农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?

农人小助手


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马粪包这名字听起来有很不友好啊,我们这边主要叫它灰包,可能是因为它长的像包子一样,里面又都是灰的缘故。小时候下过雨经常能够在林子里面见到这种蘑菇。

马粪包多少钱一斤?

马粪包是一种比较常见的菌类,样子长得像小圆球一样,最另类的一点就是马粪包一旦被弄破就会有灰色或者褐色的粉尘飘出来,这些粉尘都是无味的,属于马粪包成熟的孢子。

小时候下过雨经常回去林子里找鸡腿菇,偶尔就会遇到这种马粪包的蘑菇,因为马粪包和一般的鸡腿菇差比比较大,所以很容易分辨,那时候家里人说只有鸡腿菇能吃,这种马粪包长得太奇怪是不能吃的,还有一种叫做“狗尿苔”的野蘑菇也是不能吃的,都是有毒的。小时候比较喜欢踩那种长得比较老的马粪包,一脚踩下去就像是踩在棉花上一样,然后还会有灰色的粉末飞出来,感觉特别有意思。

不过现在了解到,马粪包这种菌类并没有毒,而且还是能够食用的,另外还具有一定的药用价值。既然作用这么多的额马粪包现在市场价格如何呢?

这种不起眼的马粪包本人专门在网上看看它的价格,目前市场上面卖的马粪包一般都是干的马粪包,价格也都不是很低,普通的马粪包一斤的价格大概在50元靠上的样子。而一些品质好,品种稀缺的野生马粪包的价格就更高了,有的能够卖到几百元一斤。

马粪包有什么作用?

这么不起眼的马粪包能够卖到这么好的价钱,马粪包到底有什么好处呢?上面已经提到虽然马粪包其貌不扬,但是马粪包并没有毒,而且还能够食用,又能够药用。而市面上出售的马粪包多是用作药用的。马粪包的药用价值主要有解毒、止血、止咳等作用。另外就是小时候母亲冬天容易生冻疮,经常会用各种偏方治疗冻疮,其中就用过马粪包,不过我自己是记得好像是作用不大。

另外就是马粪包其实是能够食用的,不过想要吃马粪包一定要采收比较鲜嫩的马粪包,颜色比较嫩白的,大小有拳头那么大的时候最适合。另外就是吃之前最好是现在开水中焯一下水,这样更好一些。(三)

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农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?

题主说的没错,小时候常常去山里采摘蘑菇,而其中就有一种蘑菇非常好玩,它就是马粪包。这种蘑菇看起来很像一个鸡蛋,看起来也是很有喜感,摸起来软软的,有弹性。而最好玩的一点是把它放地上,用力一踩,会从里面爆出来很多黑色的灰。

马粪包又叫马屁勃、马屁包、灰包,在农夫的家乡这边也叫它“灰包菇”,非常的贴切又形象。小时候大人说这种蘑菇是有毒的,是不能玩,但是小孩子们还是玩得不亦乐乎。长大了才知道,马粪包不但没有毒,而且还是可以食用的,并且有很高的药用价值。

关于马粪包的药用价值,始载于《名医别录》。其也是可以和蘑菇一样当菜来食用的,但是需要先先焯水才行。而在民间,马粪包的主要是药用为主。中医上认为马粪包主清肺利咽,止血,可以用于治疗风热肺咽痛、咳嗽、音哑等病症。。而外用的话,则主要是用于治疗创伤性的出血止血。

马粪包在幼时是可以当美食来烹饪的,而老了以后却是很好的止血药,比如不小心摔伤流血了,那就可以用马粪包来止血,效果是立竿见影的!使用方法也简单,那就是直接把它里面的那种像灰一样的东西,洒在伤口上,里面就能止血了。

你们认识这种像馒头一样的蘑菇吗?你还知道马粪包的哪些功效呢?欢迎大家补充!


农夫也疯狂


农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?

