以藥做源頭,以酒爲媒介,共謀保健酒未來發展

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保健酒的發展在中國已經有上千年的歷史了,由開始的民間以藥釀酒,到如今的科學釀酒,將中藥與酒“溶”於一體,保健酒不僅成為人們日常生活中的酒飲,還對人體健康有一定的益處。但是不得不說,保健酒行業的發展由於某些負面影響而受到阻礙。因此,近年來,在保健酒產業不斷髮展的同時,持續推進品質提升、共同做大做強行業蛋糕已經成為業內共識。為了行業能夠更好更健康的發展,中國保健酒聯盟便由此誕生。

如今,中國保健酒聯盟已經進入第六個年頭,行業發展也進入到一個新的階段。恰逢眾多道地藥材採收的金秋時節,在9月26日,中國保健酒聯盟在位於吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司啟動了“道地原料造健康好酒”——2018年中國保健酒聯盟藥材基地採風活動。

以药做源头,以酒为媒介,共谋保健酒未来发展

中國酒業協會常務副理事長王琦,四平市副市長褚春彥,中國保健酒聯盟理事長、勁牌有限公司董事長吳少勳,中國保健酒聯盟輪值主席、吉林大清鹿苑董事長曲風採,中國保健酒聯盟秘書長、勁牌有限公司總裁助理吳剛等領導出席活動並致辭,瀘州老窖、五糧液、汾酒等保健酒公司的相關負責人以及眾多媒體參加了此次採風活動。

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品質保障,健康好酒源於道地原料

與白酒不同的是,保健酒更加註重藥材品質的保證。在交流會議上,勁牌有限公司董事長吳少勳提到,品質建設是保健酒發展的重中之重,在市場形勢大好、保健酒行業團體標準獲批的大背景下,希望能夠彙集行業力量,共同促進品質提升,並且讓消費者充分認知到保健酒“藥食同源”的釀造原理,提升對保健酒品類的價值認知。

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對於保健酒品質發展方面,保健酒聯盟秘書長吳剛也在發言中提到,藥材好,保健酒的品質才會好。品質是企業、行業可持續發展的基石,在大健康產業的風口上,保健酒行業面臨良好發展機遇,而此次採風交流活動能夠為行業藥材標準化建設和標準化發展帶來新的啟發和思考。同時“酒香也怕巷子深”,在做好品質建設的同時,也要講好品牌故事,不斷提升公眾對保健酒產品安全及品質的信賴。

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抱團發展,為保健酒行業共同發聲

“合作共贏”已然成為時代發展的新潮流。中國保健酒聯盟順勢而為將企業結合在一起,共謀行業發展前景。大清鹿苑董事長曲風採作為聯盟一員,對行業未來發展表達了自己的見解。他認為目前,我國保健酒產業發展全局在大健康產業中還處於初級發展階段,具有產業發展空間大、增速快的特點。只有正本清源、迴歸傳統、捍衛特質、放大亮點,才能發揮各自優勢,做強做大保健酒大健康產業。同時,企業需在保健酒+上動腦筋,引領體驗消費趨勢,走融合發展之路,強化互動合作機制,共同把保健酒行業的“蛋糕”做大。實現保健酒行業質的飛躍。

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近年來,大健康產業作為消費升級的潛在風口被媒體和大眾廣泛關注,保健酒行業作為大健康產業的一環,取得了快速的發展,茅臺、五糧液、瀘州老窖等眾多龍頭白酒企業紛紛發力佈局。“現在保健酒行業體量很小,一年大概200多億,我們能把它做到1000個億我們就足夠了。” 中國酒業協會常務副理事長王琦在會議上對保健酒未來的市場發展充滿了信心。

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為期兩天的大清鹿苑採風活動暫告一段落,作為此次活動的第一站,在這裡我們感受到了鹿群的可愛,鹿茸的珍貴,鹿酒的健康,也親身體會到了保健酒對人體健康的真正意義。接下來,我們將會進一步深入到巍峨長白山內,感受保健酒帶給我們的驚喜!

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