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刘医生谈骨论筋🅰痛风能不能吃淡水虾🅰

大家对于痛风饮食的了解，首先想到的是不能吃海鲜喝啤酒🍺。因为它能引起痛风急性发作，所以痛风患者都很小心。但是淡水虾又不是海鲜，它能不能吃呢？这是一个很困扰大家的问题！为了让大家有个全面的了解，下面就给大家说一下。

痛风

痛风是由于各种原因引起的嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所导致的血尿酸增高一组异质性疾病。它主要表现为高尿酸血症，痛风性急性关节炎和痛风石形成。最终引起关节畸形和肾结石等。

引起尿酸产生增高的原因主要有两种，一是内源性的，身体内部产生的多，可以是自身因素引起尿酸高（自身相关酶出现问题），也可以是疾病或者药物破坏细胞引起尿酸高（骨髓和淋巴疾病，化疗，感染，横纹肌溶解）。二是外源性的，进食高嘌呤食物。

食物中嘌呤含量的多少

所有的食物中都含有嘌呤，通过测定所含嘌呤的量将其分为三类:

1.低嘌呤食物。每100克食物中嘌呤含量低于25毫克，五谷类:米、面粉、马铃薯、面粉等。蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。奶类:牛奶、奶酪等。大部分蔬菜水果等。油脂类:瓜子、奶油等。饮料类:可乐、汽水、咖啡等。

2.中嘌呤食物。每100克食物中嘌呤含量在25-150毫克之间。豆类及其制品:豆制品、干豆类、豆苗、豆芽等。肉类:家禽家畜肉，鸡鸭牛羊肉。水产类:、虾类、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、鲈鱼、鱼丸等。一些蔬菜:菠菜、笋、豆类、海带、金针菇、蘑菇、菜花。花生、芝麻等。

3.高嘌呤食物。每100克食物中嘌呤含量在150-1000毫克之间。豆类和蔬菜:黄豆、扁豆、紫菜、香菇等。肉类:各种动物的内脏、肉馅、肉汤。水产类:鱼皮、鱼卵、鱼干、贝壳类。酵母，酒类，特别是啤酒。

淡水虾能不能吃

不管是海水虾还是淡水虾，它的嘌呤含量都是中等偏上。所以痛风病人一定要限制进食量。

对于痛风患者，低嘌呤食物可以随便吃，中嘌呤食物可以限量食用，而高嘌呤食物应该禁止食用。大家还有误区就是认为所有的蔬菜都可以吃，有的含量还是很高的。对于痛风患者一定要严格控制高嘌呤食物的摄入，虾不是不能吃，只是要限制吃入的量。吃的多了，尿酸也就会高。所有的嘌呤食物也是这样。除了这些，平时也要做好相应的预防工作，戒酒，多喝水等。希望这些能给大家带来帮助。

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刘医生谈骨论筋

对于痛风病人的饮食建议为在平衡膳食的基础上，坚持低嘌呤膳食。一般来说低嘌呤食物可以经常吃，中嘌呤食物可以少量吃，只有高嘌呤食物是不建议吃的。

水产和海鲜虽然大部分都为高嘌呤食物，但是也有一些为中嘌呤食物，只要选择这种中嘌呤食物，少量吃一些也是可以的。

淡水虾种类很多，选择中嘌呤含量的种类就可以了。中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25~150mg）：

小龙虾：嘌呤含量60，可少量吃；

龙虾：嘌呤含量为118，可少量吃；

对虾：嘌呤含量为137.7，可少量吃；

海虾：嘌呤含量为137.7，可少量吃；

河虾：嘌呤含量为137.7，可少量吃；

基围虾：嘌呤含量为137.7，可少量吃。

少量吃也是有前提的，必须在痛风控制、尿酸达标的情况下，才可以少量食用。少量食用的意思是，每周食用一次，一次食用100克。

以上就是对于痛风患者吃虾的一些建议，希望对您有用！

茄子营养师

淡水虾只要包括淡水虾有青虾、河虾和草虾。淡水虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。淡水虾含有丰富的镁元素，镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；淡水虾体内很重要的一种物质就是虾青素，虾青素具有多种生理功效，如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果。