在我们当地农村有一片松树林,在以前经常能看到“马粪包”,现在比较少见了。小时候最大的乐趣就是雨季去山林里捡蘑菇,雨后能采摘很多种蘑菇。“马粪包”在我们当地农村是认为不能吃的,之前就有人采摘了“马粪包”吃了喉咙痒,从那以后没人再吃这种菌类。

1、“马粪包”在当地农村叫做“烟雾蘑菇”

马粪包是马勃的别称,在我们当地农村叫做“烟雾蘑菇”,有些地方也叫做马屁包、灰包。马勃有脱皮马勃、大马勃、紫色马勃等种类。在江西常见的有脱皮马勃和大马勃,其中大马勃比较常见,大马勃外皮成黄棕色,肉包成灰黄色。成熟的大马勃轻轻一碰会有黄褐色的“烟雾”冒出,在我们当地农村叫做“烟雾蘑菇”。这些“烟雾”其实是马勃的成熟菌子孢丝,它就是靠“烟雾”传播繁殖。

以前采蘑菇的时候最喜欢玩的就是大马勃,它长得圆圆的,一般都有乒乓球大小,有些马勃长得更大,小孩子最喜欢把它当球踢。用力踢一脚,成熟的马勃释放出“烟雾”,在以前没有什么玩具,农村孩子们把它当球踢,当玩具玩。



2、有什么功效和作用。

马粪包在我们一般不会拿来食用,曾经就有人误采过马粪包,食用后出现喉咙痒,脸浮肿的症状。从那以后再也没人吃过这个东西。有人说白色的马勃可以吃,在马勃刚出土,未结孢子的时候可以吃。但在我们当地是不会去采摘,因为曾经有人吃过马勃出现轻微中毒的现象。

脱皮马勃子实体含有亮氨酸、酪氨酸、尿素、麦角甾醇、类脂质、马勃素和磷酸钠。磷酸钠具有止血功效,常用来治疗鼻子出血、口腔出血、伤口止血。

在当地农村,马勃一般不会食用,一般用来止血。

结语:马勃有很多种类,你见过哪几种?你会拿来食用吗?


昕瑞生态


农村常见的“马粪包”,叫做马勃,在我们那里也叫作马雷泡,秋天连续的阴雨天之后,在野外的草丛里很容易看到。

今年在半山腰的养殖场待了一段时间,养殖场非常大,占地几十亩,里面有很多空地都长满了杂草,前一段时间频繁的下雨,地面都是湿漉漉的,有一天天气放晴的时候,和别人一起去修理管道,发现在草丛里有很多类似蘑菇的东西,走近一看,不知何时长出了很多马雷泡,收集了一些晒干备用。


马粪包,我听老人们说这东西刚长出来还是可以吃的,可以炒着吃,味道和蘑菇差不多,等到马粪包长大了就会有毒,不能食用了。

马粪包,外面一层薄薄的外皮,弄破外皮里面很多褐色粉尘状的东西,以前的时候,和小伙伴在野外就喜欢找马雷泡,扔着玩,扔到远方炸出一片灰尘,感觉挺好玩的。

其实马粪包具有很好的止血效果,以前在野外放羊,放牛或者在野外工作,不小心割伤了,有经验的农民就会找到这种马粪包,弄破把里面的黄褐色粉末摸到伤口上,很快就能止住血,效果很好。


乡间一抹阳光


在农村里看到一种白色的,蘑菇,圆圆的很可爱,老人们却管它叫马粪包,这是为什么呢?马粪包能吃吗?又有什么功效和作用呢?

马勃简介

马粪包马勃的别称,又名马屁勃、马屁包、灰包。通常腐生于土壤、朽木或树木残桩上。脱皮马勃子实体呈扁球形或类球形,嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。

