隨著中秋佳節來臨，青島海鮮早市上的生意格外紅火，本地小海捕撈作業的小漁船帶回大量的新鮮海鮮，梭子蟹、皮皮蝦、銀鯧魚、蠣蝦、海螺以及各種小雜魚，這些都是當季海邊居民最喜歡的食材。
從8月初開始南方梭子蟹大量上市，今年蟹子大豐收，價格也是格外的“喜人”。隨著八月十五臨近，蟹子到了一年中最為肥碩時候，早市一般大小的梭子蟹售價在25~35元之間，梭子蟹的新鮮度、大小、公母直接影響到賣出價格，會不會挑肥的就要看個人的經驗。
由於梭子蟹大量上市、質量好，所以青島早市上賣蟹子攤位格外的多，現場一位攤主說：相比其它月份，現在蟹子質量好，進貨也便宜，一天早市、集市、晚市三個地方差不多能賣出200斤左右，但如果價格上漲就不敢多拿貨，因為海鮮價格每天上下浮動太大，把握不好行情賠錢也大有人在。
現場一位大姐說：根據以往經驗，過節前海鮮上漲幅度最大，所以在距離中秋節10天左右時間甚至更早，趁著海鮮價格沒有漲起來購買，最為實惠，除了梭子蟹需要現買現吃外，其它海鮮像刀魚、鯧魚、蠣蝦都可以放冰箱或者冰櫃裡冰凍起來，能吃比較長的一段時間。
蠣蝦；學名鷹爪蝦，是純粹的海捕蝦，儘管個體不大，但味道鮮甜，青島嶗山名產--金鉤蝦米，就是用其曬制的。蠣蝦市場極少見到活的，因為其出水即死，即使有活的，也是漁民在撈取時將其放在船艙裡衝氧放養，能存活一段時間，但不長。
這樣手掌大下的海螺20元一斤。對於那種觸鬚或螺肉露在外面的海螺，用手輕輕觸動就能自動縮回去的，就說明這是活的海螺。縮在殼裡的海螺，我們就要用鼻子聞聞它的味道了，如果沒有異味就是活海螺。
這是三四兩重的小鯧魚，價格也是13塊錢一斤，海鮮不同時間價格是不一樣的，基本按天算，有時早晚價格還不一樣，同一天同一市場，價格基本差不多。決定鯧魚的價格不是取決了魚的大小，而是海捕還是養殖的。養殖的鯧魚成品一般在1-2斤之間，效益最大化，太大或者太小都不合算。而海捕的就憑運氣了，但現在要想海捕一條超過一斤的鯧魚，漁民自己就留下或者送給酒店了，市場上幾乎是買不到的。
目前在青島積米崖漁港碼頭，主要有本地刀魚、鯧魚、鮁魚、小黃花還有一些蠣蝦，今年刀魚大量豐收，價格十分的便宜，一般大小5~10元不等，現場一位膠南的大姐說：相比早市五六塊一斤的蔬菜，還是吃海鮮比較划算，自已購買了30斤刀魚，回家拾掇好，分類冰在冰箱裡，以後天冷了可以慢慢吃。
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