都是红酒杯,水晶和玻璃的有什么区别?

市面上的酒杯类型可谓五花八门,如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?


玻璃酒杯

玻璃酒杯材质较厚,且为确保结实,杯口边缘会加固,但这并不会对品酒体验有所提升,由于玻璃的主要成分是二氧化硅,这种物质的分子不易与其它物质发生化学反应,属于惰性材料,且玻璃不透气,因此在用洗杯机清洗时,不易残留洗涤剂中的芳香成分或被洗涤剂腐蚀,所以玻璃酒杯通常价格也较低。

水晶酒杯

水晶酒杯并不是由水晶(石英)制成,而是向玻璃中添加2%-30%的矿物质制成。这种矿物质通常为铅,其作用是使玻璃材质得到强化,使制成的酒杯能同时满足轻薄和耐用两个条件。

水晶酒杯,更准确地说是含铅或含矿物质酒杯,由于杯壁轻薄且结实,在碰杯时,声音十分清脆。含铅水晶酒杯折射光线的性能极佳,观察酒液时更加透亮清晰。市面上出现一种水晶酒杯不使用铅,而是用一定比例的镁和锌替代,这种酒杯除具有含铅水晶杯的优点外,还能够用洗杯机清洗。


都是红酒杯,水晶和玻璃的有什么区别?



如何区别水晶杯与玻璃杯?


1.比价格

水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量,决定了它的价格和品质。

2. 看清透度

水晶酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。

3. 摸杯壁硬度

水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。

4. 看折光性

水晶能吸收光泽,故对着光线旋转水晶杯,水晶有双折射现象,象精美的工艺品,而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性 。

5. 听声音

轻轻敲击,玻璃发出“咔、咔”声,水晶为轻脆的金属声,伴有嗡嗡的回音。

6. 体手感

水晶的冰凉感觉持久,但手握玻璃会感觉温热,且传热速度快!

7. 闻香气

水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。

8. 测重量

同样大小的两个酒杯,水晶制品要比玻璃重。


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