马勃种类

脱皮马勃

形态:呈扁球形或类形,无不孕基部,直径15~20cm

包被:灰棕色至黄褐色,纸质,常破碎呈块片状,或已全部脱落

孢体:灰褐色或浅褐色,紧密,有弹性,用手撕之,内有灰褐色棉絮状的丝状物。触之则孢子呈尘土样飞扬,手捻有细腻感。

子实体近球形至长圆形,直径15~20厘米。包被薄,易消失,外包被成块地与内包被脱离,内包被纸状,浅烟色,成熟后全部消失,遗留成团的孢体随风滚动。

大马勃

特征:不孕基部小或无,残留的包被由黄棕色的膜状外包被和较厚的灰黄色的内包被所组成,光滑,硬而脆,成块脱落;孢体浅青褐色,手捻有润滑感

紫色马勃

特征:呈陀螺形,或已压扁呈扁圆形,直径5~12cm,不孕基部发达;包被薄,2层,紫褐色,粗皱,有圆形凹陷,外翻,上部常裂成小块或已部分脱落;孢体紫色

子实体陀螺形,直径5~12厘米,不孕基部发达;包被薄,两层,上部常裂成小块,逐渐脱落,内部紫色,当孢子及孢丝散失后遗留的不孕基部呈杯状。

马勃能吃吗?

马勃是可以吃的。由于其嫩如豆腐,味道鲜美,是农村桌子上常见的美味菜肴。

马勃的功效和作用

止血作用:脱皮马勃对口腔出血性疾患有明显的止血效能,不亚于淀粉海绵或明胶海绵,对鼻出血亦有效。原理未明。
抗菌作用:体外试验,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。煎剂中含大量色素,经用活性炭脱色后,抗菌作用大减。埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可毒害毛细血管,引起内脏出血。

还有治疗咽喉肿痛,不能咽物、久咳、积热吐血、妊娠吐血及鼻血、抗癌、损伤血管、抗细菌和真菌等功效。


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农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?

马粪包这名字好听,在农村人们又习惯叫它马屁勃、马屁包、灰包等等。马粪包喜欢生长在一些比较阴湿的地方,外形呈球形或者扁球形,用手触摸它,会产生一些类似尘土在飞扬,但是没有气味。



马粪包是一种具有止血杀菌的中药,它具有清热解毒、清肺化痰、凉血止血的功效,人们常常用它来治疗风热郁肺咽痛、音哑、咳嗽、鼻衄、创伤出血等病症的而且治疗效果显著。特别是对于创伤出血的治疗,只需要在伤口上涂抹一点马粪包里面的深褐色粉末即可起到止血的作用。



其实马粪包作为一种野生蘑菇,它还可以食用的,这要在它还是鲜嫩的时候食用。通过先焯水之后再放入锅中加入食用油爆炒,或者配合猪肉一起炒制,味道鲜美,营养丰富。以前小时候去外面玩看到这种马粪包经常拿回家给父母煮,而如今已经很少见了。



目前马粪包野生资源比较稀缺市场需求比较大,因此价格也比较高,目前以内蒙古灰马粪包小统货价格为例,市场售价可卖到80元/斤,而其他地区售价也有达到90/斤的价格,各地价格差别较大。关于马粪包您知道的有哪些?欢迎下方留言,一起探讨。


乡村波比


小时侯去大甸子玩儿是经常见到马粪包的。成熟的马类包褐色,外边一张皮里边是深灰色的粉未,如果受到外伤涂上马粪包里面的粉有止血止疼作用非常好使。在一场雨后,马粪包便会从地下钻出来,乳白色的像是蘑菇。前些日子回到老父家,老父家在村子边住。父亲非常高兴去园子樀豆角,不一会儿,父亲捧进来一个白色球体,有蓝球那么大。这个东西长在豆角架下把老父拌了一下,大家都不知道是什么东西。研究一番后确认不是蘑菇和小时侯见过的马粪包很像。上网查了一下,果然是马粪包。只是从来没见过这么大的,于是我把它发到火山视频上想和灿友们分享一下喜悦心情。果然没有认识的,


关东侠客


农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?

