什么样的早餐最能满足你?

生活之爆炸


营养均衡又能够有饱腹感的早餐应该是最能让人满意的了。对于大多数人来说,早餐都是必要的,因为大部分人早晨都有工作学习,需要充足的营养和能量来维持,一日之计在于晨,我们可不要对自己的早餐过于敷衍哦!

早餐一般推荐摄入奶制品、蛋类,奶制品的每日推荐摄入量是300g,大概250ml的杯子一杯的样子,鸡蛋可以1~2个,不要过多摄入,特别是胆固醇高的朋友,还是限制一些。如果合理食用了牛奶、鸡蛋,其实蛋白质的摄入量就较充足了,而且牛奶可以补充一天中所需要的大部分钙质,保证充足营养。如果说觉得天天吃鸡蛋喝牛奶腻了,当然也可以用其他富含蛋白质的食物来代替,例如鱼虾肉、鸡肉,或者豆制品,都是可以的,不过要注意钙质的补充,因为这些食物可能没有牛奶含钙量多或者容易吸收。

另外能量的摄入也是重要的,所以主食类不可少,为了增加饱腹感,让我们不要还没到午餐就饿,可以适当用薯类食物代替大米、面食,也可以加入一些粗杂粮,增加B族维生素摄入和膳食纤维量。

另外,为了补充水溶性维生素,可以增加果蔬的摄入,如果还要追求完美的话,还可以加入适当坚果,补充不饱和脂肪酸,增加膳食纤维来源,提供抗氧化剂成分。


只有营养师知道


全国各地都有当地的特色早餐,如:北京的豆汁,武汉的热干面,兰州的牛肉面,汉中的热面皮,山东的煎饼,长沙的米粉,重庆酸辣粉,周口的胡辣汤,洛阳的各种“汤”(牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、驴肉汤、丸子汤、不翻汤)等等等等。

每个地方的特色早餐肯定是当地人最能接受的。

最能满足我的早餐,有好几种。

一般情况下,身在洛阳这个“汤城”,早上喜欢喝肉汤的次数比较多一点,我比较偏重于清淡口味的“牛肉汤”,如果是冬天则会喜欢“羊肉汤”,如果在家里吃饭,则比较喜欢一包煮方便面,有时会加个荷包蛋,再豪华点会再加根火腿肠。

有时也喜欢胡辣汤+油条,吃这个的次数比较少。

如果那几天上火了,早餐则喜欢开水冲碗“鸡蛋茶”,清热去火。

人们不可能天天只吃一种早餐,往往都是几种换着吃,目前的我比较喜欢以上几种早餐换着吃。

以下图片是我在吃早餐时所拍摄。


人在风上走


作为一个不吃就会死星人,我是从早餐就要好好开始吃的。

在家里的时候我最喜欢早上来嗦一碗面,湖北特色的碱面,有嚼劲,也根根分明,嗦起还挂着汤的面再来一口面上的牛肉,别提多有味。或者热干面,早堂面,财鱼面,早餐有碱面就很满足。

来了云南上学,开始吃云南的特色早餐,早上有课的时候就会吃烧饵块,饵块是大米做的,压成一块圆形的饼,放在火上烤热之后,夹上火腿肠或者油条,小菜配有洋芋丝,酸腌菜,选择辣酱或者甜酱,然后一卷,拿在手里吃也方便。热热的饵块软软的,咬上一口感觉被治愈了。


早上没课的时候会去吃一碗小锅米线,肉沫盖在米线上,吃的时候米线和肉和韭菜一起放进嘴里,嚼一嚼,美味无敌,空空的胃很满足了。


DoubleS蓝胖纸


早餐的重要性早已不须赘述,各种养生段子、信息和注意事项都在不遗余力地宣传按时吃早餐的各种益处,但是我们不能仅仅满足于“只是吃”而已,还要吃得更好,更丰盛和更满足。

