這是司馬推送的第 877 個與眾不同的人
「我們優雅地享用我們的正餐，血腥的屠宰場被精心地隱藏起來。」
愛默生這句話，道出了日常生活最殘忍的一面。
因為不看不聽，我們對屠宰場幾乎一無所知，直到你看這篇文章之前。
你是怎麼解決自己的午飯的？
相信有不少人，都是打開手機上的外賣APP，滑動手指三兩下，便坐等一份包裝精緻香味四溢的外賣，由小哥百米加急送上門來。
在「吃」這件事上，我們越來越方便了。以前下廚，要去菜市場，挑選活禽直面血腥；如今的超市貨架上，已經擺好了按飼養地、部位切割好的肉們。
明亮的光帶灑下光來，暗示著每個消費者，買下它就能買到幸福。
沒時間下廚的呢，點個外賣，或去店內放開膀子，享用一份香噴噴的炸雞。
別說，商家們也越來越有才了。肯德基就拍了一支廣告，帶感的鼓點伴奏，迷幻的夜店燈光下，一隻眼神銳利、「肌肉」滿滿、羽毛鮮亮的雞即興街舞。
然而，這支特別酷的廣告一上線，卻成了去年英國投訴最多的廣告。
投訴的原因很簡單，你把這隻明顯野生的健壯雞冒充養殖雞，用一塵不染的養殖場暗示消費者，咱們吃到的雞就是這樣長大的
——這根本就是粉飾現實啊。
圖源：肯德基廣告
那麼，所有商家都不想要你知道的現實是怎樣的？
因為生活越來越方便，越來越遠離我們的現實是怎樣的？
可能就距離我們吃午飯處幾十公里的養殖場，卻不被我們看見的現實是怎樣的？
都被這部生猛的片子拍出來了。
紀錄片《統治》講述的，就是在文明、光鮮、一塵不染的外皮下，現代養殖業隱藏著怎樣的一種工業化、高效率、殘暴而冷靜的真相。
—司馬提醒，以下內容可能引起不適，請謹慎閱讀。—
吃
澳大利亞，一個號稱現代化的養豬場。
地板上發出砰砰聲，一個工作人員握著一隻豬仔的後腿，揮動手臂，機械地重重摔打著。
被他殺死的豬，在行業中叫作「弱豬」，因為預測到他們未來無法長出足夠的肉，帶來足夠的經濟效益，所以，摔死。
和其他疾病、飢餓、脫水的豬一起，早早進入垃圾堆的墳場。
他們被拔掉牙齒，剪掉尾巴，沒有緩解疼痛的措施，3-5周後，從媽媽身邊帶走，開始了自己作為肉豬的一生。
長大後，迎接他們的是，是狹窄逼仄、滿是排洩物的豬欄。
而一些具有優秀生育能力的母豬會被挑選出來，通過人工授精，進入母豬欄。
缺少空間和刺激會讓他們具備很強的攻擊性。無法運動讓他們的肌肉嚴重萎縮，無法站立，工作人員每天拍打一次，讓他們看上去還像個活物。
因為反覆生產和極端惡劣的環境，盆腔臟器脫落，感染，殘疾，無法自主進食，有些同伴，提前走向死亡。
隔著欄杆，
她們眼睜睜看著豬仔
在身邊被奪走、死掉。
這樣的酷刑，會重複4次，
直到兩年後，
他們被送去屠宰，
這裡，等待新的母豬到來。
而大部分肉豬，生命結束在5個月的時候。
他們被用電棍驅趕到屠宰間，隨後，大一點的屠宰場，會把他們送去二氧化碳毒氣室。
氣體灼傷他們的眼睛、鼻腔、喉嚨、肺部，直到窒息。母豬因為體型太大，毒氣容易失效，這時候，她們會遭遇再次電擊。
低濃度的二氧化碳會造成更少的痛苦，但也意味著更高的成本。
製造更多的金錢，更有效地製造金錢，是懸在豬和其他養殖業動物頭上的一把劍。
在人類牢固不破的「經濟原則」下，一切底線都可以被打破。
人類需要吃雞蛋，很多雞蛋。
剛出生的雞仔，如果是母雞，恭喜，如果是公雞，那麼很不幸。
因為無法下蛋且不是肉雞，就會被「極有效率」地送上傳送帶，進入絞肉機。
雖然絨絨的小雞旁邊，是他們剛剛破殼的蛋。
為了節省面積，一個雞棚中會有10萬隻母雞，野生狀態下，一年產蛋10-15個，而他們可以產蛋330個之多。
日夜不停的人造光，和大量的抗生素激發，讓肉雞們像氣球一樣古怪地膨脹起來。
只需35天，就達到了可以被吃掉的重量，雖然因為過度的體重，超過身體的承受。
他們中的90%都有骨骼、心臟、
代謝、呼吸系統的問題，
但這並不阻礙他們被送到屠宰場，
被精緻地包裝起來，
貼上「散養雞」的標籤，
送上超市明亮的恆溫貨架。
成為人們口中香噴噴的炸雞。
穿
人類對動物的統治，從口中之肉，到身上之衣。
全球的羽絨服、羽絨被等製品中，有80%來自中國。
而活拔鵝鴨羽毛，是再正常不過的事。
工作人員快速麻利地拔下羽毛，即便血肉模糊的皮膚下，他們還在呼吸。
在被最終屠宰之前，他們會一直重複這樣的酷刑。即使有號稱自己是「人道羽毛」的製造商，也被發現參與了活拔。
你無法知道組成溫暖羽絨服的潔白羽毛，是不是來自這些痛苦哀嚎的生物。
