記得女兒到山東上大學，我和先生送她讀書的途中，一起在青島遊玩了三天。
走前，我們也好好做了一番攻略。棧橋、青島郵電博物館、浙江路天主教堂；信號山公園、德國總督樓舊址博物館、青島啤酒博物館，我們都去遊覽了一番。
我感覺記憶最深刻的，不是這些風景名勝，
反倒是小酒館的啤酒、海鮮，和熱情的青島人。
到青島前，身邊的朋友給我們做指導，
青島的海鮮多，建議不要在酒樓或大排檔吃，
而是到自由市場購買之後，到小酒館加工吃，既便宜，又新鮮。
到了青島之後，我們便入住在青島啤酒博物館附近的如家酒店。
那條街上，基本上全是海鮮酒店和大排檔。
晚上游覽歸來，我和先生、女兒一路詢問，找到了附近的自由市場。
市場很熱鬧，各種各樣的海鮮、蔬菜、水果，應有盡有。
我們購買了鮮蝦、鮮蟹，就在市場裡，找了一家小小酒館，為我們加工。
小酒館只有約10多平米，幾張桌椅，簡單而乾淨。
酒館的老闆是一對小夫妻，有二個兒子，放學後孩子們都在店裡幫忙。
店門口放著一個大烤爐，裡面烤著孩子們喜歡的雞翅、雞腿。
旁邊還有一個棕色的大酒桶，裡面裝著的，就是原汁原味的青島啤酒。
店老闆據說是一位大廚，曾經在知名的星級酒店裡主過廚。
小酒館裡吃飯的人，應該說本地人居多。
因為在老闆忙不過來的時候，
有人幫著掃地，有人幫著擦桌，
然後，他們又坐下來，繼續喝酒吃菜。
看樣子，店老闆的人緣不是一般的好！
在等海鮮的時候，我百無聊奈之下，
突然發現每張桌子的左右都有一顆釘子。
我示意先生，這顆釘子有啥用處?
先生悄悄說，是喝啤酒用的。
我這才發現，青島人裝啤酒，
用的居然是食品袋。
他們用塑料袋裝滿一紮扎啤酒，
然後掛在桌旁的釘子上。
要喝酒時，只需稍微一傾斜，
啤酒就嘩嘩地倒進酒杯裡，
既快捷又方便。
估計先生一進酒館便發現了盛酒的不同，
他可是一個愛酒之人，
來到了酒城，自然不會放過品嚐青島啤酒的機會。
菜還沒上，他一杯啤酒便落肚了。
等到加工的海鮮一古腦兒上桌，
我和先生便感覺到，我們找對了地方。
呈上來的海鮮，擺盤養眼，看到就讓人食指大動，
挑起一隻香炒蝦，食之滿口留香。
就連挑剔的女兒，也是吃得不亦樂乎！
愛好喝酒的人，總能找到相同的話題。
先生和旁邊一桌的青島人，
不一會兒便談到了一處，
倆人你敬我一杯，
我敬你一盅，
不一會兒，兩大袋啤酒便紛紛下肚。
自此後的二天，我們天天留連在這家小酒館裡，
先生是啤酒、海鮮皆愛，
在停留的三天時間裡，
我和女兒是海鮮吃飽，
先生是啤酒喝足。
所以，青島留給我們最深刻的印象，
不是高高低低的城市印象，
而是吃吃喝喝的海鮮和啤酒。
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