三角形的屋顶
镂空的星星图案
门口悬挂的东巴脸谱和风铃
屋梁上悬挂的彩色布幔
……
滇味建筑充满民族风情，坐在里面吃吃云南菜，更让人有种置身丽江的浪漫休闲感觉。
这处隐藏在茂林修竹间的山庄
门口有树缠藤奇观
院内有三角梅迎客
更没想到
这里竟然还隐藏着超多美味！
土灶柴火鸡、酸汤鹅、酸汤鸡、泡皮、丽江烤肉
……
将云南菜、贵州菜
与四川口味完美地结合起来
挑动你的味蕾！
土灶柴火鸡
陶然居可是全市首家引进土灶柴火鸡的山庄，当时引起了一股“土灶”风。由于种种原因，三年前停止做这道菜。如今，三年过去了，山庄引进了独门酱料，经过大师傅精心秘制，陶然居的土灶柴火鸡，终于重出江湖，强势回归了！
好菜源自好食材
就连这做柴火鸡的鸡
都是店主从盐边县渔门镇引进的跑山鸡
由当地农民定期送下山来
活鸡现杀
这跑山鸡膘肥体壮
光看就能想象到肉质该何等紧实细嫩又有弹性
连掌厨的师傅
都是在攀枝花餐饮业浸淫了20多年的大厨
精通各种美食烹饪手法
在他手下
跑山鸡和独门酱料来了次最完美的相遇
连炒菜用的油
也是庄主从新津引进的精榨纯菜籽油
颜色金黄，味甘健康
这豆瓣也是庄主
从成都新津县秘密引进的藿香豆瓣
市面上根本买不到！
用它炒出来的菜
颜色红亮
口感芳香爽口
经过一个小时的烹制
这锅土灶柴火鸡终于出炉啦！
揭开锅盖，香气扑鼻
南瓜粑粑焦酥香脆
鸡肉吸收了汤汁的鲜美
排骨、肥肠、土豆、胡萝卜等各种配菜正到火候
咕嘟咕嘟冒着热气
让人垂涎欲滴！
一边吃柴火鸡
一边用南瓜馍馍蘸锅里的汤汁吃
味道巴适得很！
这么一大锅柴火鸡
再加上一盆鸡血酸菜汤、两份凉拌菜
足足够6个成年人吃，
总价才268元，实在划算！
其他美食
除了柴火鸡
庄主还引进了云南菜和贵州菜
并将它们和攀枝花的口味相结合
更适合攀枝花人吃
柴火鸡、酸汤鱼、丽江烤肉、酸汤鹅
…
酸汤鱼
Fish
丽江烤肉
BBQ
山庄里还有休闲步道
绿荫如盖，奇花争芳
徜徉其中，身心放松
山庄里甚至配备了30间客房、60个床位
让远道而来的客人可以放心休养
美味的饮食，清幽的环境
实惠的价格
已经迫不及待地要约朋友一起
去这里过中秋了
你呢？
快来看看这家山庄究竟在哪里？
陶然居
攀枝花市仁和区五十一华美巷30号
联系电话
0812-2266666
1890814823
广告
记者：李云飞 李可
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