再见了权金城,不好意思,我掌握了你们烤肉的密集,在家自己做


在家里用一口平底锅吃烤肉吧,味道一点不比权金城的差哦,选肥瘦相间的五花肉,先冷冻,处理

把肉切薄片,注意,不要选太瘦的肉,那样烤过之后太干

准备一颗生菜,不仅能解除油腻,还能平衡营养。今天医院下班太晚,没买到长生菜,只能用圆生菜代替了

锅中刷一层油,是刷的哦,因为肉在烤制过程中会渗出油脂,不能加太多油,烤至两面都变色了就关火盛出,把锅中油倒出去

把烤过一遍的肉再次一起倒回锅中,加少许烧烤酱,翻拌均匀关火盛盘

香味浓郁的烤肉,粘上麻辣爽口的干料,入口微辣,嚼后飘香,唇齿全是满满的肉香。干料超市有卖

用生菜卷着吃,这是官方的吃法,也是健康的吃法,更多美食、健康资讯请关注“健康非常道”看最会做法的医生给你讲健康之道。


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