在农村马粪包很常见,尤其是在下过雨后就会冒出来很多。在农村马粪包不仅可以吃,而且还具有极高的药用价值。

如果是食用马粪包的话,就要趁着还嫩的时候来食用。嫩嫩的马粪包全身上下为白色的,吃起来像豆腐一样嫩,但是又有菌类特有的特殊香味。嫩的马粪包可以直接炒菜,也可以涮火锅,但是在吃之前一定要焯水,以免出现中毒的情况。



我们这里一般不吃嫩的马粪包,因为长老的马粪包是一种迅速止血、使伤口快速愈合的中药。小时候在大门外或者是地里经常能看到马粪包,奶奶每次都不让我们破坏,而是将小麦秸秆将马粪包轻轻盖住,以免被小孩子们破坏掉,再过几日,马粪包长熟以后,将马粪包轻轻的取下放到阳台上晒干,马粪包晒干以后里面会有黑黑的粉末,这个粉末就是农村最好的“金疮药”。奶奶会将马粪包的黑粉末收集到一个小瓶子里,不小心被镰刀划伤或者是小孩子磕伤以后,将马粪包的粉末轻轻的洒在伤口上,很快就能止血。



马粪包的学名叫做马勃,因为圆圆的长的和马粪一样,人们便亲切的称之为马粪包。小时候经常能在田间地头看到马粪包,那个时候我家阳台上都会晒着几个马粪包,但是现在马粪包越来越少,不知道是不是和人类大量的使用除草剂有关系。在以前医疗水平特别低的情况下,马粪包是居家必备的“金疮药”,但是现在很少人知道马粪包的作用了。


小马话三农


农村里常见的“马粪包”可以吃吗?有哪些功效和作用?看到这个就不由得是满满的回忆啊,马粪包也被叫做灰包,一脚一个啪啪作响,烟尘四散感觉自己取得了很大成就似的,过去马粪包真的很常见,尤其是雨后潮湿的天气,一夜之间就会冒出白白胖胖的马粪包。

马粪包学名叫做马勃,是一味使用历史悠久的药材,尤其是对于治疗外创出血,有很神奇的止血效果,堪比武侠小说里面的金疮药,现在马勃身价可是涨了不少,早已经不是过去只能玩耍的材料,马勃药性:辛、平,无毒。主要用作局部止血药,兼治咽喉痛、失音等。在北方地区寒冷的冬季还可以治疗冻疮,也具有很好的疗效。



马粪包嫩时是可以食用的,无毒,个头比拳头稍微大一点就可以采摘,用盐水浸泡之后,就可以切片食用,热炒凉拌均可。马粪包无蘑菇典型的特征伞柄,也没有伞盖,犹如一个馒头一样圆滚滚,主要特征是不像别的菌类孢子外露便于繁殖,马粪包的孢子都是藏在圆滚滚的体内,孢子成熟之后,就会出现一戳破外皮,就会有灰一样的物质喷发出来,这也就是马粪包的成熟孢子。


成语牛溲马勃即是指这两种最常见看似很无用之物,但到有些人的手里,却能转化成为有用之物,也有指使用触手可得之物,却能医得疾病,侧面说明医术高明。马勃的作用还有很多,欢迎大家补充评论留言,谢谢。


棒奔霸


农村里常见的马粪包可以吃吗?有什么,作用。

在现在中药医的普及的今天,人人都对中药材关心的今天,很多人对各种花花草草对想知道有没有中药价值的时候,这个问题相信很多人都会问这个问题。

那么马粪包可以吃吗,答案是肯定的,那就是“不一定”。为什么要这么说呢!这是因为马粪包是一种菌类,可不可以吃要看这种菌生在什么上。

现在咱就具体情况谈谈这个问题。

马粪包的学名叫“马勃”,刚刚生成的时候是肉质的,成熟了以后里面的肉质会变成灰一样的粉。

如果马勃(马粪包)生在干净的生物机上,在出生以后又没有经过一些生物污染是可以吃的。如果是生在不干净的对方,或者是被一些毒虫污染过了,是不能吃的。

再看看马勃的用处,马粪包的作用是可以解毒,治疗瘟疫,止血,记得小时候在野外夏天皮肤破了出血的时候都是用马粪包里面的灰按到出血的部位一会就不再流血了。

至于其他的作用还有很多,咱们平民一般是不大用的,就不在这里浪费时间了。


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