你最喜欢哪个城市的美食?为什么?

蜜鱼生活


南京。大学毕业之后就来到南京,在南京生活了已经约八年,所以口味上渐渐喜欢南京的口味,譬如偏淡偏甜。以前对吃鸭子没有这么深的感觉,到了南京之后,无论是盐水鸭、扒鸭、酱鸭、烤鸭都很爱吃。最喜欢的场景是每天傍晚下班之后,能看见很多卖鸭子的卤菜店门口排满了许多人。老南京人会买四分之一只或半只鸭子,就是一道可口的下酒菜。

苏州。苏州的饮食是江南的婉约派,曾经听一位住在苏州的朋友说,我们家乡的地锅鸡,本来是在锅的周围贴上一圈面饼,到了苏州的地锅鸡就变成了甜甜的蛋糕。苏帮菜有很多特色菜,引得古时候江南文人竞相称赞。而我比较喜欢吃苏州的那一碗银丝细面,面条嚼在嘴里,软软的糯糯,再来上一口焖煮的大肉,整个早晨都会觉得五体通透。

杭州。喜欢苏州的美食,也更爱杭州美食。在春天或者冬天在西湖周边或满觉陇的餐厅里来上一些正宗的龙井虾仁、烧酱鸭、西湖醋鱼等,体验一下正宗的杭州的味道。

说完了江浙一带的美食。我还喜欢两个相对较远一些城市的美食。

首先是成都。成都是实实在在的美食的天堂,火锅串串酥肉钟水饺老妈蹄花凉粉等等,你在成都呆一个月,估计吃的都不会重样。

其次是广州。人们俗话说,粤菜是美食之光,身在广州的人是幸福的,早上一顿早茶,喝的顿时精神。中午再来一些正宗的粤式名菜,晚上去喝潮汕无米粥,夜晚在去广州的夜市里来上一些夜宵,绝对销魂。


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一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

虾吃


俗话说得好,人生在世,就为吃穿。我对穿衣打扮无所追求,但对吃却是一往情深。走过千山万水,走过大城小镇,无不追寻藏在山野藏在市区角角落落里的美食,一饱这张特馋的嘴。


广州的早茶,上海的甜点,东北的乱炖西北的面食,川菜火锅无所不猎。作为西北人,吃来尝去,总是忘不了家乡庆阳小城市的美味名吃,清汤羊肉、彭原手工臊子面……等很多很多本土化的美味佳肴。

庆阳这座新兴小城市面积不大,人口不多,唯独好吃的多,传统美食可谓八珍玉食,琳琅满目。每一种美食吃过尝过,口齿留香,其味无穷。假如你是一枚吃货,来到庆阳市,除了饕餮大餐,能让你一饱口福的地方特色美食,你不会不去这几个地方:

长庆北路上的白师清汤羊肉,肉香汤清馍白辣子红,一碗下肚,舒适惬意,神清气爽,其味无穷。

广场路上的土暖锅老店,以其所卤卤肉肥而不腻,瘦而不柴的特色,领导庆阳土暖锅江湖三十年。其卤肉回味无穷的特色是肥肉一口下去满嘴生香,不肥不腻。


兰州东路上的徐记搓搓面,蛋肉双飞,面条筋道软滑,肉酱酱香浓郁,现在加盟店布满大街小巷。

天河早市南巷子的红糖油糕,色泽黄亮,外酥内嫩,一嘴下去,满口生香,满嘴掉渣,层层叠叠,薄如蝉翼,好多逛早市的就是奔着这家油糕去的。

南区如家楼下的东方宫牛肉面,面筋道,汤清,辣子红,牛肉纯正,是庆阳市区最具代表性的牛肉面店。

西郊老环路口的孟记肉夹馍,开店三十年,天天食客络绎不绝。自家卤肉,自家打饼,肉烂馍酥,肥肉解馋,廋肉不柴,咬一口,荡气回肠,唇齿留香。

彭原老张手工臊子面,是庆阳手工面传统名吃的一面旗帜。面条纯手工擀制,薄如纸,长如桥,筋道爽滑,秘制臊子汤淡而不寡,汪而不油,味在其中,流连忘返。


庆阳酒说99


说到美食我特别喜欢西安和成都的美食!我在西安生活过几年!西安的美食简直让人欲罢不能!羊肉泡馍,柿子饼,肉夹馍,张军擀面皮,裤带面,岐山臊子面,biangbiang面,烤肉串,玫瑰甄糕,牛肉灌汤包,油泼面!回民街的东西比较贵一点点,但是确实汇聚西安的所有的小吃,去西安一定要去回民街啊!成都的话,既然是天府之国,那就更是美食的天堂了!春熙路,锦里,宽窄巷子,都有很多美食啊!张飞牛肉,兔头,担担面,钵钵鸡,冷锅,火锅,红油抄手,三大炮,正宗的麻婆豆腐,简直是美哉美哉啊!本人就喜欢旅行,足球和美食!朋友们有时间来一趟美食之旅的话,西安和成都是绝对不能错过的!















器宇不凡147564447


我最喜欢广州的美食,粤菜,赏心悦目,美观精致,清淡而美味。尤其是广州的早茶,琳琅满目,品种多得不得了,好吃得不得了......

推荐几个我自己喜欢的菜品吧。

虾饺

这是我每到一家酒家或早茶餐厅必点的,由它来判断这家茶点是否美味,是否合我口味。最好的虾饺,里边包着1到2只整的新鲜大虾,混合少量猪肉马蹄肉糜,吃起来鲜甜嫩爽。

肠粉

薄得透明的粉皮卷着猪肉糜、或者牛肉末、或者鲜虾,嫩滑嫩滑的,只需要淋点酱油就超级好吃。

凤爪

先炸再蒸,每个人都爱的。

金钱肚、牛百叶、排骨

都是蒸点,颜色看起来很寡淡,但其实非常入味!一般下边都会垫有切成条的芋头或萝卜,也很入味。荤素搭配,味道互相渗透,实在美味!

广式肉丸

陈皮牛肉丸和鱼丸最有特色,其它还有很多很多~

糕点

更多啦,千层糕、红枣糕、椰汁糕、蛋挞、薄烧......最喜欢榴莲酥,外面香酥内里香甜。还有麦香包也是我喜欢的。不喜欢甜的可以试试叉烧酥什么的 。

潮汕粥可谓一绝,鳝鱼粥、艇仔粥、墨鱼粥、鱼片粥、海鲜粥、鹧鸪粥、鸽仔粥、皮蛋瘦肉粥等等等等......

不爱吃粥的就吃炒粉吧,广东叫炒河粉

最后一个每桌必点的白灼菜心,绿色也可以很诱人的啊~


崎峻战史


我喜欢东北的菜,小鸡炖蘑菇,猪肉大葱饺子,猪肉炖粉条,大锅乱炖,有没有发现东北菜有种家的感觉,家里的饭菜就这样,没有什么炖不了的。


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