渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半年——沂蒙渣豆腐

渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半年——沂蒙渣豆腐。

渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半年——沂蒙渣豆腐。

搭配点咸菜，吃得还不错。做渣豆腐所用的材料十分广泛，有白菜叶、芹菜叶、莴苣叶、萝卜缨、芥菜缨、地瓜秧等，

可以说，大凡能食用的植物差不多都能做渣豆腐。

在艰苦的岁月，“实在”的渣豆腐不仅填饱了老临沂的肚子，也一定程度上成了老临沂们的精神慰藉。