为进一步强化生产、流通、餐饮环节的食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，冠县食品药品监督管理局扎实开展了第三季度监督抽检工作，本次抽检坚持靶向性、针对性，覆盖糕点、早餐、蔬菜、肉类及双节食品等群众较关心的重点品种，及时发现风险隐患和各环节食品安全问题，严防问题食品流入餐桌。
一是高度重视食品抽检工作。
为提高食品抽检工作效率，保障抽检任务落实，冠县食药监局合理安排食品抽检任务，召开抽检工作部署会议，对流通、餐饮、生产各环节抽检工作明确作出抽检时间节点和工作要求，划分工作区域，明确个人职责，坚持依法、科学、客观、公正的原则，严肃抽样纪律。
二是及时处理不合格产品。
坚持问题导向，规范处置流程，严格按照规范要求处理相关产品，提高处理不合格产品的时效性，切实为群众的身体健康、生命财产保驾护航。同时加强同各监管所的联动性，加大对各食品经营单位的监管检查力度，进一步夯实检验成果。
三是加大人员考核督查力度。
充分发挥考核督促检查职能，整合各方力量，发挥最大效用，对食品安全监督抽检任务、不合格食品处理工作实施跟踪督查，并根据督查情况进行评比，将督查结果纳入年度目标责任考核。适时组织开展抽查，确保监督抽检工作质量，全面排查风险隐患，全力保障冠县人民吃的安全、买的放心。
分享到:
閱讀更多 冠縣食事藥聞 的文章
