釉裡紅的起源
釉裡紅瓷器，是以銅紅料在胎上繪畫紋飾後，罩以透明釉，在高溫還原焰氣氛中燒成，使釉下呈現紅色花紋的瓷器。釉裡紅是元代景德鎮名瓷之一。江西省“至元戊寅”款青花釉裡紅瓷器．出於元代中期紀年墓；它證明在“至元戊寅”(公元1338年)已經有了釉裡紅瓷器的生產。
為什麼傳世的釉裡紅這麼稀少？
釉裡紅瓷與青花瓷製作工序大體相同。兩者同為釉下彩，唯呈色紅，藍各異兩者同樣用筆在胎上繪畫，但用料銅、鈷有別兩者同樣需在高溫下燒成，但對氣氛要求不同。釉裡紅對窯室中氣氛要求嚴格，銅非得在還原焰氣氛中才呈現紅色。青花對窯室中氣氛的要求也嚴格，但比釉裡紅對窯室氣氛的要求稍寬。釉裡紅由於燒成難度大，傳世與出土的元代釉裡紅器數量甚少。
釉裡紅的發展
當時（元代）燒柴窯很難控制窯溫，只有憑把樁師父的經驗與取出火照對比，無法大規模生產。而且元人尚白，漢人尚紅，民族認同感也有別，所以釉裡紅產量一直很小。然而到了明洪武朝，釉裡紅瓷卻得到了極大的發展，從實物遺存量上比較，甚至比青花瓷還多。洪武早期的製品多呈黑紅，不夠鮮豔，甚至有些燒成了“釉裡黑”也未被打碎埋掉。即便如此，此類品種貫穿洪武朝始終。中、晚期多呈較純正紅色，至明中後期漸漸不再燒製。直至清康熙，才重新燒製，雍正年間成功燒製“青花釉裡紅”，青花為鈷，釉裡紅為銅，兩者對於燒成氣氛的要求明顯不一致，但雍正青花釉裡紅卻將兩者都燒得十分鮮豔，可見當時技術之純熟，雍正時期釉裡紅工藝得到全面發展。
釉裡紅的收藏價值
很多人都不瞭解，所以不知道真正的價值，但是，在現今追求美的極致的收藏界裡面，釉裡紅瓷器，得到了真正的發揚光大！
還記得2011年，保利2070萬RMB成交的清康熙 釉裡紅牡丹紋蘋果尊時的轟動，因為在此之前，很少見過成交過千萬的釉裡紅，或者有，但是沒有傳聞於世！
但是這一下，正式打開了拍賣市場的大門！
2014年，香港蘇富比4000多萬的RMB成交了明宣德 釉裡紅三魚紋高足杯，這又是一次新的釉裡紅成交價格的刷新！
也是在這個時候，才讓世人，真正領略了釉裡紅瓷器的魅力所在！
以後，陸陸續續，釉裡紅的成交，越來越多，幾百萬到幾千萬的都有！
釉裡紅纏枝牡丹紋摩羯魚耳大罐
本品造型恢弘雄健，為元青花大罐同類罕見之佳作。紋飾層次繁密，自上而下多達八重，肩部前後繪飾穿花麒麟鸞鳳紋，麒麟回首騰躍，動感逼真，鸞鳳飛翔飄至，儀態安逸。罐身主題紋飾為六朵纏枝牡丹紋，脛部則是十瓣仰蓮紋。佈局清晰分明，筆意酣暢灑脫，所繪牡丹飽滿碩大，仰俯有致，風姿典雅。青花濃翠如墨，深入胎骨，兼有丹青之妙。內腹壁釉面斑駁，但碹修較之同類規整乾淨，底部亦然，挖足明顯，圈足內清楚可見一道道大小細密不一的修坯痕。對慢輪修坯工藝來說，能如此細緻製作，頗為不易，這是摩羯魚耳式大罐的特有之處，伊朗阿迪比爾神廟的藏品亦存在同類修坯情況，由此可見，此類大罐的成型製作精細的程度堪稱元青花罐類之首。
本品另一獨特之處就是以摩羯魚為耳飾，縱觀元代青花瓷器，摩羯魚除此之外，不曾見於運用於其它器形或紋飾之上。摩羯，又稱摩伽羅，本是印度神話中水神的坐騎，其頭部似羚羊，身體與尾部像魚。佛教經典以其比喻菩薩以愛念縛住眾生，不到圓滿成佛終不放棄，又因“摩羯以肉濟人”，後來成為佛教聖物，有意收藏本品，可以聯繫小編。
有意收藏，可私信
元至治本《新刊全相平話》中的鬼谷下山記載
馬未都老師淺談釉裡紅