痛静风平

痛风患者是禁忌吃虾类的海产品，题主的意思可能以为淡水虾是淡水养殖的所以不属于海产品，这样的说法是错误的，痛风患者不是说海产品不能吃或者可以吃，这种死规律就是等于一棍子打死一船人，痛风患者的饮食关键还是要看你吃的食物含有什么物质，才能知道可不可以吃。

痛风患者的饮食应该是少肉，少喝汤水尤其是肉类的汤，经过水煮喝肉可以吃点不喝汤就行了，海鲜类的虾，蟹，三文鱼，海鱼就少吃或者不吃，没有什么根据说痛风患者什么可以吃什么不可以吃的道理，只是说你不要吃的太多，按照这样说法很多都不吃人会营养不良，人饿死都有可能…

秀才张三疯祝大家身体健康

肾判官

夏夜，世界杯，啤酒小龙虾，简直不要太惬意。不过，这样肆意真的好吗？营养师提醒，如果是“痛风”、过敏老病号，最好还是悠着点。高蛋白的小龙虾、高热量的啤酒，还是不要跟风为妙。

“老痛风”别跟风

尤其是体检报告中尿酸值偏高的朋友们，请一定管好嘴，以免痛风痛痛痛！

作为一种普通的动物性食物，小龙虾的营养价值和其他的鱼、肉一样，可以提供人体易吸收利用的优质蛋白质，营养价值还是不错的，健康人群偶尔啤酒搭配小龙虾自然是没问题的。没有肥胖、高血脂、糖尿病的人，适量吃小龙虾和啤酒，比如小只的小龙虾十只以内，“大个头”的小龙虾3～5只，啤酒一瓶以内，都是安全的。

如何搭配吃才好？

为了均衡饮食，完善营养结构，也可以适量搭配一些植物性食物，比如说黄瓜、番茄，和适量的水果如橙子、奇异果、李子等。

不过慎重搭配荔枝、龙眼、香蕉等，以及尽量避免浓缩果汁，它们含有较丰富的果糖，后者增加嘌呤代谢的原材料，搭上高嘌呤的啤酒小龙虾，可能会诱发高尿酸血症甚至痛风发作哦。

逞一时口舌之快

尿酸高、既往有痛风发作病史的人建议就不要跟风了，和啤酒配海鲜的道理一样，啤酒和小龙虾两者都有中等偏高的嘌呤，容易导致尿酸增高、诱发痛风。这个时候如果还不量力而行，非要跟着感觉走，把身体健康也搭进去可就“世界悲”了。

值得提醒的还有易过敏人群。小龙虾在容易引起过敏的食物排行榜当中也是排在前列的。既往有过敏性体质的人，比如容易皮肤过敏、患有过敏性鼻炎、哮喘等，最好也不要跟风。

这样吃健康点

你就是这么任性，非要吃小龙虾不可？那么在烹饪方法上要注意，别吃高油高盐的麻辣口味了，这样吃稍微健康点：在烹饪方式方面，小龙虾剥壳后再蒸煮一段时间，可减少嘌呤含量，对预防高尿酸增高有益。

PiPi健康

痛风的患者是不可以吃淡水虾的，淡水虾属于海产品，容易加重病情。

痛风患者在饮食方面禁止吃辛辣刺激的食物，低盐饮食，禁止喝啤酒吃海鲜，可以吃一些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、黄瓜、西红柿、冬瓜等，痛风患者需要每天大量的饮水，每天的饮水量在2000-3000毫升。有利于尿酸的排出，缓解痛风的发作。

石头医生讲肾

淡水虾既是一种美味佳肴，又营养丰富，不吃几个，确实是可惜了。

在最新的食物嘌呤含量表中，虾的嘌呤含量大约是140，痛风患者也是可以适量食用。

關鍵字: 淡水 营养学 饮食健康