01
湖南工業大學——包裝工程專業
湖南工業大學的前身株洲工學院是中國包裝總公司惟一直管高校，工大的包裝設計專業全國排名第一，相較於武漢大學、天津科技大學等高校的同類專業，優勢明顯。工大該專業的畢業生大部分都能進入全球包裝類企業100強。
02
南京信息工程大學——大氣科學
南信大前身是南京空軍氣象學院，培養了全國各個城市的氣象業務骨幹，幾乎全國每一個氣象部門都有這所學校的畢業生。南信大走出的很多氣象科技人員都有能力在國際上獲得廣泛認可。
03
安徽農業大學——茶學
安徽農大茶學專業原屬復旦大學，是中國最早，實力最強的茶學專業。該校茶葉生物化學與生物技術實驗室為國家重點實驗室培育基地及教育部、農業部和安徽省重點開放實驗室。
04
江南大學——食品發酵
江南大學食品學院在我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣，現擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科。江南大學食品科學與工程專業的人才培養能力已達到國際先進水平。
05
東華大學——紡織
東華大學紡織學院是具有雄厚學科基礎並體現東華大學傳統紡織特色的主體院系，是學校最早擁有博士、碩士、學士三級學位授予權的學院。
06
南華大學——核工業
南華大學核科學技術學院下設核工程與核技術、輻射防護與核安全、核化工與核燃料工程等專業，學校的核工程實驗教學中心是國家級示範實驗教學中心。
07
燕山大學——機械工程
機械工程專業是燕山大學最具實力的專業，以該專業為主幹的機械工程學為全國一級重點學科，2008年的評估中排名第八，足可以與清華大學、哈爾濱工業大學相提並論。燕山大學機械工程學科以重型機械及裝備為特色，冶金機械研究與開發歷史悠久、實力雄厚。並聯機器人理論研究是該學科最具特色的研究方向之一，是國際上該方向研究前沿小組之一。
08
長春理工大學——光學工程
全國建設的光學工程被列為國家重點學科的高校有清華、浙大、南開、長春理工大學等七所高校，長春理工是唯一一個省屬院校。上世紀六十年代，長春就有中國三大光學基地的稱號，這所學校更是有“中國光學英才搖籃”的美譽。該校的光學工程和光學是不同的專業，光學工程屬於工科，技術性強，有國家重點學科。光學屬於理學裡的物理類，強調理論，設有博士點。
09
南京工業大學——化學工程與技術
2007年國家重點學科評估中，南京工業大學化學工程與技術一級學科榜上有名，覆蓋化學工程、生物化工、化學工藝、應用化學、工業催化五個二級學科，清華大學排名第三，與之並列的有南京工業大學。該校化學工程與技術學科是最早一批建立的化學工程學科點，研究方向為材料化學工程、生態工業工程和工業催化，在全國享負盛名。
10
上海大學——冶金工程
目前全國有20多所高校開設冶金工程專業，清華大學、上海交通大學、北京科技大學、華中科技大學等知名高校一直佔據該專業的前沿陣地。2007年上海大學的冶金工程專業成為國家新增的重點學科，在2007年學科評估中，該校該學科名列第五， 直逼清華。學科重點從事冶金工程新技術開發應用以及基礎研究，在鋼鐵材料的先進冶煉技術、電磁場下的冶金過程研究領域取得了多項國際先進、為同行矚目的技術和理論成果。
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