羅志祥吃寧波三臭臉都綠了，當地人吃起來卻很香
相信很多人都知道羅志祥，羅志祥有個外號叫小豬，是臺灣著名的歌星、演員，有很多非常優秀的個人作品：《愛轉角》、《戀愛達人》等等，還出演了周星馳導演的電影《美人魚》，在電影中扮演了一個非常幽默、搞笑“章魚哥”，受到很多人的好評，也深得影帝周星馳的看重。在大陸參加綜藝節目《極限挑戰》的時候，被要求完成這樣的任務：吃寧波三臭，還沒吃完，整個人的臉都綠了。
看到羅志祥這樣痛苦不堪的表情，是不是很多人都想笑呀，也有很多小豬的粉絲朋友們很擔心他吧，想替他去分憂的應該也有不少吧。 雖然羅志祥吃的這麼難受，卻還有很多人想吃都不一定能吃得到，這“寧波三臭”的來頭可不少。“寧波三臭”是浙江地區的特色美食，包括了臭冬瓜、臭莧菜梗，臭菜心，這三樣菜的特點就是聞起來特別的臭，隔著好幾米之外就能聞到，對於當地的人來說吃起來卻很香。
聞起來臭吃起來香，很多人第一反應會想到長沙的臭豆腐吧，現在很多地方都有臭豆腐了，越來越多人能接受臭豆腐。不過這樣的寧波三臭一般只有本地才有，外地很少有賣的，有最多也是浙江人帶過去的，外地人就算想吃也不一定能夠吃到。
這三樣菜做法都差不多，先將新鮮的冬瓜、菜心和莧菜管梗洗乾淨，然後把冬瓜切成塊（不要去皮），把莧菜梗切成一段一段的，菜心切兩半，處理好之後，用碗裝起來，把這些菜放到鍋中，鍋中加入適量的水，用大火蒸熟，蒸熟之後，放涼，然後再把撒上鹽，放入密封的塘子裡面醃製幾天就可以拿出來吃了。
幾天之後，冬瓜肉變得跟果凍那樣軟軟的非常有彈性，有種入口即化的感覺。還有臭菜梗，外邊雖然不是很好看，吃起來不想新鮮的菜梗那樣硬了，很容易就可以咬下來，裡面的肉就更加容易好吃了。菜心吃起來也很好吃。一般當地人利用這樣的做法，把多餘的吃不完菜通過這樣的方法把它存儲起來，最多可以保存大半年呢。
怎麼樣，有沒有想嘗試的小夥伴？對於這樣的菜你還有什麼不同的看法，在下面評論吧！
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