收藏專家觀復博物館館長馬未都講述瓷中珍品釉裡紅，為我們撥開歷史迷霧，揭示這當中的種種謎團。究竟是什麼原因使得大明開國皇帝朱元璋特別喜歡釉裡紅，其喜好程度遠遠程度青花，這背後究竟有著怎樣鮮為人知的秘密呢？釉裡紅跟青花結合，會衍生出什麼新的瓷器品種呢？當今，一個釉裡紅瓷盤竟然能拍出570萬美金的天價呢？究竟是什麼原因使得明太祖朱元璋特別喜歡釉裡紅？其喜好程度遠遠的超過了青花，這背後究竟有著怎樣鮮為人知的隱情呢？為什麼歷史上釉裡紅的燒造會時斷時續，有時候停燒時間竟會長達200年之久。這當中究竟有著怎樣錯綜複雜的原因呢？而釉裡紅跟青花結合，又會衍生出什麼樣的新的瓷器品種呢？當今為什麼一個釉裡紅瓷盤竟然能拍出570萬美金的天價。人們在震驚之餘不僅要問釉裡紅究竟是什麼樣的瓷器，它的奇特之處究竟表現在什麼地方？
馬未都說很長時間我們對釉裡紅瓷器有很多誤解，主要是從燒造起它一直是斷斷續續的，它跟其他的瓷器有點不一樣，首先它跟青花不一樣。青花從元代燒起一直沒有間斷一直到今天700多年，那釉裡紅它在燒造當中它是一個階段一個階段的，有很多時期它是不燒造的，所以我們對釉裡紅的瞭解就不夠深。
釉裡紅創燒於元代，它與青花幾乎是同一個時期，我們仔細去研究它的時候，它可能略早一點。它的廢品率大大要高於青花，這就是為什麼它少的原因。釉裡紅它在元代的時候不能說它完全成熟，所以在歷代的出土當中釉裡紅的數量是比較少的，比如我們建國以後比較重要的一次出土就是代的高安的出土裡面釉裡紅只有幾件。建國以來釉裡紅的出土，就是元代的釉裡紅出土是非常少的。
經過馬未都先生的講述我們知道，元代的釉裡紅瓷器出土非常少，顯然是跟當時釉裡紅瓷器的廢品率很高，生產成本居高不下，從而導致釉裡紅瓷器較少的燒造有關。那麼究竟是什麼原因造成了這種高廢品率的現象發生呢？
馬未都說我們得先解釋一下這個燒造的時候，它有一種環境叫氣氛，就是專業術語叫氣氛，那麼瓷器是在某一種氣氛中燒成的。氣氛一般來說就是兩種，一種就是氧化，一種就是還原。我們得簡單地跟大家說，因為這個說起來它比較複雜，我們不說它複雜，說的簡單一點。氧化是什麼呢？這等於我們爐子開著火門，讓它有充分的氧氣進去這就叫氧化。還原就是悶著火，過去北方話就是把火封了就是這麼一種感覺。那麼釉裡紅是在還原氣氛中燒成的，簡單地說它是悶著火燒成的。
它是以銅為呈色劑，那麼氣溫稍微高一點，它就會失敗，就是立刻會失敗。如果溫度低了一點，它也失敗。溫度如果一低，它就變成黑的，非常不好看。如果溫度一高，它就飛了，這個顏色沒了。這個溫度之間允許的差額是多大呢，大約只有十度。我們聽著十度的溫度好象不是很小，但是放在1300度的高溫裡10度連1%都沒有，我們今天很容易控制這個溫度，有這個溫度計，你看著爐外的溫度計就知道爐膛內的溫度，當時是沒有溫度計的。所有的窯工都是憑眼睛去看這個火，來判斷火的溫度。這個困難是非常大的。我們用眼睛能看出這個火的溫差，大部分人是可以看出來的。你看那個蠟燭，蠟燭是火很弱，是紅色的。你看你們家的煤氣灶，火是藍色的，溫度很高。但是你要看1300度那種慘白的火中那一點的溫差，那是非常困難的。只有具有豐富窯工經驗的人才能看出來，這1%的誤差就決定了釉裡紅的生死。元代是釉裡紅創燒的這個年代，因為失敗過多，所以它導致就不能發展了。
我們知道我們在做一件事的時候，如果你有一次失敗你是不怕的，你會繼續實驗，你會繼續獲得它的成功。那麼你老在失敗，那麼你就容易放棄。釉裡紅它是以它特殊的色澤來在中國陶瓷史上佔有一席之地。在歷史上只有元代永宣時期，就是明代初年以及康乾時期這三個時代充分的燒造過釉裡紅，其他的時期非常地罕見。
元代至元15年，1278年的時候元政府就在景德鎮設立了中國的第一個主管瓷器的機構，後來也算是唯一的一個國家專營瓷器的機構叫浮樑瓷局，浮樑我們都知道就是景德鎮。釉裡紅在元朝是一個創新的品種，它從在那麼短的時間內能夠達到內蒙市場，可見它還是有一定的生命力。由於釉裡紅的燒造難度非常大，就是我說廢品率非常高，所以它在價格上它就大大的要高於青花，那麼我廢品率高，那麼我得把這個廢品的成本要加在它燒好的成本身上。在過去的收藏中釉裡紅一直是青花的十倍，就是這個價錢，很貴。
