二手机
节食减肥是一种减肥方法，虽然可能见效快，但不仅不健康也不容易坚持，更严重的可能造成身体疾病，所以还是通过改善饮食各种习惯的方式减肥，更加健康也更加快乐！
- 节食减肥不健康的瘦！人体需要正常的能量供应，如果节食可能营养不良，在工作、生活、运动中也更容易受伤……
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- 节食减肥不易坚持！减肥需要长期、缓慢、健康的减脂，如果节食突然减重，反而更容易体重反弹，身体其他的活动能量也会不足而无法更好“燃脂”……
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- 节食减肥不如控制饮食减肥！通过改变饮食结构，改变饮食顺序，改变饮食速度，再慢慢减少热量摄入！
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- 改善饮食减少误区更减肥！减肥需要科学，不能偏听偏信，需要认真对待！
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- 注重养成良好习惯！作息好，减肥也会开心享瘦！
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综上所述，节食不如控制饮食，不吃不如改善饮食习惯，减肥还是健康第一！
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晨曦的爱和爱
瘦是必然的。但真心不建议这么做。
节食也要看是绝对节食还是相对节食。我之前花了1个半月从112斤减肥到100斤，头一个星期基本上不吃任何饭菜，饿了吃黄瓜喝水。坚持了一周后明显瘦了大概4斤，然后我开始控制不住地想吃东西。天热嘛，我就馋凉皮，中间有一次中午吃了一盆（真的，自己拌的，一整个平底锅的凉皮），吃的渣渣都不剩。吃完以后就开始后悔，因为在家带娃，就索性带孩子去公园，一直走路走路，在家休息的时候一有空我就躺着按摩肚子和腿。第二天肯定胖了1斤多，但是节食一天又回去了。这样反复坚持一个半月我就瘦了12斤左右。我在新闻上看有人说节食1周后体重开始不下去，减肥出现瓶颈，这时候大吃一顿高热量的反而变瘦，叫什么欺骗餐，具体怎么写的我忘了，大概就是这意思。节食的路我已经走了几个月了，也不是完全不吃东西，有时候饿了就吃，不饿就不吃，零食坚决不吃，偶尔坚持不住了也会吃，吃完必然后悔，也会放纵两三天海吃但是上称重了就会提醒自己克制。节食真的不好，快速减肥可以，可是气色会差很多，人还容易暴躁，据说内分泌也会失调，而且容易复胖。我现在在坚持每天举哑铃做运动，就网上搜来的动图自己跟着联系，一共三个动作，我很懒都是挑最简单的做，一个动作做15下，每天早中晚各做一组。感觉胳膊和腿变紧致，体重没变，整体看起来瘦了。想要减肥的亲们，节食这个方法可以用，但是一定要够狠心，并且节食一段时间后要配合锻炼，饮食是慢慢恢复，主食先从无到三分再慢慢恢复，最好保持晚上不吃主食和油腻辛辣，不喝饮料。另外姐妹们可以每天敷面膜来维持好气色，防止减肥引起的皮肤粗糙。祝大家都能瘦到理想中的样子。
最后，希望大家没事不要尝试节食。因为一旦开始，就注定你不能像从前那样好好吃饭了。
