為提高豆製品質量安全水平，保障市民豆製品消費安全，湘鄉市成立了專項整治行動小組，制定了《湘鄉市全面清理整治規範豆製品、米粉、炒貨行動實施方案》，成立湘鄉市全面清理整治規範豆製品、米粉、炒貨行動領導小組，由湘鄉市人民政府副市長、市食品安委副主任侯愛萍任組長，政府辦副主任黃定伏、市食品安全委員會辦公室主任鄧小文任副組長，各鄉鎮人民政府和相關職能部門分管負責人為成員。
據統計，目前湘鄉市已取得食品生產許可證的 米粉生產企業4家；豆製品生產企業7家；小作坊4家；炒貨生產企業4家；米粉經營單位510家；豆製品經營單位740家；炒貨經營單位669家。
本次監督檢查了米粉20批次，豆製品35批次，炒貨30批次，抽查結果1批次不合格，合格率達到98.6%。
此次專項整治行動，將小作坊納入網格化管理，對存在質量安全問題又拒不整改或整改不到位的小作坊，要堅決取締或督促關停，對豆製品生產“黑作坊”，發現一起，查處一起；同時加大對豆製品小作坊改造升級工作支持力度，加強生產環境現場審核，加強豆製品銷售點監管。
湘鄉市將按計劃有序開展豆製品安全監督抽查工作，嚴格遵守抽檢工作規範，加大對抽檢不合格食品的處置力度，並進行重點監管，全力保障廣大湘鄉市民飲食安全。
對湘鄉市永匯粉業加工廠進行突擊檢查
對小作坊食品進行抽查
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