稀饭、馒头小菜再来个煮鸡蛋这几样看似普通却是最实在的早餐形式,但是天天如此难免会腻,让人提不起兴致,这时就需要味重爽口吃了让人酣畅淋漓浑身通透的早餐了。


没有什么比早上来一碗麻辣咸香的肉丸胡辣汤更美的事了,这一碗内涵丰富的蔬菜丸子汤不但味道麻辣好吃而且营养丰富,将馍掰碎搅进汤里,再调上一大勺红亮的油辣子,略一搅拌,拿着勺子只是个吃啊,麻辣开胃,蔬菜脆嫩,肉丸筋道,是西安人早上难以割舍的美食。

除了清真的肉丸胡辣汤还有河南的肉丁胡辣汤,只是河南这汤正宗有肉丁的少之又少,大多是素的,搭配油条或水煎包一起吃味道也是不错,就是量少了些。哦,还有胡辣汤豆腐脑两搅的吃法,也是比较受欢迎的一种早餐。

说着说着我自己都饿了,决定明天早上就去吃一碗肉丸胡辣汤,豁出来了,这次要个顶配的,胡辣汤+腊牛肉夹馍+咸鸭蛋+酸梅汤。


九应


俗话说的好

人是铁,饭是钢

一顿不吃饿得慌

不知现在还有多少人

为了睡懒觉不吃早饭

但对一个资深吃货来说

一天之计在于早餐

况且在我们大中国

早餐的种类丰富到吓死人

大江南北的早餐都有自己的特点

北京

要说老北京的早点那可是种类繁多,光烧饼就有七、八种,麻酱烧饼、吊炉烧饼、糖火烧等等,这烧饼里还讲究夹烧羊肉、酱牛肉、酱肘子、炸鸡蛋。炸货类有油条、油饼,薄脆、焦圈。稀的有豆腐脑儿、馄饨、羊汤,还有各种口味的粥。除此之外,还有煎饼、切糕、蒸饼、茶汤、面茶、油炒面、炒肝儿等等。

虽然这么多好吃的,但对老北京人来说,豆汁才是早餐的心头爱,一碗豆汁两个焦圈,生活瞬间美美哒。这是外地人不能理解的美食,不信你去试试。

上海

上海的早点,可以用纷繁精致来概括,其中最典型的当属四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆浆。正宗的大饼是从炉子里烘出来的,分为咸甜两种。同样,粢饭也有甜咸之分,甜的里面放豆沙、黑洋沙;咸的则往往放榨菜、肉松等。但个人就比较喜欢吃甜味的,特别是黑洋沙味道的。

广州

饮早茶是广东人独特的茶习俗。茶点,即是茶水与点心。茶有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶等种类,点心的种类就更多了,就类似于包子的来说有叉烧包、水晶包、水笼肉包、虾仁小笼包、蟹粉小笼包,以及其他各类干蒸烧卖,各种酥饼,还有鸡粥、牛肉粥、鱼生粥、猪肠粉、虾仁粉、云吞、肠粉等等。

苏州

灌汤包江南称之为汤包,据说是由北宋经历靖康之变后,随北宋王室传入南宋都城临安的,又称“灌浆馒头”,为当时著名的市井小吃。到了明、清时期,江南淮扬一带的蟹黄汤包已经享有盛誉,其特色是皮薄如纸,吹弹即破,皮内富有皮冻制成的卤汁。吃的时候一定要先用吸管喝口汤,那一口下去简直大大的满足。

重庆

在重庆,人们的一天是从一碗小面开始的,不可否认,重庆人对小面的感情,就跟夏天需要空调,冬天需要棉被一样,认真且执着。这种形容一点都不夸张,不说别的,就说本人虽然不是重庆人,但自从吃了重庆小面,也是无法自拔的爱上了它。

武汉

香港美食家蔡澜先生曾去过武汉,而且武汉最经典的早点他一样都没错过,尝遍这些早点后,他说道:处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都。虽说是早餐之都,但最受宠爱的还是热干面,一天能吃掉 350 万斤热干面的武汉人,对热干面爱得很直接。

