陝西地處陝北黃土高原，蘋果主產區佔據著絕佳的地理環境，獨特的氣候資源是世界糧農組織認定的蘋果優勢區。據資料記載，陝西栽培蘋果的歷史可追溯到秦漢時代，自上世紀19世紀中葉傳入中國以後，1947年在洛川生根安家，多年的發展凝聚了陝西人民的智慧和心血。農產品的大品牌、好品牌離不開科技的強力支撐，陝西擁有蘋果種植管理強大的科技支撐，以西北農業科技大學為營地的院校就有6所，科研機構20個。
為推動果業大省、果業強省的建設，陝西率先在全國出臺了果業政策，連續制定了兩個現代果業發展5年規劃，實施農民增收七大工程。經過多年的發展，陝西蘋果種植面積千萬畝、產量千萬噸、從業人員超過千萬，果業增加值佔到農業增加值的1/4，約半數縣果農人均收入過萬。蘋果不再僅僅是蘋果，已經是金蛋蛋了。
小小蘋果承載著果農脫貧致富的夢想，要做大規模，做強品牌，就要用現代化、市場化、系統化的思維推動管理精細化、生產集約化、發展產業化，保持品牌的持久競爭力和生命力。要以打造綠色安全果品為方向，大力推行“五質一品”，加強源頭監管和產地環境檢測，規範農藥、化肥添加劑等使用，推廣果區的綠色生產模式。要堅持“小蘋果大產業”的理念，跳出傳統思維，以“一帶一路”為契機，充分利用兩個國家農業批發市場與南方5個省區聯合共建的供銷平臺，構建線上線下直供專賣、跨境出口等全網信息。
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