我剛喜歡陶瓷收藏的時候，人家一提釉裡紅，我就肅然起敬。說，哎呦，我說我什麼時候能夠買一件釉裡紅呢，看不到，因為當時市場不像這麼信息透明，而且有大量的商品可供你選擇，那個時候都是不是很明朗的，都是偷偷摸摸的，所以在那種情況下你很難按照你的心願碰到這樣的瓷器。我當時記得琉璃廠有的文物商店剛開張的時候，官窯瓷器，就是一般的明清官窯就賣幾百塊錢，那很貴了，在當時也很貴，但是釉裡紅要賣到上千塊錢。2004年，美國舊金山有一家拍賣行拍賣了一個洪武的大盤，有48公分直徑，大約有這麼大。當時成交價是570萬美金，當時創下了世界紀錄。這個盤子在舊金山是偶然發現的，盤子的主人叫卡里斯勒，是個女士，她非常熱愛旅遊，也特別愛收藏中國藝術品。她在1900年到1925年期間，她曾三次來到中國。我們知道今天從美國到中國就一買張機票過來了。在當時你要遠渡重洋要一次中國往返一次，就算點個卯也得一年。時間非常長，所以她在這樣一段時間裡三次來到中國，可見她對中國這種喜愛。那麼她在一種偶然的機會下她買了一個釉裡紅的大盤，是洪武時期的。她的父親曾經在19世紀創造了美國一個非常重要的快遞公司叫快馬快遞公司，她這個公司到今天已經成為歷史了。我們知道現在世界各國有很多著名的快遞公司，我們常用你像UBS，我們自己也有快遞。她之所以當時能買這個東西，可見她的家底是非常殷實的。這個瓷器在當年她買的時候，儘管我們用今天的眼光看它可能是很便宜，但在那個時期可能還是很貴的。由於這個盤子的直徑碩大，她就用它吃海鮮、擱螃蟹，她這麼一吃就在她們家裡擱了有快一百年。這一百年一直在她們家使用，盤子的胎比較厚，由於使用比較精心也沒有磕碰。那麼老太太都已經去世了，她還留有她當年在中國旅遊時的照片，坐在一個船上，船後面還有中國的一個船伕，顯然她的家族是不知道這個盤子的重要性的。她家族不知道，她一直在用，後來偶然的機會被這個拍賣行發現的時候，說你這個盤子很有意思，你拿過來我們給你拍拍試試看，在一個不大的拍賣行拍賣了570萬美金。那麼它為什麼這麼貴呢？首先是它的尺寸。元代瓷器尺寸比較大，它一直影響到洪武，洪武的瓷器尺寸也比較大，所以這個盤子由於它的尺寸決定了它一個價格。故宮呢，故宮的收藏它的釉裡紅的收藏也有類似的盤子，尺寸大小都差不多。這時候我們想這事就很有意思的，對於她來說就是無意間喜歡中國的藝術品買了一個東西在使用，一百年後惠及後人賣了那麼多的錢，這說起來就跟一句俗語一樣叫風水輪流轉，今天到我家，終於這個東西開始值錢了。收藏的樂趣很多時候就在於此，就是說我不一定知道它什麼時候值錢，當它值錢的時候給我們帶來的那種樂趣反而比我們預想的更快樂。
釉裡紅是中國陶瓷中的一個非常罕見的品種，燒造的難度是非常大，所以在歷史上只有鼎盛時期它才能出現，即便在永宣和康熙時期這些品種也不是很多，所以從收藏角度上講，釉裡紅是一個不可多得的品種。由於過去的收藏觀念，釉裡紅是大大的高於青花，但是我們今天對釉裡紅的認知是非常不夠的。我們今天根本不能想像過去的價位，過去你拿一個釉裡紅，你拿一個青花，那沒人會認為釉裡紅不如青花，可今天很多青花比釉裡紅賣得還貴。那麼從這個角度上講，今天就有很多機會在等待著你。我們講釉裡紅是以紋飾作為表現形式的，它的特點是它要畫較為具體的內容。比如宣德的寶石紅，雍正的祭紅，其他的顏色也有相同的表現形式，比如永樂的甜白，宣德的青金藍，弘治的雞油黃，康熙的蘋果綠，雍正的醃製紅等等。這些都是單色陶瓷在陶瓷美學中一個重要的力量！
一紅釋文彩、顯妙有、舒柔暖、安自在 ！
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