河南

豆沫、油条、胡辣汤,是河南最具特色的美味早餐之一,其次还有肉盒、油饼等等。河南的胡辣汤各地区都略有不同,作为土生土长的河南人,个人觉得还属河南周口的胡辣汤最好喝,再配上半个肉盒,两个肉包,感觉瞬间充满了活力。


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随着社会发展的进步,人们的饮食水准也在不断提高。

不像以前,仅仅满足于温饱了,现在人们更注重的是健康,是快乐的环境,美味的餐食。

针对于早餐,有很多种不同的饭菜,南北不一样,中外也不一样。

而我们正生活在日新月异的变化中,很多朋友估计都体验过不同的早餐。

比如,简单中式的,小米粥配肉卷,荤素搭配,也不油腻。


油条豆浆加煎蛋,也算不错的搭配。

煎饼果子,估计是很多上班族的早餐必备了。

当然也少不了,鸡蛋灌饼了。


西式早餐也不错,就是不知道是不是符合大众的胃口。


总之早餐很重要,一天之计在于晨。早餐的好与坏会直接影响上午的工作或生活。

你每天的早餐吃好了吗?


影视音画


早餐不一定要看着漂亮,关键是得味道好!

那什么样的味道是最诱人的呢?对于我这种漂泊在外的游子,可能只要是家乡的一碗面,就能满足我吧,多的不说,直接上图!

湖北宜昌的特色早餐——红油小面,了解一下~

宜昌特色早餐——文字面,也了解一下~

看着这些图,真想立马就回去吃一顿~~


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作为一个老天津人,对于早点的需求甚至超过了午餐和晚餐。下面就说说什么也样的早餐可以满足我!

1.煎饼馃子,俩鸡蛋,俩果子,多抹辣子

2.锅巴菜,放上芝麻酱腐乳汁,香菜,辣油,简直无敌美味!

3.面茶,贴边碗边转着吸溜,面糊和芝麻的香味完美结合!

4.老豆腐,豆腐当然是越嫩越好,再就着大饼夹馃子,一顿下来非常满足。

5.炸糕,作为一个哏儿都人强烈推荐吃东北角那家的耳朵眼炸糕,比一般的炸糕好吃很多,而且馅也好又甜又香!

6.卷圈,强推!外皮又酥又脆,里面还有豆芽菜和腐乳汁,好多早餐小推车都有卖。

7.糖皮,就是表面有一层糖的馃子,一般都是红糖,我个人很喜欢。

8.大饼鸡蛋,上班族的最爱,满满一大套,又好吃又实惠!

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二他爸来回答!

一提早点,二他爸来精神儿啦!

首先地域的不同,人文的不同,早点的风格也大有不同!

正所谓众口难调,别提正宗不正宗!好吃不如爱吃。

我最喜欢喝天津卫的老味馄饨,俗称“小馅儿"!再来份"拆骨肉"齐了!天津人有句话,馄饨铺不卖"拆骨肉“就是耍流氓,可见大家对高汤的重视。

在此机会,向大家推荐一下,当下最流行的高汤配方。

主料,猪棒骨十斤,鸡架子一个,烤鸭架子一个。

配料,葱,姜,大料,桂皮,山奈,白芷,白冠!以5O罐计!

调的汤香,味浓,又白,又保老味!具体步骤,用量以前发表过,在此就不赘述!有需要的言语一声!

总之!早点老味馄饨,是我最喜欢吃的早餐之一!

欧K!



二他爸


每天一碗麦片,加上一包奶粉,一个鸡蛋,就行啦!现在是我自己吃,以前做给孩子们吃,可以说多样,为了孩子健康,几呼是一天一样,有时面条加鸡蛋十蔬菜,有时自己做的蛋饼圈黄瓜条,胡萝卜条加肉火腿条,象煎饼果子,我孙子很爱吃,有时做蛋炒饭,其中加胡萝卜丁,肉丁,土豆丁,黄瓜丁一起炒,外加一杯奶,总之孩子们都是长身体的时候,学习任务重,早歺是非常重要的,总之我认为不管是什么人,为了身体健康一定要吃早餐,不吃早餐是万万不行的,身体是本钱,沒了健康!一切希望都是空想!



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