主料
・・・・・・・・粽米・・・・ 1500g
辅料
・・・・・・・・花生・・・・ 300g
红小豆・・・ 适量
红豆・・・・ 适量
黄豆・・・・ 适量
水草绳・・・ 适量
阿胶枣・・・ 适量
1: 红小豆，黄豆，红豆泡水洗净
2: 阿胶蜜枣备用
3: 花生泡水洗净
4: 糥米浸泡一个小时左右
5: 把所有的豆子和花生都拌到糥米中，然后把粽叶交叉折起，把糥米和豆子直接装进去
6: 包紧用水草绳绑好
7: 放在高压锅中压一个小时左右即可。
烹饪技巧:
豆子和花生可以事先先浸好。
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粽米・・・・ 1500g
花生・・・・ 300g
红小豆・・・ 适量
红豆・・・・ 适量
黄豆・・・・ 适量
水草绳・・・ 适量
阿胶枣・・・ 适量
1: 红小豆，黄豆，红豆泡水洗净
2: 阿胶蜜枣备用
3: 花生泡水洗净
4: 糥米浸泡一个小时左右
5: 把所有的豆子和花生都拌到糥米中，然后把粽叶交叉折起，把糥米和豆子直接装进去
6: 包紧用水草绳绑好
7: 放在高压锅中压一个小时左右即可。
豆子和花生可以事先先浸好。