而臥底走訪的10家位於中國的養兔場，有一半都在用手將活著的兔子拔毛。
理由很簡單，和剪毛相比，拔毛能採集到更長的毛，也就是更多的錢。
年齡增長後，毛量變少，他們會被活著剝皮。
殺死12只兔子，才能製作一頂帽子。
每年全球有超過100萬隻兔子，死於皮毛產業。
人們以為皮革是肉類產業的副產品。
但是，由於巨大的利潤，越來越多的動物因為「取皮」而非「取肉」被殺死。
即便在印度這樣的國家，由於牛是神聖的，宰牛在大部分地區被視為違法。
也不免在利益驅動下，將牛運輸超過上千公里，以繞開法律。
在長途跋涉中僥倖未死的牛，
會見證同伴的死亡，
甚至，被生生剝下牛皮。
剝下來的牛皮，會浸泡在化學制劑中，製成的皮革會帶來慢性皮膚病。
最容易患病的，是兒童。
人們寧願去購買皮革製品，也不願意消費一些人造皮的替代品。
即便人造品的品質一直在改善，但是對很多人來說，砸下真金白銀，不換來一張真皮，心裡總不是滋味。
奢侈品如愛馬仕們的皮革包包，更是已經成為了身份的象徵。
從那一張張皮革上，我們得意非凡，再次確認了人類對其他生物的統治地位。
人類的自以為是、自視甚高，在前些天刷屏的一個H5中體現得淋漓盡致。
——《她掙扎48小時後死去，無人知曉》。
女孩嵐一家的生活，
被一群怪獸的到來擊碎。
怪獸們無惡不作，毀壞家園，殺掉父母。
而嵐的瀕死之際，發出絕望呼號：
如果我不是人類，是一頭藍鯨，
你還能感受到我的絕望嗎？
而那兇殘暴虐的怪獸，
竟然，漸漸變化成了人類。
因為人類的存在、慾望、行為，動物滅絕的速度，在地球上從未如此之快。
746種動物已經滅絕，瀕危動物佔32%，34種野外滅絕的動物，在「苟延殘喘」。
人類何其自大，能輕而易舉地毀滅一些在地球上存在萬年的物種，宣判他們的死亡。
但司馬今天說的，是另一種毀滅。
這種毀滅，是讓豬、雞、牛、羊們生生不息，無窮無盡地繁衍。
很少有人會想到，和微笑的海豚相比，豬也是極其聰明的動物。
他們具有社會性，愛乾淨，有情感。
他們也會痛。
但是他們的死已經被包裝成和喝水/吃飯一樣的正常事件。
屠宰場被隱藏在新聞之外，面對貨架上已經被切割洗淨的肉，很少有人會想到生命曾經存在。
將被屠殺者看做商品，而非生命，是消費社會為我們精心編織的謊言。
食物鏈頂端的位置還穩嗎？
有人曾經用諷刺漫畫，將人類和其他動物的關係對調。
你是否也想過，被束縛手腳固定住，像「填鴨」一樣「填人」，而隔壁的餐廳裡鴨子們在觥籌交錯。
你是否想過，
被關在狹窄的籠子中，
失去行動能力、
感染惡疾，
被飼養員教訓。
你是否想過被製成皮草，
成為動物們身上的裝點。
也許只有在被影像或文字刺痛時，我們才會思考：
人類的統治，真的是無堅不摧的嗎？
我們真的不用為這一切付出代價嗎？
很少有人知道，因為養殖場的空氣中都是氨氣，母雞的輸卵管感染沙門氏菌後，會通過雞蛋傳染給食客。
用來提高雞蛋產量的抗生素、各類激素、化學物質，儲存在雞蛋中，都是對人類健康的傷害。
皮革製品的毒性，人類的幼童最受其害。
僅僅為了養牛，每年消耗的食物，相當於87億人類所需熱量的總和。
與此同時，有九分之一的人類，患有慢性營養不良，有8.44億人類缺乏乾淨的水。
畜牧業產生的溫室氣體，超過其他產業。
因為大量溫室氣體，這些年極端氣候越來越頻發，比如颱風「山竹」。
我們正在為自己製造一場浩劫，我們以為統治了一切，卻逐步被我們自己的慾望、自私和貪婪所統治。
肉食主義者有一句宣言：人類進化到食物鏈頂端，就是為了吃肉的。
這句話沒錯，但是人類進化到食物鏈頂端，是為了這麼工業化、高效率、無人道地吃肉嗎？
十年前，有一部《地球公民》，引發了對工業化養殖場的施壓，改變無數人的生活方式。
他們反思自己，作出行動，不少人開始吃素，或是隻使用人造皮製品。
而《統治》帶來的影響，可能才剛剛開始。
《統治》上映後的遊行
無論是從自己做起，收斂自己對皮革的消費慾望，飲食適度為宜。
或是督促行業的轉變，加入公益組織。
或是一次轉發。
都是一次力所能及的行動。
如果什麼都不做，可能等待人類的，不是「統治」，而是終將被統治。
電影《人猿星球》中，人類和猩猩的身份互換
本文資料和截圖來自：《統治》Classic 字幕組、《人猿星球》、《她掙扎48小時後死去，無人知曉》、視覺中國及網絡
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